很喜歡DIY袋泡茶,
因為可以方便地自行調配茶葉,
但是之前看到一些新聞提到
一次性茶包袋的材質并不是很安全,
所以產生了顧慮,
還能不能放心地自制袋泡茶了?
于是,上海市消保委微信團隊請上海市質量監(jiān)督檢驗技術研究院對市場上常見的茶包進行了分析和檢測。結果發(fā)現,20款茶包的安全性都是符合標準要求的,但是很多茶包未準確標注生產許可證信息。
市場上的茶包主要分為六種不同的材質:普通塑料無紡布(PE(聚乙烯)、PP(聚丙烯)、PA(尼龍/聚酰胺)、PET+PE共混(聚對苯二甲酸乙二醇酯和聚乙烯共混)、可降解塑料無紡布(PLA(聚乳酸))和紙。符合食品相關產品標準的塑料或紙材質,均可以作為茶包安全使用。
選購提醒
從外觀上來看,大部分塑料無紡布和紙材質相差無幾。例如,下圖左邊為塑料無紡布(PE)茶包,右邊為紙茶包,但是外觀幾乎一樣,用手觸摸感覺到紙材料略粗糙。
在這些材質中,PA(尼龍/聚酰胺)的“塑料感”較強,可以明顯看出比較挺括,材質手感像“歐根紗”,且比其他材質具有更高的通透性。
PA材質的茶包
使用中可以根據實際情況選擇恰當的產品。
如果需要較高的觀賞性,比如在透明茶壺中浸泡花茶,可以選擇通透性較好的PA(尼龍)材質;如果茶片較小或是茶粉,可以選擇質地比較細密的產品,以防止浸泡物過多滲出;如果茶片較大且希望加快浸泡速度,可以選擇質地比較稀疏的產品。
質地較細密的茶包
質地較稀疏的茶包
茶包這類產品屬于“食品相關產品生產許可證”發(fā)證管理,在選購的時候,應選擇標有“QS”標志的產品,以確保產品的合規(guī)性。
使用提醒
不管是紙材質還是塑料材質,這類產品都是易燃的,且塑料材質不耐高溫,如PLA材質,標準中明示“使用溫度不得高于100℃”。因此,使用茶包時,應避免加熱茶水,也不能放置于電磁爐、烤箱中加熱,避免茶包材質受到高溫而融化。
此外,“茶包”產品由于其使用特質,是由不溶于水的材質制成(否則浸泡茶葉的時候產品也會一并溶解,影響使用)。因此,使用完該產品,不能直接投入下水道,否則易造成堵塞。
如果發(fā)現茶包在使用過程中發(fā)出異味,如“塑料味”,則有可能因為茶包使用的塑料原材料有雜質(如有機小分子),受熱時會釋放出來,應停止使用該產品。
專家
羅嬋,上海市質量監(jiān)督檢驗技術研究院輕化所食品相關產品室副主任,高級工程師。多年從事食品接觸材料監(jiān)管技術支撐工作,多次主持政府項目如多類食品接觸材料監(jiān)督抽查、風險監(jiān)測、危害因素調查和安全評價,并制定食品接觸相關技術性方案、文件,對食品接觸材料法規(guī)、標準、檢測技術的實際運用和監(jiān)管結合有較多經驗和體會。
孫夢捷,上海市質量監(jiān)督檢驗技術研究院工程師,主要從事材質分析和生物降解檢測工作。
來源:茶葉集市
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