喜歡喝茶,但只是一種自然隨意的飲茶而已。
從不喝茶到愛茶再到敬茶,甚至可以給喝茶分個十八層境界。
但其實喝茶也很簡單,若一定要給它分階段,竊以為三個階段足以。
解渴
把茶當飲料喝,百姓人家常常會用白瓷缸泡一缸子茶晾著,小孩子放學回來一口氣頭也不抬地能給喝個干凈。
那個時候根本不知道什么是味道,只是單純?yōu)榱私饪省?
知味
品咂滋味一般都是后來的事情,品茶中千百種香,千百種味,千百種甜。
有人往往會被一種滋味吸引,久久不能自拔,日夜地想著哪種特別的香,得到了,好友來了,才肯掏出一包來。
怡情
茶要是好茶,即使不是極品也是無妨的。心情怡然,聽一段音樂,點一炷好香,擺弄珍愛的紫砂壺,這時不羨神仙不羨天。
其實懂不懂茶并不重要。
千利休禪師說:“須知茶道之本,不過是燒水點茶”。
喝茶就是“忙里偷閑,苦中作樂”,適合自己的茶就是好茶。
每個茶人心中都有一方清雅凈土,可容花木,可納雅音。
日日在此間醒來,不問凡塵,靜心享受其中!(來源:中國茶網(wǎng),圖片來源:茶友網(wǎng))