喝紅茶上火嗎？對于大部分人來講，喝一點(diǎn)偏溫性的紅茶，不僅不會上火，還會起到健胃消食，包括解毒、利尿等等，對身體有好處。
中國的茶葉一般分為全發(fā)酵茶、半發(fā)酵茶，還有不發(fā)酵茶三種。不發(fā)酵的是綠茶，半發(fā)酵的是烏龍茶，全發(fā)酵的是紅茶。沒有發(fā)酵過的茶葉，像綠茶的性質(zhì)偏涼性，而全發(fā)酵的紅茶偏溫性。但是如果是在高溫天氣里，本身又是陽熱體質(zhì)或者是陰虛燥熱體質(zhì)的患者，也就是本身就容易上火的病人，還是不建議大量飲用紅茶，因?yàn)榭赡軙又仃枱狍w質(zhì)。
紅茶要怎么喝
1、飲紅茶前，不論采用何種飲法，都得先準(zhǔn)備好茶具，如煮水的壺，盛茶的杯或盞等。同時(shí)，還需用潔凈的水，一一加以清潔，以免污染。
2、每杯只放入3-5克的紅茶，或1-2包袋泡茶。若用壺煮，將適量的茶加入茶壺中，再立刻注入沸騰的開水。水溫宜維持在90至100度的水溫，在此同時(shí)，將茶壺與茶杯用熱水燙過，這道手續(xù)稱為溫壺（杯）。
3、當(dāng)量茶入杯后，然后就沖入沸水。如果是高檔紅茶，那么，以選用白瓷杯為宜，以便觀其色澤。通常沖水至八分滿為止。如果用壺煮，那么，先應(yīng)將水煮沸，而后放茶配料。
4、若用壺煮，則是放入茶葉，注入熱水，將壺蓋蓋上，使紅茶的香氣與味道能充分的在熱水中釋放出來。葉片細(xì)小者約浸泡2至3分鐘，葉片較大則宜悶置3至5分鐘，當(dāng)茶葉綻開，沉在壺底，并不再翻滾時(shí)，即可享用。
喝紅茶注意事項(xiàng)
1、不要長時(shí)間把茶葉泡在水里，一定要茶水分離。
2、紅茶要喝溫的，太燙的不能喝，涼了也不益喝。
3、滇紅茶，正確的泡法是85度水，湯水分離的速度要快，不要長時(shí)間讓茶葉泡在水里。湯色是金黃色為好。如果用開水把紅茶泡個(gè)一分鐘以上，茶湯色就會又濃又紅，味道也不好喝了。
