普洱作為一種后發(fā)酵茶,隨著時間的推移,普洱的香氣、滋味都在發(fā)生微妙的變化,一點一滴,日積月累形成的獨特口感,這或許就是普洱最迷人的地方。正是這樣的轉(zhuǎn)化,賦予了普洱茶的收藏價值。那么什么樣的普洱茶值得收藏?為什么我的茶沒升值?
如何判斷普洱有收藏價值?
很多人都有“喝老茶,存新茶”的觀念,那么當(dāng)你拿到一款普洱,如何去判斷后期是否有收藏價值呢?如果不能準(zhǔn)確判斷,不妨從以下4點考慮。
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茶湯入口,第一感覺,是清甜,但是入口若是連一絲絲的輕柔感都沒有,那這樣的茶,不應(yīng)該在考慮范圍內(nèi)。
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入口一段時間后,舌面會產(chǎn)生回甘,甘甜來的快速,保持的時間長久,就可以考慮。
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在喝茶的時候,特別是新茶,茶湯入口,在舌尖是一個滋味,在舌面又會是另個滋味,舌根又會不同,隨著沖泡次數(shù)的增加,茶湯口感也是會有變化的,有層次感,就可以考慮。
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別以為,只有老茶有順暢順滑的茶湯滋味,在喝新茶的時候,茶湯入口,整個茶湯包裹著舌頭,滑滑的,潤潤的,就可以考慮。
同樣都是存茶,為什么我的茶沒升值?
普洱茶不僅具有較高的品飲價值,同時還帶有一定的金融屬性。某款普洱茶未來的價格走勢其實是由很多因素決定的。
好原料和好工藝,再加上倉儲得當(dāng),這是普洱茶“越陳越香”的三個基本前提。
茶葉品質(zhì)提升確實會在一定程度上帶動價格上漲,此外,稀缺性、市場熱度、營銷等也會對茶葉最終的成交價有影響。
如果存茶是為了喝到品質(zhì)更好的老茶,那么在挑選時只需要著重關(guān)注原料和工藝,至于數(shù)年后茶葉升值與否則是其次,能呈現(xiàn)出比新茶時期更好的香氣和口感才是關(guān)鍵。
如果存茶就是為了坐等升值,除了要關(guān)注普洱茶的未來轉(zhuǎn)化空間,品牌、山頭、文化傳承等附加屬性同樣不容忽視。
目前市面上的普洱老茶,有的價格高至百萬,有的則不到百元。
價格貴的前提是茶葉品質(zhì)足夠好,但并不是所有好喝的老茶都能賣到一個令人滿意的價格。
誰都不能準(zhǔn)確預(yù)測出某款普洱茶未來的價格走勢,如果數(shù)年后不僅好喝而且升值了,自然是錦上添花;如果價格變動不大,有好茶喝也不錯。對于專業(yè)的投資客來說,則又另當(dāng)別論了。