新寧野茶——
尋山野秘境的空谷幽香
湖南新寧舜皇山,史籍載為舜帝南巡駐蹕之處,故名舜皇山。這里地處海洋與大陸氣候交匯之地,是中亞熱帶典型的山地氣候,土壤由花崗巖風化而成,海拔800米到1800多米間群峰聳峙,溝壑縱橫,溪瀑交流,林海茫茫,這種級差巨大的地形地貌,使得這里成為南北動植物天然寶庫。
這里地處海洋與大陸氣候交匯之地,是中亞熱帶典型的山地氣候,土壤由花崗巖風化而成,溝壑縱橫,溪瀑交流,林海茫茫,這種級差巨大的地形地貌,使得這里成為南北動植物天然寶庫。
不同于華山的險,黃山的奇,舜皇山有著自成一派風華和特性。順溪而上,路陡道窄,滿山遍布亂石嶙峋??杉幢闶巧礁呗愤h,坡陡坎深,仍然擋住不人類探奇的腳步。
鄧石清,一個舜皇山長大的人,旁人眼中詭譎的巖石,艱險的山路,早已成為他日常生活的一部分,好似路就長在了他的腳下,你舉步維艱,他如履平地。不少外地尋茶者都聽聞他的身手矯健,指靠著他,探索這藏于深山的野茶的神奇。
尋著野茶樹,一路沿溪而上,離喧囂很遠,離陽光很近,把心情毫不保留地托付給潺潺水聲,一不小心便丟失了自己的腳步。這是一場比落日快一秒的途程。
這其中生長于原始森林周邊的5萬多畝的新寧野生茶樹,成為世界罕見的蔚然奇觀。
這里不少的野生茶樹都傍溪而生,很有可能這些茶樹都處于溪水上流的同一系母本。當茶種成熟落入清冽溪水中,順流而下,遇土而眠,逢春即發(fā),優(yōu)勝劣汰,歷經歲月沉積,風雨洗禮,在幽幽封谷里,汲石上清泉,攬清風明月,安然生老,獨承悲歡。
這片仿佛被人類文明遺忘的山水,人類土地還是千年前的芳美,流泉還是千年前的甘洌,陽光還是千年前的清澈,草木還是千年前幽香。新寧野生茶,這是真正穿越千年時空不變的味道。且因樹齡較長,品飲滋味上佳,是茶中難得的極佳逸品。
來源:瀟湘茶
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