說(shuō)到易武茶，很多人都會(huì)覺得，恩，有點(diǎn)柔。真的只是有點(diǎn)柔么？今天就要給大家推薦一款帶有山野氣息的普洱茶—易武彎弓。
彎弓是這幾年才被人們漸漸地認(rèn)識(shí)，長(zhǎng)時(shí)間的沉寂，讓這片茶樹躲過最瘋狂的搶采，留住了那悠遠(yuǎn)的古韻。
彎弓大寨曾是古曼撒茶區(qū)的核心區(qū)域。
據(jù)當(dāng)?shù)乩先苏f(shuō)，清咸豐年以前，漫撒山村密集，人口過萬(wàn)，彎弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最興旺的兩個(gè)寨子，僅從彎弓大寨關(guān)帝廟的殘?jiān)珨啾诰涂梢灶A(yù)想當(dāng)年的繁華。
彎弓的關(guān)帝廟是六大茶山最大的廟宇，占地面積六千平方米以上，全用柏木建成，雕梁畫棟、飛檐點(diǎn)金，當(dāng)時(shí)是六大茶山最精美的建筑。
彎弓大寨現(xiàn)已衰落，為何衰落有兩種說(shuō)法：一說(shuō)是瘴癘流行；二說(shuō)是民族械斗，估計(jì)是挫傷太重，以至于在民國(guó)時(shí)期也未能復(fù)興起來(lái)。
彎弓古茶園破壞較為嚴(yán)重，燒毀太多，現(xiàn)已看不到成片的茶林。
天災(zāi)疾病也罷，人為爭(zhēng)斗也好，再不想去追究那逝去的歷史、再不想去追尋誰(shuí)的對(duì)錯(cuò)，這些早已變得毫無(wú)意義，因?yàn)閺澒笳瓦@么變得凄涼，再也回不去往昔的繁榮、也再也看不到那成片的茶林了。
彎弓大寨，成了易武的痛，也成了眾多愛普洱茶的人心底永遠(yuǎn)的凄涼。
每一片易武彎弓茶，都來(lái)之不易。
彎弓茶園的茶是易武茶中最貴的幾個(gè)地方之一，采摘這里的每一片茶葉必須得戰(zhàn)勝蚊蟲、戰(zhàn)勝寂寞、戰(zhàn)勝勞累，翻越遮天蔽日的森林，跨過瘴氣疊生的彎弓河，再駕駛摩托冒著生命危險(xiǎn)在濕滑的林間小道上穿梭，最后才能將這一點(diǎn)點(diǎn)大山精華呈在茶客的眼前。
更無(wú)奈的是這密實(shí)的大山中并不是處處都有茶園，必須再翻一個(gè)山梁才能找到另一片較為集中的茶園。
彎弓古樹茶以其獨(dú)特的茶質(zhì)及特殊的香氣獨(dú)自成韻。
易武彎弓大寨原始森林的古茶樹，帶有獨(dú)特的原始森林氣息，此茶因?yàn)闃潺g極大，還體現(xiàn)出一種不可替代的醇和度，這種醇無(wú)比舒爽，堪稱易武茶中的極品。
彎弓茶是勐海大葉種群茶樹種，彎弓古樹茶口感特點(diǎn)為花蜜香悠揚(yáng)明顯，湯色金黃明亮，湯香水甜且柔和，滋味粘稠飽滿，回甘生津且持久，喉韻綿延，其核心口感特點(diǎn)為細(xì)甜。
遇見彎弓，總是顯得不易；而我們所遇到的彎弓，也算是劫后余生。所以，每一次遇見，都應(yīng)該用心，才算沒有辜負(fù)難得的機(jī)會(huì)、才算是我們對(duì)這小小生命的敬畏。
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