彩農(nóng)茶:傳奇倚邦貢茶,傳世倚邦三杰

彩農(nóng)茶:傳奇倚邦貢茶,傳世倚邦三杰

204閱讀 2021-04-12 08:57 產(chǎn)地

追溯普洱茶貢茶源頭,我們的腳步和目光最終都會(huì)落在倚邦。收藏于故宮博物館的“金瓜貢茶”,據(jù)專(zhuān)家考證其歷史已逾200年,原料正是出自倚邦山。倚邦不僅是茶馬古道的起源地,也一度是古六大茶山的政治,經(jīng)濟(jì),文化中心。因朝代更迭、戰(zhàn)亂動(dòng)蕩、疫病流行多重災(zāi)難疊加,大片茶園被毀,倚邦才漸漸沒(méi)落。但倚邦從來(lái)都具明星氣質(zhì)。仰仗境內(nèi)獨(dú)特的自然資源,憑借獨(dú)特的中小葉型茶的天然稟賦,現(xiàn)在的倚邦三杰之曼松、貓耳朵、大黑樹(shù)林,一躍成為茶友青睞的頂級(jí)佳茗,成為倚邦價(jià)格最高,也是最為火熱的茶品,眾多資深發(fā)燒級(jí)茶友,不遠(yuǎn)千山萬(wàn)水而來(lái),只為一睹真容。

倚邦三杰之一——曼松

作為皇家貢茶的曼松已無(wú)需多言,自古就有“吃曼松看倚邦”之說(shuō),曼松多屬小葉型茶,葉小芽細(xì),茶品細(xì)膩、湯甜、味甘、韻好。因其沖泡后,茶葉立于杯中站立不倒,寓意著“大明江山永立不倒”,故名“站立貢茶”。

倚邦三杰之二——貓耳朵

何為貓耳朵呢?貓耳朵并非獨(dú)特品種,它主要指倚邦茶山葉片呈橢圓狀、形似貓耳朵的小葉型茶葉。和大葉型茶相比,貓耳朵尤顯嬌俏,但其產(chǎn)量稀少,聞其名的人多,喝其茶的人少。喝貓耳朵就如喝曼松,是一種身份的象征。貓耳朵新茶入口細(xì)膩絲滑,幾無(wú)苦澀,甘甜清冽,茶湯飽滿(mǎn),水含奇香,喉韻悠長(zhǎng)。貓耳朵茶性和雅,茶氣、體感平和。

倚邦三杰之三——大黑樹(shù)林

作為倚邦三杰的新秀,大黑樹(shù)林目前還少人知。因其周?chē)置?、幽深,遮天蔽日不?jiàn)太陽(yáng),所以叫大黑樹(shù)林。古茶樹(shù)就自然生長(zhǎng)于這樣的原始密林中。大黑樹(shù)林古樹(shù)茶不僅具備倚邦香、甜、柔,細(xì)膩、少苦少澀的共性?xún)?yōu)點(diǎn)外,茶湯飽滿(mǎn)度與口感層次,喉韻回甘都更好,尤其難得的是大黑樹(shù)林獨(dú)特的香氣,香氣持續(xù)綿長(zhǎng),非常令人著迷,給人以無(wú)限的想象,花香、蜜香、果香、奶香……這種混合了原始森林的綜合山野芳香氣息,給茗者高雅的感覺(jué)。

曼松、貓耳朵、大黑樹(shù)林,倚邦三杰,代表了倚邦茶高、貴、雅的整體氣質(zhì)。2021年彩農(nóng)茶一并推出曼松、貓耳朵、大黑樹(shù)林三款頂級(jí)茶品,希望以此帶給茶友們更豐富的味覺(jué)體驗(yàn)與享受。好茶難覓,好茶難得,但好茶絕對(duì)值得擁有。


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