福鼎市湖林村:茶香悠悠,書(shū)香致遠(yuǎn)

福鼎市湖林村:茶香悠悠,書(shū)香致遠(yuǎn)

60閱讀 2021-04-07 07:20 產(chǎn)地

春回大地,白茶飄香,山頭上的茶樹(shù)綠意黯然,茶農(nóng)們提著茶籃,雙手飛揚(yáng),采摘鮮嫩的芽葉。走進(jìn)磻溪鎮(zhèn)湖林村,放眼望去,一壟壟茶園如同波浪般,連綿起伏,扮靚了山崗,托起了山里人家的“產(chǎn)業(yè)夢(mèng)”。

茶園

村內(nèi),滿眼綠意,古樹(shù)巍然而立,溪水潺潺,小橋立于溪澗兩旁,溪邊是鵝卵石鋪就的小路,大有小橋流水人家的風(fēng)范。

茶香

晴空下,老宅院前,在制茶工人雙手抖動(dòng)下,一片片茶葉均勻地灑落在竹籩上,沐浴在陽(yáng)光下,芽葉在水分蒸發(fā)過(guò)程中,白毫越加顯露。

老宅院前制茶

與繁忙的生產(chǎn)相比,湖林茶葉街則是一片熱鬧,沿街店鋪經(jīng)過(guò)仿古裝修后煥然一新,張燈結(jié)彩,黨旗飄飄,茶人往來(lái),茶香裊裊,構(gòu)成一道亮麗的風(fēng)景線。

湖林茶葉街全長(zhǎng)700米,投資1000多萬(wàn)元,利用沿街村民住房進(jìn)行仿古立面裝修,設(shè)計(jì)改造為沿街店鋪275間,其中包括茶葉店鋪100多間,副食品、餐飲、農(nóng)具店30余間,預(yù)計(jì)將為村民收入增加100多萬(wàn)元。

湖林茶葉街

湖林村因多條溪流匯集于此地,四周又多生長(zhǎng)竹子,有水、竹、湖,所以古稱“湖林頭”。該地處磻溪鎮(zhèn)中心區(qū),是桑海、仙蒲、南廣、后坪、油坑、青坑、大洋、吳陽(yáng)等周邊產(chǎn)茶村的必經(jīng)之地,這里便成為磻溪鎮(zhèn)的茶葉集散地。歷史以來(lái),湖林村一直都是商賈往來(lái),交易繁忙,時(shí)至今日依然成為磻溪鎮(zhèn)最大的行政村。

湖林村的種茶歷史可以追溯至明朝。據(jù)傳,清初湖林周氏先祖曾取太姥山茶樹(shù)在村里培養(yǎng)繁殖大白茶,那時(shí)各家各戶都會(huì)用古法制作“白毫針葉”(現(xiàn)稱為白毫銀針)。到了清末和民國(guó),福鼎茶葉進(jìn)入黃金發(fā)展時(shí)期,湖林周氏茶人創(chuàng)辦“周鼎興”茶館,經(jīng)營(yíng)茶葉遠(yuǎn)銷到香港、英國(guó)等地,獲利頻多,湖林茶青成為福鼎“白琳工夫”茶葉的主要原料來(lái)源。

采茶

而今,湖林村依然是名副其實(shí)的產(chǎn)茶大村,現(xiàn)有茶園面積5000多畝,也是福鼎市綠色防控示范單位。村里共有茶葉企業(yè)和加工作坊100多家,并涌現(xiàn)出廣福、大沁、廣林福、曬鼎香、粒達(dá)等多家各級(jí)龍頭企業(yè)。

湖林村平均海拔500米以上,森林覆蓋率達(dá)90%以上,多云霧。成片的竹林與森林構(gòu)成良好的生態(tài),其酸性土壤環(huán)境十分適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)。茶園與毛竹、灌木、闊葉林混生,是典型的生態(tài)茶園。歷史以來(lái),從國(guó)內(nèi)到國(guó)外,湖林茶香縈繞不息,與其茶葉優(yōu)良品質(zhì)不無(wú)關(guān)系。


書(shū)香

湖林學(xué)校坐落在周邊茶園的環(huán)繞之中,迎風(fēng)飄揚(yáng)的紅旗下,時(shí)時(shí)傳出瑯瑯讀書(shū)聲。哪怕是周末閑暇之際,或在門前屋后,或在老宅院的門檻上,依然能夠看到學(xué)生捧書(shū)就讀的身影。

湖林學(xué)校一角

這是一座百年老校,文化底蘊(yùn)深厚。民國(guó)四年(1915),湖林村人周翼臣悉心精制的“白毫針葉”代表中國(guó)參加在美國(guó)三藩市舉辦的巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì),榮獲食品項(xiàng)金獎(jiǎng)。周翼臣長(zhǎng)期熱心地方公益事業(yè),當(dāng)年他就創(chuàng)立了湖林小學(xué),磻溪的雙溪口橋、磻溪嶺新橋也均是其出資修建。值得可喜的是,周翼臣的制茶技藝沒(méi)有中斷,已經(jīng)傳到第五代孫周宗建、周宗鍔、周宗慶等手里,并且在傳承古法制茶基礎(chǔ)上,賦予了新的內(nèi)涵。

學(xué)生互相交流

湖林村歷來(lái)有崇文重教的傳統(tǒng),耕讀傳家,興辦私塾,延聘良師教授,清代有多人科舉金榜題名。村內(nèi)一座座老宅院見(jiàn)證了這里歷史的悠久,濃濃的文化氛圍孕育出了一批又一批人才,走出了諸如周瑞光、周宗佑、周慶賀、林型彪等得力鄉(xiāng)賢。湖林村獨(dú)特的地理位置和生態(tài)環(huán)境,以及歷代茶人諄諄教誨,一脈相承,也一直催生了這里的茶歷史文化。

源頭里老宅院的茶室

1957年,福鼎國(guó)營(yíng)茶廠在湖林村建立茶葉初制廠,占地面積20多畝,職工30多人,季節(jié)工100多人。1970年代以后,湖林周邊的村莊茶青都運(yùn)至茶廠,在茶葉生產(chǎn)季節(jié),這里人聲鼎沸,熱鬧非凡,每天收購(gòu)的茶青多達(dá)五六百擔(dān),十幾臺(tái)的茶葉揉捻機(jī)不停加工,大操場(chǎng)上有上萬(wàn)竹匾晾曬茶葉,整個(gè)廠區(qū)彌漫著淡淡的茶香,沁人心脾。

1993年國(guó)營(yíng)茶廠改制后,原茶廠被廣福茶業(yè)收購(gòu),從而誕生出一個(gè)茶產(chǎn)業(yè)典范。上世紀(jì)九十年代,湖林村的年輕人帶著茶葉,帶著夢(mèng)想,走出大山開(kāi)始艱苦創(chuàng)業(yè),因一片茶葉成就一個(gè)精彩人生。

如今,一片茶葉帶著更多文化根脈的傳承,又讓這座古樸的歷史名村充滿活力,生機(jī)勃勃,古老的鄉(xiāng)村正在發(fā)生著巨變,走進(jìn)變革與創(chuàng)新的年代。

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