2018年,有一個(gè)發(fā)音以“H”開(kāi)頭的省份,在全國(guó)率先實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超千億元的目標(biāo)。這就是——福建。
除了產(chǎn)值的維度,福建也是中國(guó)產(chǎn)茶省份中,最具備多樣性的寶藏大省。揚(yáng)名海外的烏龍茶、白茶、紅茶都發(fā)端于此,六大茶類(lèi)的發(fā)源地,僅福建一省就占了半壁江山。同時(shí),該省的綠茶、花茶,在業(yè)界也小有名氣。
正因如此,福建省內(nèi)以各種茶葉小品類(lèi)而聞名全國(guó)的地名總和,幾乎算是位列各省之首。用時(shí)下流行的話來(lái)講,這一個(gè)個(gè)地方茶葉品類(lèi),如果善加運(yùn)用,那就是行業(yè)內(nèi)擁有吸金能力的IP。
那么,在福建茶葉的這個(gè)IP陣營(yíng)里,誰(shuí)的IP運(yùn)營(yíng)得更好、市場(chǎng)價(jià)值更高呢?當(dāng)?shù)卣?、茶企又用了哪些手段?lái)打造這些IP呢?
茶語(yǔ)網(wǎng)綜合了近年來(lái),福建茶產(chǎn)區(qū)政府在產(chǎn)區(qū)品牌和企業(yè)服務(wù)上的重大舉措,以及百度搜索指數(shù)、茶語(yǔ)網(wǎng)本站大數(shù)據(jù)及行業(yè)觀察,從茶語(yǔ)網(wǎng)的市場(chǎng)觀察角度,對(duì)福建茶葉產(chǎn)區(qū)IP做了一次排行榜。
(注:由于篇幅關(guān)系本次排名分析僅選取福建省內(nèi)傳統(tǒng)知名茶葉產(chǎn)地IP為樣本。)
1第一名:安溪縣? ? ? ??主產(chǎn)茶:鐵觀音? ? ? ??
排名分析:
?行業(yè)排名
在中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)布的“2018年中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣名單”中,安溪縣排在全國(guó)第3位,是本次福建茶葉IP熱度排行的第1位。
而在2019中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息發(fā)布的“地理標(biāo)志產(chǎn)品區(qū)域品牌”價(jià)值評(píng)價(jià)結(jié)果中,安溪鐵觀音品牌價(jià)值1425.43億元,在榜單中高居第2,在茶葉類(lèi)區(qū)域品牌中排名第1。
連續(xù)10年位居全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣首位,入選“2018中國(guó)茶業(yè)品牌影響力全國(guó)十強(qiáng)縣(市)”(排名第3)。
茶業(yè)年產(chǎn)值
據(jù)數(shù)據(jù)顯示,安溪縣在2018年全縣涉茶總產(chǎn)值為175億元。
政府幫扶力度
?長(zhǎng)期扶持——安溪縣茶葉IP的打造,從2000年左右至今,當(dāng)?shù)卣恢苯M織舉辦各種級(jí)別的斗茶大賽、組團(tuán)參加全國(guó)茶博會(huì)、對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的貸款幫扶。
??狠抓品質(zhì)——對(duì)于市場(chǎng)存在的假冒安溪鐵觀音,安溪縣相關(guān)部門(mén)甚至開(kāi)展全國(guó)的打假行動(dòng);而當(dāng)?shù)卣畬?duì)于茶農(nóng)茶企的食品安全生產(chǎn)監(jiān)控,也一直不遺余力,甚至開(kāi)展了領(lǐng)導(dǎo)專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)制度。
?積極提升品牌——據(jù)說(shuō)在2006年首批國(guó)家級(jí)非遺傳承茶葉類(lèi)名錄征集之時(shí),福建省內(nèi)上報(bào)最為積極的便是安溪縣,提前半年就開(kāi)始在準(zhǔn)備上報(bào)材料。
?科技興茶——就公開(kāi)資料顯示,安溪縣在2018年內(nèi),努力推進(jìn)“智慧茶都”改造提升。啟動(dòng)建設(shè)“安溪數(shù)字茶業(yè)云平臺(tái)”、“安溪鐵觀音數(shù)字地標(biāo)監(jiān)管平臺(tái)”,完成安溪鐵觀音官網(wǎng)、APP建設(shè)。
?擴(kuò)大國(guó)際影響——在2018年,安溪鐵觀音成為了上合組織青島峰會(huì)、中非合作論壇北京峰會(huì)和中英、中印、中朝領(lǐng)導(dǎo)人會(huì)晤等重大外交活動(dòng)用茶。
網(wǎng)絡(luò)熱度
從網(wǎng)絡(luò)熱度來(lái)看,在百度輸入“安溪、茶”關(guān)鍵字搜索,你會(huì)得到20300000個(gè)搜索結(jié)果,位居本次IP熱度排行榜并列第1。
圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)
更有意思的是,當(dāng)你在百度輸入“安溪縣”關(guān)鍵字搜索的時(shí)候,你會(huì)看見(jiàn)安溪縣政府官方網(wǎng)頁(yè)主標(biāo)題中,嵌入了四個(gè)字“中國(guó)茶都”,安溪縣對(duì)于茶業(yè)的支持確實(shí)蔚為壯觀。
?圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)
?知名茶企
八馬、日春
待改進(jìn)之處
多年前安溪鐵觀音曾因?yàn)檗r(nóng)殘、拖酸工藝等事件,對(duì)IP造成一定的負(fù)面影響,當(dāng)然現(xiàn)在已經(jīng)有了本質(zhì)上的改善,安溪提觀音的熱度想要再回到最巔峰的時(shí)期似乎有一定的難度。
歷史品牌資產(chǎn):
產(chǎn)區(qū)知名度:
行業(yè)主管部門(mén)重視程度:
區(qū)域品牌傳播資金投入:
主管部門(mén)與產(chǎn)業(yè)互動(dòng)組織:
網(wǎng)絡(luò)指數(shù):
產(chǎn)業(yè)代表企業(yè)行業(yè)影響力:
總分:34星( 滿分35星 )
IP含金量綜合排名:第1名
茶語(yǔ)觀察:
政府對(duì)茶產(chǎn)業(yè)支持力度大,與茶企茶農(nóng)聯(lián)系密切,推廣投入力度非常大,安溪縣在本次IP含金量排名中毫無(wú)疑問(wèn)地名列第一,安溪縣茶葉IP不僅在福建省內(nèi),甚至在全國(guó)范圍內(nèi)都是超級(jí)能打的!
? ? ? ? ?主產(chǎn)茶:白茶? ? ? ? ?
排名分析:
?行業(yè)排名
在中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)布的“2018年中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣名單”中,福鼎市排在全國(guó)第5位,是本次福建茶葉IP熱度排行的第2位。
而在“2018中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估”榜單中,福鼎白茶以38.26億元的公用品牌價(jià)值,進(jìn)入中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng),位列榜單第4名。
?茶業(yè)年產(chǎn)值
據(jù)公開(kāi)資料顯示,福鼎市2018年全市涉茶總產(chǎn)值近60億元。
?政府幫扶力度
?狠抓品質(zhì)——據(jù)公開(kāi)資料顯示,2018年,福鼎市全面引導(dǎo)茶企、合作社、茶農(nóng)加強(qiáng)茶園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),全面推行無(wú)公害茶園管理模式;加大質(zhì)量監(jiān)管力度,積極配合各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管機(jī)構(gòu)開(kāi)展茶葉檢測(cè)工作,完善“福鼎白茶信息查詢系統(tǒng)”。
?政企聯(lián)動(dòng)——充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的模范帶動(dòng)作用,對(duì)于茶企幫扶,福鼎市還做好上級(jí)補(bǔ)助項(xiàng)目,2018年共實(shí)施茶業(yè)項(xiàng)目49個(gè),總投資3656萬(wàn)元,其中申請(qǐng)財(cái)政資金補(bǔ)助1769萬(wàn)元。
?產(chǎn)業(yè)整合——推動(dòng)茶旅融合,整合茶旅優(yōu)勢(shì)資源,努力打造茶旅精品游線,加大茶旅市場(chǎng)開(kāi)發(fā)。
?提升品牌——政府經(jīng)常組織茶企組團(tuán)參加國(guó)內(nèi)各級(jí)茶博會(huì)、茶葉展覽,為提升品牌形象非常努力。
?網(wǎng)絡(luò)熱度
從網(wǎng)絡(luò)熱度來(lái)看,在百度輸入“福鼎、茶”關(guān)鍵字搜索,你會(huì)得到9410000個(gè)搜索結(jié)果,位居本次IP熱度排行榜第3。
?圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)
?知名茶企
品品香、鼎白、綠雪芽
?待改進(jìn)之處
福鼎白茶市場(chǎng)反應(yīng)很好,但因此也帶動(dòng)原料每年漲價(jià)的現(xiàn)象,老白茶造假和每年山頭原材料及人工漲價(jià)現(xiàn)象、廠家大量囤積低質(zhì)量廠貨給白茶市場(chǎng)帶來(lái)泡沫風(fēng)險(xiǎn),警惕踏入普洱茶2007年的崩盤(pán)陷阱。
歷史品牌資產(chǎn):
產(chǎn)區(qū)知名度:?
行業(yè)主管部門(mén)重視程度:?
區(qū)域品牌傳播資金投入:?
主管部門(mén)與產(chǎn)業(yè)互動(dòng)組織:
網(wǎng)絡(luò)指數(shù):
產(chǎn)業(yè)代表企業(yè)行業(yè)影響力:
總分:30星( 滿分35星 )
IP含金量綜合排名:第2名
茶語(yǔ)觀察:
不得不說(shuō),福鼎白茶的聲勢(shì)在國(guó)內(nèi)越來(lái)越大,就市場(chǎng)反饋來(lái)看,部分福建省外的消費(fèi)者們會(huì)有把福建白茶與福鼎白茶劃等號(hào)的錯(cuò)覺(jué)。
福鼎白茶在福建白茶市場(chǎng)一枝獨(dú)秀的局面,自然和當(dāng)?shù)卣膬A力打造分不開(kāi)。福鼎白茶本來(lái)是中國(guó)茶的一個(gè)小茶類(lèi),因?yàn)檎挠眯呐?,讓福鼎白茶在中?guó)掀起了一個(gè)高潮,贏得了黃金時(shí)代。
主產(chǎn)茶:武夷巖茶、正山小種
排名分析:
行業(yè)排名
在中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)布的“2018年中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣名單”中,武夷山市排在全國(guó)第8位,是本次福建茶葉IP熱度排行的第3位。
?茶業(yè)年產(chǎn)值
據(jù)公開(kāi)資料顯示,2017年,武夷山市涉茶產(chǎn)品總產(chǎn)值達(dá)60億元。(2018年數(shù)據(jù)暫未查詢到)
政府幫扶力度
?品牌提升——2018年里,武夷山市茶業(yè)局主辦了“傳承者·武夷巖茶(大紅袍)傳統(tǒng)技藝制茶大會(huì)”。參賽者為18位武夷巖茶(大紅袍)傳統(tǒng)技藝非遺傳承人所帶領(lǐng)的18位傳承弟子,歷時(shí)三個(gè)月,創(chuàng)新自媒體直播、專(zhuān)訪、“傳承人講堂”等形式,將武夷茶知識(shí)傳遞給觀眾,受眾群體近600萬(wàn),為武夷巖茶品牌形象做了大范圍的宣傳。
?狠抓品質(zhì)——同時(shí),武夷山當(dāng)?shù)卣_(kāi)展了大規(guī)模的茶山整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),對(duì)2008年以后違規(guī)開(kāi)墾的茶山實(shí)行最嚴(yán)厲和最持久的“退茶還林”的政策。
?嚴(yán)控市場(chǎng)亂象——針對(duì)“天價(jià)茶”事件,武夷山市市委辦公室和市政府辦公室聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)產(chǎn)銷(xiāo)管理促進(jìn)茶葉市場(chǎng)健康發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》,對(duì)武夷山茶葉市場(chǎng)做出十條具體規(guī)定,明確武夷茶高、中、低端的市場(chǎng)定位,對(duì)市場(chǎng)上存在的假冒偽劣、盲目炒作等亂象進(jìn)行整治。
?科技興茶——武夷山大紅袍分別在天貓、京東兩大電商平臺(tái)授權(quán)設(shè)立官方旗艦店,上線產(chǎn)品通過(guò)運(yùn)營(yíng)商審核,并經(jīng)武夷山茶業(yè)局、武夷山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、武夷山市經(jīng)濟(jì)信息和商務(wù)局批準(zhǔn)后方可入駐。對(duì)規(guī)范電商平臺(tái)武夷茶價(jià)格及品質(zhì)起到積極引導(dǎo)作用。
網(wǎng)絡(luò)熱度
從網(wǎng)絡(luò)熱度來(lái)看,在百度輸入“武夷山、茶”關(guān)鍵字搜索,你會(huì)得到20300000個(gè)搜索結(jié)果,位居本次IP熱度排行榜并列第1。
?圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)
知名茶企
武夷星、琪明茶業(yè)、孝文家茶、正山堂、瑞泉(武夷山知名茶企有名的很多規(guī)模大的較少,在此不一一列出)
待改進(jìn)之處
武夷山是一個(gè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)復(fù)雜、經(jīng)濟(jì)富饒的地區(qū),能夠比茶葉更有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)還有很多,所以在茶產(chǎn)業(yè)投入中比起安溪和福鼎稍有欠缺,核心產(chǎn)地近年多有仿冒,對(duì)于產(chǎn)區(qū)標(biāo)和產(chǎn)區(qū)認(rèn)證的工作還任重道遠(yuǎn)。
歷史品牌資產(chǎn):
產(chǎn)區(qū)知名度:?
行業(yè)主管部門(mén)重視程度:?
區(qū)域品牌傳播資金投入:?
主管部門(mén)與產(chǎn)業(yè)互動(dòng)組織:
網(wǎng)絡(luò)指數(shù):
產(chǎn)業(yè)代表企業(yè)行業(yè)影響力:
總分:29星( 滿分35星 )
IP含金量綜合排名:第3名
茶語(yǔ)觀察:
武夷山市的茶業(yè)資源可謂得天獨(dú)厚,一個(gè)縣級(jí)市就擁有武夷巖茶、大紅袍、正山小種、金駿眉等多個(gè)知名茶葉品類(lèi)IP,確實(shí)令人羨慕。
當(dāng)然,當(dāng)?shù)卣畬?duì)這些IP也非常重視。不僅努力提高品牌認(rèn)知度,也從源頭狠抓形象控制。同時(shí)當(dāng)?shù)貙?duì)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代信息傳播對(duì)產(chǎn)業(yè)幫助的投入也非常大,相信今后會(huì)有更好的成績(jī)。
? ? ? ?主產(chǎn)茶:坦洋工夫? ? ??
排名分析:
行業(yè)排名
在中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)布的“2018年中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣名單”中,福安市排在全國(guó)第29位,是本次福建茶葉IP熱度排行的第4位。
?茶業(yè)年產(chǎn)值
據(jù)公開(kāi)資料顯示,2018年福安市毛茶產(chǎn)量2.81萬(wàn)噸,產(chǎn)值16.65億元。
?政府幫扶力度
?嚴(yán)控品質(zhì)——率先在全省茶業(yè)系統(tǒng)建立茶葉質(zhì)量檢測(cè)中心,每年定期對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)春、夏、秋茶葉進(jìn)行例行抽檢,有效監(jiān)控全市茶葉農(nóng)殘。
?政企互動(dòng)——在政府的監(jiān)管及幫扶下,該市有28家茶葉企業(yè)的40個(gè)產(chǎn)品分別獲得無(wú)公害、綠色食品、有機(jī)茶認(rèn)證,還組織當(dāng)?shù)氐?0多家茶企開(kāi)展質(zhì)量追溯體系建設(shè)。
?積極提升品牌——在品牌推廣方面,當(dāng)?shù)卣差H費(fèi)心思,當(dāng)?shù)氐摹疤寡蠊し颉钡胤焦财放葡群螳@得“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”、“中國(guó)證明商標(biāo)”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“福建十大名茶”、“福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”“中國(guó)茶葉區(qū)域最具經(jīng)營(yíng)力公用品牌”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào),2018年坦洋工夫茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值達(dá)28.03億元。
?擴(kuò)大影響——2018年,福安市加大品牌宣傳力度,先后各種級(jí)別斗茶大賽,積極組織茶企參加深圳、北京、天津、等地近二十場(chǎng)重要茶事活動(dòng)。
網(wǎng)絡(luò)熱度
如果從網(wǎng)絡(luò)熱度來(lái)看,在百度輸入“福安、茶”關(guān)鍵字搜索,你會(huì)得到6270000個(gè)搜索結(jié)果,位居本次IP熱度排行榜第4。
?圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)
知名茶企
新坦洋集團(tuán)
?待改進(jìn)之處
坦洋工夫在紅茶品類(lèi)里,現(xiàn)在顯得越來(lái)越小眾,由于當(dāng)?shù)卮笮推髽I(yè)和影響全國(guó)渠道的能力相對(duì)較弱,所以即使政府給予了很大幫助,但市場(chǎng)的宣傳效果并未呈現(xiàn)在品牌和商業(yè)上。
歷史品牌資產(chǎn):
產(chǎn)區(qū)知名度:?
行業(yè)主管部門(mén)重視程度:?
區(qū)域品牌傳播資金投入:?
主管部門(mén)與產(chǎn)業(yè)互動(dòng)組織:
網(wǎng)絡(luò)指數(shù):
產(chǎn)業(yè)代表企業(yè)行業(yè)影響力:
總分:22星( 滿分35星 )
IP含金量綜合排名:第4名
茶語(yǔ)觀察:
福安市政府對(duì)茶產(chǎn)業(yè)支持有一定力度,也積極在各項(xiàng)品牌形象推廣中持續(xù)投入,并且對(duì)產(chǎn)區(qū)品質(zhì)把控也比較著力,但該產(chǎn)區(qū)大型茶企對(duì)全國(guó)范圍影響力不夠,在紅茶品類(lèi)中也不占優(yōu)勢(shì),后續(xù)發(fā)展空間較大。
? ? ?主產(chǎn)茶:白茶? ? ?
排名分析:
?行業(yè)排名
在中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)布的“2018年中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣名單”中,政和縣排在全國(guó)第31位,是本次福建茶葉IP熱度排行的第5位。
茶業(yè)產(chǎn)值
據(jù)公開(kāi)資料顯示,2018年,政和縣白茶總產(chǎn)值超過(guò)10億元。
政府幫扶力度
?組團(tuán)參展——政和縣主要領(lǐng)導(dǎo)多次率隊(duì)組團(tuán)參加北京、廈門(mén)、濟(jì)南等地舉辦的茶博會(huì)等。
?品牌提升——該縣還試圖通過(guò)舉辦政和白茶全國(guó)品鑒會(huì)、旅游文化節(jié)等方式推介政和白茶。?
?擴(kuò)大國(guó)際影響——2016年成為杭州G20峰會(huì)白茶類(lèi)指定用茶,2017年成為首屆科技金融國(guó)際峰會(huì)指定專(zhuān)用茶,2018年作為上合組織青島峰會(huì)官方指定用茶。
網(wǎng)絡(luò)熱度
從網(wǎng)絡(luò)熱度來(lái)看,在百度輸入“政和、茶”關(guān)鍵字搜索,你會(huì)得到5670000個(gè)搜索結(jié)果,位居本次IP熱度排行榜第5。
?圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)
?知名茶企
云根
待改進(jìn)之處
同是作為歷史白茶名產(chǎn)地的政和,2018年白茶總產(chǎn)值僅為福鼎的六分之一,不禁令人唏噓。政和是福建地區(qū)歷史上最知名的產(chǎn)區(qū)之一,但現(xiàn)在已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于福建省其他IP,當(dāng)?shù)卣拇_在為政和白茶做一些工作,但從數(shù)字搜索和結(jié)果上來(lái)看,以及茶語(yǔ)網(wǎng)在歷年各大茶博會(huì)和政府推薦的相關(guān)組織來(lái)看,政和白茶的政府對(duì)產(chǎn)區(qū)推廣行為基本上流于表面。
比如在百度輸入“政和縣”關(guān)鍵字搜索后,與本次排名第一的安溪縣搜索結(jié)果形成一個(gè)有趣的對(duì)比:
?圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)
安溪縣政府官網(wǎng)在標(biāo)題中嵌入的關(guān)鍵字是“中國(guó)茶都”,而政和縣政府官網(wǎng)在標(biāo)題中嵌入的關(guān)鍵字是“中國(guó)竹具工藝城”。
歷史品牌資產(chǎn):
產(chǎn)區(qū)知名度:?
行業(yè)主管部門(mén)重視程度:?
區(qū)域品牌傳播資金投入:?
主管部門(mén)與產(chǎn)業(yè)互動(dòng)組織:
網(wǎng)絡(luò)指數(shù):
產(chǎn)業(yè)代表企業(yè)行業(yè)影響力:
總分:21星( 滿分35星 )
IP含金量綜合排名:第5名
茶語(yǔ)觀察:
政和是中國(guó)唯一一個(gè)因茶得名的縣,宋徽宗于政和五年,因蔡京上供茶葉有功,取其“政和茶法”的“政和”二字,為當(dāng)?shù)乜h名。
政和有第一流的白茶產(chǎn)地,但是政府推廣行為較少,相比安溪、福鼎等地在茶博會(huì)等重要節(jié)點(diǎn)上的推廣宣傳,顯得隨意性較大,本地產(chǎn)業(yè)從規(guī)格到規(guī)模,都未能有較好的提升。
茶語(yǔ)網(wǎng)派往政和的調(diào)研小分隊(duì),多次在當(dāng)?shù)厮鸭Y訊時(shí),也能夠感覺(jué)到政府與企業(yè)的之間的互動(dòng)非常少,本地企業(yè)中白茶的光芒已完全被福鼎覆蓋。
某些小廠甚至本地某位著名茶人急功近利,對(duì)茶葉的生產(chǎn)品質(zhì)不做控制,老茶部分造假頻出,讓市場(chǎng)和茶人對(duì)優(yōu)質(zhì)政和白茶的誤解和負(fù)面影響越來(lái)越大。
當(dāng)然,除了以上5位福建傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)區(qū)IP排名,福建省的產(chǎn)茶區(qū)IP還包括以下還有諸多產(chǎn)區(qū):福州、漳平、建陽(yáng)、建甌、壽寧、松溪、尤溪、平和,但因篇幅原因未能對(duì)所有IP做完全排名,您可以在下方投票處對(duì)你心目中支持的福建茶葉產(chǎn)區(qū)IP進(jìn)行投票支持,為你的家鄉(xiāng)打call!