微小產區(qū)不應成為名山古寨丨話題

微小產區(qū)不應成為名山古寨丨話題

6閱讀 2018-12-20 06:18 產地

  在普洱茶的眾多產區(qū)中,有一類產區(qū)是極為特別的存在。那里出產的普洱茶與周邊鄰近產區(qū)都有很大的不同,那里所出產的茶葉又以獨特的口感而著稱。茶葉很貴,價格特別高,產量又非常稀少。而這一類產區(qū)往往有一個特殊的名字---“微小產區(qū)”。

  譬如易武之薄荷塘,臨滄之冰島老寨,就是這些微小產區(qū)的代表山頭。對于這些微小產區(qū)來說,幾乎無茶客不向往,別說是喜歡普洱茶的人,就是沒喝過茶聽說過這些山頭名字,關于所出產茶葉的口感描述。都有躍躍一試的想法,所以市面上就出現(xiàn)了大量這些微小產區(qū)的產品。我可以很負責的說,這些產品幾乎清一色的假貨。非要說真貨有多少,大概是0.0001%吧,可能在10萬片標著薄荷塘的普洱茶中,有那么一片是真的。

  微小產區(qū)或許就不應該成為名山古寨,每年幾百公斤的毛茶產量,就算是被某一個品牌全部壟斷,想做出真正意義上的產品都需要攢上好幾年。但是我還從未聽說有哪個茶企會壟斷這些微小產區(qū)。

  實際上每年春茶上市的時候,越是微小產區(qū)上山的人就越多。土豪云集,茶客遍地,在實際收購原料的過程中,跟搶茶葉差不多。多者能一次收個十多公斤,少的人收個兩三公斤,而大部分人只能湊個熱鬧,白跑一圈。在原料的收購環(huán)節(jié)都如此分散,再談產品還有意義嗎?我不知道推廣這樣的產區(qū)對于普洱茶行業(yè)的價值在哪里?正面的意義就是這些地方有好茶,剩下的基本全是負面,這類產區(qū)名氣越大,造假的人就越多,造假的人越多,普洱茶市場的風氣就越差。

  微小產區(qū)的價值在于象征意義以及旅游意義。作為茶山旅游文化最關鍵的一環(huán),對于那些希望喝到最好喝的普洱茶兜里又不差錢的茶客來說,去這些微小產區(qū)是個不錯的選擇。至于產品層面,還是剔除比較穩(wěn)妥一些。

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