易武茶區(qū)有哪些山頭

　　易武茶區(qū)有哪些山頭

　　易武茶區(qū)山頭眾多，普洱茶產(chǎn)量高，茶質(zhì)上乘，深受茶友喜愛，其中比較傳統(tǒng)的知名山頭非“七村八寨”莫屬。

　　七村是指：麻黑村、高山村、落水洞、曼秀村、三合社村、易比村、曼灑村

　　八寨是指：刮風寨、丁家寨（瑤族村寨）、丁家寨（漢族村寨）、舊廟、倮德、大寨、張家灣寨、新寨。

　　一、刮風寨

　　刮風寨是目前普洱茶十大名寨之一，是勐臘縣一個邊境線上的瑤族村落與老撾接壤，曾被冠名“易武茶王”，可見刮風寨在易武茶中的地位。它的茶園多數(shù)分布在國有林內(nèi)，其下包含的四大茶地“茶王樹、茶坪、白沙河、冷水河”，無一不是普洱茶界的頂流，而刮風寨的茶王樹茶園所產(chǎn)茶葉是易武最為出類拔萃的，堪稱是“茶中妙品”。

　　二、倮德寨

　　倮德寨是距離鄉(xiāng)政府最遠的一個村寨，地處偏遠,道路交通困難，但由于屬于山區(qū),此地有著豐厚的自然環(huán)境，所以古茶樹也是保存的特別的完好。倮德的茶外形非常漂亮，與易武幾個比較著名的寨子相比，滋味醇和，香氣純正，回甘生津極好，以蜜香為主，經(jīng)久耐泡、葉底肥厚、柔軟。

　　三、新寨

　　易武最古老的一個少數(shù)民族村寨，其祖先是發(fā)現(xiàn)和利用茶葉最早的“濮人”，每年春茶開采前，新寨的茶文化極為豐富，每年采摘前還會在祭師的帶領(lǐng)下還舉行隆重的祭茶祖儀式。該村至今還保留著傳統(tǒng)的手工制茶工藝，茶葉多采自古茶山、古茶園。

　　四、大寨

　　大寨是一個被茶園包圍著的寨子，在民國初整個茶業(yè)很興盛，當?shù)氐牟杼栍衅甙思?，茶葉產(chǎn)量頗多。

　　五、舊廟寨

　　舊廟寨屬于易武鄉(xiāng)的曼乃村委會；在地理位置上，舊廟寨處于易武的東邊，距離曼乃村委會大約五公里，距離易武鎮(zhèn)達四十公里。而所謂的“新廟寨”其實就是“新寨”，舊廟寨與新寨相隔約三公里，寨里居民同是濮人的后代。濮人是歷史上在茶山生活的一個民族，就是他們首先發(fā)現(xiàn)并人工種植了普洱茶。因此遇新寨的茶文化，茶工藝幾乎一致。

　　六、張家灣寨

　　在上世紀三十年代之前，六大茶山北部所有村寨的茶商去越南都要經(jīng)過的村寨，是馬幫歇晌休整的地方，從張家灣到越南只需十多天的路程，茶到越南萊州后上船沿水路到達越南海防，再從海防轉(zhuǎn)香港、廣州。

　　七、丁家寨（漢寨）

　　近年來名氣漸顯的一扇磨和香椿林就是在這里，這里的茶樹是六大古茶山目前發(fā)現(xiàn)的最大的人工栽培型古茶樹之一。

　　八、丁家寨（瑤）

　　是一個瑤族村寨，分為上、下兩寨，大名鼎鼎的彎弓就是出自這里，彎弓在清咸豐年以前，擁有400多戶人家，有漢族寨和回族寨，是漫撒山最大的寨子。