泡一壺“峨眉山茶”

泡一壺“峨眉山茶”

6閱讀 2023-08-22 05:53 產(chǎn)地

初秋的樂山,茶園依舊綠意盎然。來到峨眉雪芽黑水有機茶基地,只見茶園隨地勢高低而蜿蜒起伏,林中有茶、茶中有林、茶林互生,一壟壟茶樹吐露鮮芽在云霧中若隱若現(xiàn),景美如畫。

好山好水出好茶。占地3000畝的峨眉雪芽黑水有機茶基地,分布于峨眉山景區(qū)海拔1000多米的群山幽谷中,群山環(huán)繞、林海如煙,每年產(chǎn)出的茶葉為茶中上品。

峨眉雪芽黑水有機茶基地峨眉山市委宣傳部供圖

品牌效益對于茶產(chǎn)業(yè)有著顯著的催化作用。近年來,我市采用區(qū)域公用品牌和企業(yè)品牌雙輪驅(qū)動,做大峨眉山茶品牌文化?!岸朊佳┭俊弊鳛椤岸朊忌讲琛钡膬?yōu)秀代表之一,帶動了峨眉山市黃灣鎮(zhèn)雪芽村及周邊廣大茶農(nóng)走向致富之路,促進了“峨眉山茶”發(fā)展,成為中國著名茶企。

我市位于四川盆地西南部,是全國名優(yōu)綠茶最適宜區(qū)。全市茶園面積140萬畝,擁有茶葉加工企業(yè)2000家,有茶農(nóng)100萬人,主產(chǎn)區(qū)群眾收入70%來自茶產(chǎn)業(yè),創(chuàng)建了3個“中國馳名商標”、26個“四川著名商標”,“峨眉山茶”品牌價值46.44億元。茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模、質(zhì)量和效益不斷提升,朝著建設(shè)全球綠茶產(chǎn)業(yè)核心高地目標穩(wěn)步邁進。

固本培元做足“茶功夫”。目前,我市已形成“一核兩帶兩區(qū)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,即峨眉山“全國高山綠茶產(chǎn)業(yè)核心區(qū)”,峨眉—夾江50萬畝高質(zhì)高效茶葉產(chǎn)業(yè)帶、犍為—沐川—馬邊80萬畝綠色生態(tài)茶葉產(chǎn)業(yè)帶,夾江“精制川茶出口引領(lǐng)示范區(qū)”和犍為“全國茉莉花茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢區(qū)”。在全省率先出臺《支持夏秋茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的十二條措施》,推動茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)供應(yīng)鏈、精深加工鏈、品牌價值鏈“三鏈同構(gòu)”,實現(xiàn)樂山茶產(chǎn)業(yè)綜合實力全省第一。與中茶所、川農(nóng)大、省茶科所等院校機構(gòu)合作,組建5個專家工作站、博士工作站,開展茶園機械化、生態(tài)防控、數(shù)字茶園等技術(shù)示范,選育“峨眉問春”“紫嫣”等10個茶樹新品種,在全國、全省廣泛推廣。


集聚成勢做強“茶園區(qū)”。堅持基地規(guī)?;l(fā)展、綠色化提質(zhì)、社會化服務(wù),始終把基地建設(shè)作為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“大底盤”。建成國家級茶葉園區(qū)1個、省級茶葉園區(qū)5個、市級茶葉園區(qū)9個、萬畝以上集中連片茶葉基地42個,2個產(chǎn)茶重點縣(犍為縣、夾江縣)納入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)。培育國家級龍頭企業(yè)2家、規(guī)模以上茶企195家,年銷售額10億元以上的茶企1家、年銷售額1億元以上的茶企6家,茶企年銷售收入達160億元。建成峨眉高端綠茶、犍為茉莉花茶、馬邊高山綠茶3個專業(yè)交易市場,年交易額達150億元。

雙輪驅(qū)動做亮“茶品牌”。堅持“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌”雙輪驅(qū)動,建立健全品牌運營機制,不斷提升“峨眉山茶”品牌認知度和影響力。創(chuàng)建“中國馳名商標”3個、“四川著名商標”26個,竹葉青上榜《全球十大高端名茶》,是中國唯一上榜品牌。“峨眉山茶”入選首批中歐地理標志協(xié)定保護名錄,躋身全國綠茶類區(qū)域公用品牌前十強,榮獲中國魅力茶鄉(xiāng)和中國茶葉高質(zhì)量出海地區(qū)2項國際金獎。打造了高端綠茶“五朵金花”(一枝春、森林雪、竹葉青、峨眉雪芽、天然有機茶)、茉莉花茶“四小龍”(小溪茶業(yè)、涼廳子、炒花甘露、清溪茶業(yè))、出口綠茶“三駕馬車”(洪椿茶業(yè)、華義茶業(yè)、百岳茶業(yè))。通過舉辦各類活動,不斷提升“峨眉山茶”品牌價值。

聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)做大“茶銀行”。培育新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)新模式,把全產(chǎn)業(yè)鏈增值收益、就業(yè)崗位更多留給茶農(nóng)。全市共有茶農(nóng)100萬人,主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民收入70%來自茶產(chǎn)業(yè),其中脫貧戶種植茶葉35萬畝,帶動茶農(nóng)畝均年收入5500元左右。著力抓好春茶穩(wěn)定增收,有效應(yīng)對春季旱情,鮮葉獨芽價格持續(xù)穩(wěn)定在180-300元/公斤。注重“夏秋茶”綜合利用,重點發(fā)展“機采茶”“夏秋茶”“茶食點”,延長產(chǎn)業(yè)鏈條,開展2-3輪夏秋茶機采,夏秋茶畝均增收1500-2000元。茶企常年務(wù)工人員近10萬人,茶園帶動脫貧戶務(wù)工4.2萬人。建成茶旅融合鄉(xiāng)村旅游示范點83個,讓老百姓“跳出土地”抓增收,成為名副其實的“綠色生態(tài)銀行”。

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