我們常說(shuō)云南的古茶樹是一種寶貴的種質(zhì)資源，它們證明了云南是世界茶源，同時(shí)也讓我們能夠品嘗到時(shí)間的味道。
西雙版納、臨滄、普洱……云南的著名古茶樹分布地區(qū)早已名聲在外，但是其實(shí)在云南的很多地區(qū)都分布有古老的茶樹，今天我們就走進(jìn)“滇中最大的古茶樹群落”，一睹古茶樹的另一番風(fēng)采。
紅河第一灣
仔細(xì)研究一下地理區(qū)位就會(huì)發(fā)現(xiàn)，地處哀牢山東北邊的新平縣者竜鄉(xiāng)、水塘鎮(zhèn)，與哀牢山西南邊的鎮(zhèn)沅縣九甲鎮(zhèn)，形成一個(gè)三角形區(qū)域。千家寨2700年的野生古茶樹，就生長(zhǎng)在這一地帶中。再往西南方不遠(yuǎn)處是景谷縣，被稱為茶樹始祖的距今3540萬(wàn)年的寬葉木蘭化石，就發(fā)現(xiàn)于景谷盆地的芒線村。可以說(shuō)，哀牢山中部的這一區(qū)域是茶樹發(fā)源的核心，因而在新平的哀牢山一帶，生長(zhǎng)著這么多野生古茶樹和人工栽培型古茶樹，是情理之中的必然。
新平是茶馬古道的重要節(jié)點(diǎn)，有著悠久的產(chǎn)茶歷史。新平的古茶樹，基本上都生長(zhǎng)在山高水秀、空氣清新，終年云霧繚繞且植被茂盛的哀牢山中，生長(zhǎng)環(huán)境的自然生態(tài)十分優(yōu)越。也因此，新平的古樹茶具有芽葉肥碩、白毫濃密，香氣蜜香里帶有花果的清香，湯色橙黃透亮，滋味生津回甘的特點(diǎn)。
作為珍貴資源，古茶樹、古茶園不僅是新平茶葉產(chǎn)業(yè)悠久歷史的活見(jiàn)證，獨(dú)特而底蘊(yùn)深厚的茶文化載體，同時(shí)也是茶區(qū)民眾脫貧致富的重要資源。者竜、水塘、平掌等地的哀牢山深處，生活著彝族、拉祜族、哈尼族等高山民族，他們是茶樹種植的先民，茶葉是他們的主要經(jīng)濟(jì)收入來(lái)源之一。
為了摸清境內(nèi)古茶樹資源家底，對(duì)古茶樹、古茶園實(shí)行依法有效的保護(hù)及合理的開(kāi)發(fā)利用，從2015年底開(kāi)始新平縣先后對(duì)古樹茶資源、野生茶資源、臺(tái)地茶資源，由新平縣農(nóng)業(yè)局、新平縣經(jīng)濟(jì)作物工作站、云南哀牢山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)新平管理局、玉溪師范學(xué)院污染控制與生物修復(fù)中心等單位展開(kāi)了全面而系統(tǒng)的調(diào)查。
新平縣經(jīng)濟(jì)作物工作站的《新平縣古茶樹資源現(xiàn)狀調(diào)查》顯示，新平縣的人工栽培型百年以上古茶樹共有28764棵，主要分布在者竜、水塘、戛灑、平掌、漠沙、建興6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的40多個(gè)村寨，海拔在1400-2600米之間，其中面積較大、植株較密的古茶園主要集中分布在海拔1500-2000米的區(qū)域內(nèi)。
哀牢山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)新平縣管理局的《新平縣野生茶資源調(diào)查報(bào)告》顯示，全縣野生茶樹資源分布面積約65萬(wàn)余畝，其中胸徑大于8CM的55萬(wàn)棵，樹齡在千年左右的野生古茶樹達(dá)1000棵以上。在上述6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中，者竜、水塘、平掌的野生茶樹資源面積最大且分布較為集中。
專家們考察水塘鎮(zhèn)大帽耳山海拔2352m原始森林中的一株野生大茶樹。
樹高約20m(頂部被砍)，樹幅5m×4m，基部干圍2.95m，干圍2.75m，
最低分枝高度4.1m，有4個(gè)分枝，茶樹樹姿直立，分枝中等，
平均葉片長(zhǎng)寬為12.9cm×5.4cm，葉色綠，葉身平，葉面平，葉背無(wú)毛，
分類上初步定為老黑茶種(Camellia atrothea)。
是目前已發(fā)現(xiàn)的在哀牢山腹地生長(zhǎng)最高大的野生型
在云南的普洱茶產(chǎn)區(qū)，栽培型古茶樹幾乎隨處可見(jiàn)，野生古茶樹也不少見(jiàn)，特別是在鎮(zhèn)沅、景東、景谷、寧洱一帶，但過(guò)渡性的古茶樹卻少之又少。最廣為人知的，是邦崴過(guò)渡型古茶樹。在者竜鄉(xiāng)竹箐村的界碑村民小組，就發(fā)現(xiàn)了一棵介于野生型與栽培型之間的古茶樹，被專家們論證為過(guò)渡型古茶樹?？梢哉f(shuō)，單在新平境內(nèi)，就構(gòu)成了從野生型到過(guò)渡型再到栽培型的茶樹演進(jìn)序列。
在“滇中古茶園”茶樹資源考察論證活動(dòng)，邀請(qǐng)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員虞富蓮、中國(guó)土畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司高級(jí)工程師蘇芳華、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員王平盛和副研究員蔣會(huì)兵、新平龍泉茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)張曉聰?shù)冉M成的專家組，對(duì)者竜鄉(xiāng)峨毛村、水塘鎮(zhèn)大帽耳山、邦邁村樟木樹小組、平掌鄉(xiāng)梭山村等地古茶樹進(jìn)行了實(shí)地考察?？疾旌髮＜覀円恢抡J(rèn)為，從帽耳山以及平掌鄉(xiāng)梭山村中山野生大茶樹居群和物種多樣性來(lái)看，新平縣茶樹種質(zhì)資源比較豐富，以新平縣為中心的滇中一帶是茶樹原產(chǎn)地范圍。
大量野生古茶樹、栽培型古茶樹在地屬滇中的新平被發(fā)現(xiàn)，極大擴(kuò)展了云南古茶樹的分布區(qū)域，以及野生茶樹群落的分布范圍，豐富了云南的古茶樹資源寶庫(kù)，也進(jìn)一步證實(shí)了哀牢山中部的鎮(zhèn)沅、景谷、新平一帶是世界茶樹原產(chǎn)地的中心地帶之一，對(duì)研究茶樹起源、遺傳多樣性、種質(zhì)資源等具有重大意義。
古茶園是人類和物種相互作用、“協(xié)調(diào)”進(jìn)化的結(jié)果，如果說(shuō)野生古茶樹是大自然的恩賜，那么栽培型古茶樹就是人類文明的體現(xiàn)。一棵棵飽經(jīng)滄桑的古茶樹，一片片生機(jī)勃勃的古茶園，猶如活化石般見(jiàn)證了新平縣在普洱茶歷史長(zhǎng)河中的地位和作用。隨著越來(lái)越多古茶樹資源的發(fā)現(xiàn)，新平古茶樹的靚麗面容正日漸清晰。
本文節(jié)選自
《發(fā)現(xiàn)新平，滇中面積最大的古茶園》
作者丨段兆順
原文刊載《普洱》雜志
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