這六條不明白,你就不懂紫砂壺

這六條不明白,你就不懂紫砂壺

17閱讀 2018-11-10 02:47 茶具

  現(xiàn)在的紫砂市場(chǎng)可謂是道德滑坡,到處充滿銅臭之氣,茶人壺友們想買到一把“貨真價(jià)實(shí)”的紫砂壺,越來(lái)越難。

  想買到一把好壺,實(shí)踐很重要。在選壺過(guò)程中,至少要從以下八個(gè)方面入手,才能有所得。

  一、明了當(dāng)前紫砂市場(chǎng)亂象

  現(xiàn)在市場(chǎng)上灌漿壺、手拉坯壺、機(jī)車壺等大行其道,來(lái)冒充傳統(tǒng)手工技藝制作;代工泛濫,不僅會(huì)制壺的人請(qǐng)人代工,不會(huì)制壺的人也會(huì)請(qǐng)人代工。

  ▲灌漿壺

  ▲手拉坯

  ▲機(jī)車

  不會(huì)制壺的人,請(qǐng)人按自己的要求制作,最后落自己的款,進(jìn)行虛假宣傳,更有甚者還偽造假職稱(買壺請(qǐng)注意甄別),代工壺一般數(shù)量較多,百度檢索一下各大平臺(tái)同一個(gè)工藝師可能會(huì)有幾百款茶壺同時(shí)銷售。

  二、泥料的秘密

  便宜的垃圾壺,大多都是用化工泥料,而很多商家依然以黃龍山原礦泥料宣傳。以下展示一些原礦石。

  ▲黃龍山 朱泥原礦

  ▲黃龍山4號(hào)井天青泥原礦

  ▲烏泥原礦宜興陶瓷博物館

  紫砂泥料主要以紫泥、紅泥、團(tuán)(段)泥為主,原礦黑泥、本山綠泥等很少。市場(chǎng)上有很多紫砂泥料,都是添加了金屬氧化物的,卻仍以原礦紫砂宣傳。如添加氧化錳可以調(diào)制黑泥,加鐵紅粉可以調(diào)制朱泥。

  ▲添加鐵紅粉的朱泥

  ▲添加化料的劣質(zhì)大紅袍

  那些品質(zhì)不好的壺,可能有一些是低檔的泥料,或者是別的化學(xué)元素混合一點(diǎn)紫砂泥調(diào)配而成,這種情況下,就不是正宗紫砂料,泡茶效果與手感都沒(méi)那么好。大家不妨經(jīng)常對(duì)比一下,好泥料與差泥料所制砂壺的區(qū)別。

  三、做工真假難辨

  現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上很多關(guān)于鑒別全手工、半手工的文章,但你要明白,這些特點(diǎn)你知道,紫砂壺造假者更知道,何況這些區(qū)別方法只是通常而言,并不是百分百有效,且對(duì)外行人來(lái)說(shuō)本就很難,具體情況具體分析,不要人云亦云。

  ▲半手工 仿古如意

  有時(shí)半手工未必不如全手工,如果一把壺的整體品質(zhì)上去了,你又沒(méi)有特別的要求,就不必去糾結(jié)全手、半手的問(wèn)題。

  正因購(gòu)壺者會(huì)有全手、半手的疑問(wèn),有的紫砂藝人,會(huì)將全手工制壺的整個(gè)過(guò)程錄制下來(lái),正是真金不怕火煉,要向這些紫砂藝人致敬。

  ▲底槽青景舟石瓢全手工

  四、燒制之魅

  紫砂燒制的目標(biāo),就是要使紫砂器物燒清(燒清是窯場(chǎng)俗語(yǔ),是指坯件進(jìn)窯燒到預(yù)想的溫度,成品達(dá)到預(yù)想的理化性能和色澤肌理),使紫砂器燒結(jié),但并未達(dá)到碳化(焦黑)、鈣解(出現(xiàn)針眼、氣泡)程度。

  燒成時(shí)的溫度和氣氛不同,燒成作品的顏色與致密程度,也會(huì)隨之變化。

  ▲4號(hào)井底槽清井欄?1200度燒制

  ▲4號(hào)井底槽清井欄?1300多度燒制

  尤其是優(yōu)質(zhì)泥料,燒制窯溫跨度大,顏色變化亦大,尤其是高溫與正常溫度相比,紫砂壺的顏色會(huì)完全不同,帶給我們不一樣的美感體驗(yàn);有些紫砂壺的特殊燒制效果,是用特別的窯爐燒制的,如果在通常的窯爐燒不出特殊的效果。

  ▲天青泥1420度高溫?zé)迫痦崏?/p>

  五、專業(yè)拋光、專業(yè)養(yǎng)壺

  專業(yè)拋光,也就是一臺(tái)砂輪機(jī),把砂輪卸下,換上拋光片,就是那種像洗碗布一樣的東西,可以很快地拋光,又不傷紫砂壺。再者,明針工藝做得不到位,也可以通過(guò)拋光來(lái)彌補(bǔ)。

  ▲未拋光壺(左)與拋光壺(右)對(duì)比

  專業(yè)養(yǎng)壺,一般第一遍先拋光、然后再淋茶養(yǎng)壺,如此反復(fù),很多時(shí)候不是一遍就能成功,但需要的時(shí)間不長(zhǎng),一般在三四天左右,養(yǎng)一把壺的價(jià)格也就幾元錢。

  ▲批量養(yǎng)好的壺

  專業(yè)養(yǎng)壺、專業(yè)拋光都是大批量的,以機(jī)車壺、手拉坯壺等居多。通過(guò)專業(yè)養(yǎng)壺、專業(yè)拋光之后的紫砂壺,有了好的賣相,某寶上比較多這類壺。

  六、區(qū)分晶潤(rùn)之光與和尚光

  真正好的紫砂壺看起來(lái)不艷,強(qiáng)光下又不刺眼,給人以溫潤(rùn)的感覺(jué)。如果在顯微鏡下,晶體面為大、小不同的反光點(diǎn),折射出的光即為晶潤(rùn)之光。如下圖紫砂晶體面的結(jié)構(gòu)。

  等外泥砂壺,雖然也是凹凸不平,但顆粒表面與顆粒之間都是脂漿,反光面是連續(xù)的。這類壺經(jīng)過(guò)擦養(yǎng)后、油光锃亮,這就是和尚光,如下圖。

  好壺經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的擦養(yǎng)后,在不同深度的皺面上,因吸附上茶水油脂而反出折射光,反光點(diǎn)的密度大大增加,且是在不同深度折射出來(lái)的,看起來(lái)光有厚度,感覺(jué)像光云,又由于晶體點(diǎn)折射出來(lái)的光是散的,又像光霧。

  ▲仿古壺泡養(yǎng)前后對(duì)比

  真正的原礦紫砂、好的泥料,在泡養(yǎng)百日左右,就會(huì)撩起紫砂壺包漿的神秘面紗。泡養(yǎng)紫砂壺,并不是多難的事,在精心養(yǎng)護(hù)之后,不見(jiàn)包漿的端倪,只能是壺的問(wèn)題。

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