有的人，茶喝得好，泡茶也講究得很，但對茶具的清洗卻并不在意。
用完的茶具，隨意地放入茶洗，甚至干脆置于一旁，等下次泡茶時再清潔。
?抑或是，每次喝完茶，會有意識地注重清洗，卻沒找對方法，為后續(xù)喝茶帶來了麻煩。
?
?
今天，就讓我們來關心一下這個無法被跳過、但從不被在意的步驟——洗茶具。
?
喝 好 茶，首 要 是 茶 具 干 凈
?
首先，必須要樹立一個觀念：及時清洗茶具，非常有必要！
?
茶具使用過后，如果不及時清洗、或清洗不到位，茶中的茶多酚類物質(zhì)會經(jīng)空氣和水氧化，形成茶垢。
?
?
茶垢黏附在茶杯、茶壺的表面，不但非常不美觀，而且會滋生細菌、對喝茶人的身體健康產(chǎn)生不利的影響。
?
影 響 美 觀
??
喝茶，除了給人體帶來真實的健康提升，還能讓人心情放松愉悅。
?
?
無論是使用茶具，還是保溫杯、馬克杯，若上面留有殘跡污漬，就會看起來不雅觀，甚至帶來嫌惡的感受。
?
可以說，茶具清洗不到位，就是對喝茶時的感官與情緒不負責！
?
滋 生 細 菌
?
茶湯如果在茶杯中有殘余，還會滋生細菌。
?
?
茶具內(nèi)部濕熱的小環(huán)境，為細菌的滋生提供了條件，也會因此對人體健康產(chǎn)生不利的影響。
?
喝茶本能令人健康，但茶具不衛(wèi)生，還暗藏危害，豈不適得其反？
?
茶 具 清 洗，簡 單 也 要 講 究
?
茶具的清洗，可以從新、舊和不同材質(zhì)的茶具來作區(qū)分。
?
新 茶 具：消 毒、提 升
?
新買的茶具，要在使用前徹底消毒，去除制作過程中的有害殘留。
?
對于新的紫砂壺來說，清潔不但必要，而且還能對它后續(xù)的泡茶效果產(chǎn)生影響。就像新買的鍋具，如果用油先養(yǎng)一會兒，后續(xù)炒菜就會更好用。
?
?
清洗的方法也很簡單，先用清水先將壺內(nèi)外的塵土雜質(zhì)沖洗干凈后，再用沸水多燙幾次即可。清洗后，還可以用第一泡醒茶水來反復浸泡，或用泡過的茶葉浸泡數(shù)次后再使用。
?
對于陶瓷、玻璃材質(zhì)的茶具，初次使用前，需加入冷水中煮沸、再自然晾干。
?
?
剛煮過的茶具切勿直接用冷水沖洗，冷熱交替、容易爆裂。
?
日 常 茶 具：及 時、徹 底
?
日常茶具的清洗，首要原則是及時。
?
剛使用過后，茶漬很容易清除，就不會形成茶垢或滋生細菌。
?
?
對于接觸茶湯最多的泡茶器、公道杯和茶杯，及時的清潔步驟非常簡單：擦洗過后，用開水燙一遍，再自然晾干即可。
?
茶垢清潔小妙招（適用于所有茶具）
?
但如果清潔不仔細或不及時，致使茶垢已經(jīng)形成，不必慌張，也有方法可以輕松應對！
牙膏法：擠少量牙膏在茶具的表面，用手或棉簽將牙膏涂抹均勻，過一會兒就可以沖洗干凈。
?
土豆法：如果擔心牙膏會有氣味殘留，不妨試試將削皮后的土豆切成細片或顆粒，放入茶具中，加入熱水浸泡。過大約十分鐘，就可以將茶垢清洗出來。
?
小蘇打法：土豆也可以用少量小蘇打來代替，再用軟毛牙刷刷洗，能很方便地去除茶垢污漬。
?
?
清洗時，需要溫柔對待茶具，用柔軟的工具進行擦洗，否則會傷害茶具的表面。
?
其 他 材 質(zhì)：分 別 而 論
?
除了泡茶器以外，茶巾、竹制的茶道六君子、茶臺等，也都需要正確清洗。
?
?
竹制茶具，需定期用清水沖洗，并置于通風處自然晾干，不可用開水燙洗，否則容易開裂。
?
?
茶巾，在每次使用過后，需要用熱水單獨沖洗并晾干，不可當做抹布攤放在桌面上。隔一段時間，還可以用洗滌劑來做深度清潔。
?
?
茶臺的清洗，要拆開來，比較費時費力。在清潔時，著重在邊角、茶葉容易累積的邊緣處，以及排水口。
?
?
絲網(wǎng)狀的茶具，如茶漏、茶壺嘴等，可以通過自來水沖洗的方式去除網(wǎng)中黏附的茶漬。當有出現(xiàn)變色時，也可以使用小蘇打進行擦洗去污。
?
?
茶具的干凈，不僅僅決定了入口的茶湯是否衛(wèi)生、安全，還影響了喝茶人的愉悅感官。
?
試想，就算表面看似一塵不染，當打開茶壺、窺見杯底時，那明顯的茶垢茶漬，也能瞬間壞了心情。
?
?
喝茶流程，以悉心備茶為始、細心清洗為終，善始善終，才能完成這個日常的儀式。
想必，喝茶能怡情，也是從小處做起的吧.
來源：網(wǎng)絡，如有侵權(quán)，請聯(lián)系我們，立即刪除
