我們一般來(lái)劃定紫砂壺的容量時(shí),通常正常情況下分為五種:100cc或者100cc以下的成為特小壺;100cc以上200cc以下的可以稱為小品;200cc以上350cc以下的可以稱為中品。
350cc以上600cc以下可以稱為大品;600cc以上可以成為超大品。所以是一個(gè)人的話可以用100cc左右的小壺,也可以用200左右的都很合適,還是看自己的飲茶量。
紫砂壺喝茶用的茶杯大概分為三種規(guī)格:小口杯:約30CC左右。中口杯:約50CC左右。大口杯:約90CC左右。
市面上常說(shuō)的黃金容量的壺,普遍在200cc到300cc左右,適合兩到三人飲茶,一壺泡下來(lái)剛好,茶不冷也夠喝。
200cc到300cc的中品容量,適合兩到三人飲茶滿足了大多數(shù)人的飲茶需求,同時(shí)也適用于一個(gè)人品飲,因此成了大家口中的“黃金容量”。
不過(guò),這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)并不恒定,作為飲茶工具,我們?cè)谔暨x壺的時(shí)候,除了參考“黃金容量”,還應(yīng)從其他角度綜合考慮。
以壺適茶、因茶選壺、根據(jù)茶性選擇茶壺,是泡好一壺茶的關(guān)鍵。在大小壺的辯論中,我們通常有“小即凝香聚氣,大即水味重且氣滯”的說(shuō)法。
宜興紫砂壺千變?nèi)f化,大到幾米,小到指甲蓋一樣的壺,也能吸人眼球,因此對(duì)許多壺友來(lái)講,紫砂壺容量大小的選擇也成為一個(gè)爭(zhēng)論的問(wèn)題。
所謂的黃金容量并沒(méi)有一個(gè)硬性的標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)容量多少才是最好的,喝茶本是隨心的一件事,選壺時(shí)要選能滿足你使用需求的,這才是真正的黃金容量。
來(lái)源:紫砂壺
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