古往今來(lái)崇尚喜愛(ài)喝茶的人還是不少的,而泡茶的器皿一般都選用紫砂壺,如果你經(jīng)常在紫砂壺市場(chǎng)里游逛,那肯定聽(tīng)說(shuō)過(guò)“化工壺”。
在市面上出現(xiàn)很多廉價(jià)的紫砂壺,它們是真的嗎?很多紫砂壺愛(ài)好者的第一筆學(xué)費(fèi)就是花在了化工壺上。那如何識(shí)別化工壺呢?
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景舟石瓢
一、拒絕廉價(jià)紫砂
化工壺因?yàn)樵虾凸に嚦杀镜?,品質(zhì)也低,所以價(jià)格非常低廉。一把化工壺通常只有幾塊錢,即使配成一套茶具來(lái)賣,一般也不會(huì)超過(guò)100元人民幣。如果您在市場(chǎng)上碰上價(jià)格異常低廉、還附贈(zèng)N多其他杯碟之類的“紫砂壺”,那就要小心了。
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二、辨質(zhì)
原礦紫砂,精光內(nèi)斂,溫潤(rùn)似玉、色相沉穩(wěn)、老氣十足。好的泥料使用起來(lái),不出十天半個(gè)月便能看出效果。而低檔的化工泥壺,無(wú)論怎么養(yǎng)都沒(méi)多大變化,照樣是干巴巴的,故這樣的壺是養(yǎng)不出來(lái)的。
三、辨泥色
原礦泥料的顏色大多不會(huì)太艷,一是由于早期的紫砂良多是淺表層的,本身就有了一定的原始風(fēng)化。二是由于紫砂礦從地下被挖掘上來(lái)以后,要放置露天場(chǎng)地日曬雨淋一年半載,天然疏松變成小顆料后,再碾磨成粉,最后再經(jīng)由錘打陳腐才能使用。
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石瓢提梁
經(jīng)風(fēng)化陳腐的原礦泥中的金屬物質(zhì)會(huì)發(fā)生氧化作用,泥色就會(huì)發(fā)暗、發(fā)沉、發(fā)舊,不會(huì)有新鮮亮麗的感覺(jué)。有些泥料會(huì)陳腐存放幾十年,甚至百年以上才使用,故現(xiàn)在還會(huì)有少量清代、民國(guó)留存下來(lái)的老泥,但已彌足貴重稀少了。而化工泥是由高嶺土加石英砂、刨花水和致色金屬氧化物調(diào)制的,現(xiàn)調(diào)現(xiàn)用,加上金屬氧化物往往超標(biāo)添加。
所以,泥色鮮、泥色艷,做出來(lái)的壺鮮亮無(wú)比就不希奇了。用這種超標(biāo)色素的壺泡茶喝,對(duì)身體的影響就可想而知了。原礦泥料的紫砂壺,壺體發(fā)色都比較沉、比較暗,尤其是使用過(guò)的壺尤為顯著,有一種老氣橫秋,飽經(jīng)歲月的感覺(jué),這就是我們講的光彩。而化工壺是絕對(duì)不會(huì)達(dá)到這種效果的。
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四、辨工藝
因?yàn)楝F(xiàn)代制作工藝規(guī)范、效率極高,所做出來(lái)的壺周周正正、乖巧精道,讓很多初學(xué)者非常喜歡。而手工做的壺沒(méi)有同一的模具,只憑藝人心靈手巧,憑積累的經(jīng)驗(yàn),胸有成竹的按自己的要求喜好而制作。
故統(tǒng)一形制、統(tǒng)一規(guī)格的壺都會(huì)在身筒的外形、壺口直徑以及壺嘴、壺把的安裝位置,粗細(xì)高低有所不同,不會(huì)有完全相同外觀、規(guī)格的壺泛起。加之原礦紫砂本來(lái)就很少、很貴重,根本不可能,也沒(méi)有那么多泥料大規(guī)模的機(jī)械化、模具化批量出產(chǎn)。
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德鐘壺
這些方法也不能一概而論,只能作為參考,但不能作為標(biāo)準(zhǔn)?;貏t已經(jīng)不算是紫砂壺,各位愛(ài)壺、買壺總要交學(xué)費(fèi),但交在這種地方是不值得的!
紫砂壺和化工壺只要了解其制作原理、仔細(xì)觀察實(shí)物,還是很容易就能分辨的,壺友們無(wú)須過(guò)于擔(dān)心。