六堡茶講究喝陳，且越陳越好，很多人因此買回黑茶后并不急著喝，而是儲存起來。
六堡茶在買回家后，一定要注意貯藏條件，才能使其茶味更醇厚。貯藏時(shí)，要注意此茶不宜被密閉，應(yīng)略透氣一些，用棉紙、宣紙或是牛皮紙包裹的茶，可剝開一些后存入瓷罐或陶罐中，罐口不要蓋緊，略為透氣即可。如果買回的茶有些倉味，可將茶葉直接暴露在空氣中，待倉味散盡再儲存也不遲。
如果家中的六堡茶儲存已久，要散發(fā)茶中的倉味則可在每年的10、11月時(shí)，用自然風(fēng)來吹最好，北風(fēng)干燥利于倉味的散發(fā)。另外，如果是在其他時(shí)間散倉味，則要選在非下雨天，用電風(fēng)扇的微風(fēng)來吹，千萬不要讓陽光直射到茶葉上。
此外，儲存六堡茶還應(yīng)遠(yuǎn)離廚房以及有特殊氣味的地方，茶葉吸附味道的能力強(qiáng)，特殊味道會(huì)讓茶染上怪味。
對于儲存了一定時(shí)間的六堡茶，如果喝的時(shí)候感覺茶湯的口感“緊”或是“澀”，則可將大的茶片剝散或是把散茶攤開，這樣會(huì)使茶葉自然“回潤”，滋味及香氣就會(huì)重新回歸。
