存普洱茶為何要遠(yuǎn)離異味?

存普洱茶為何要遠(yuǎn)離異味?

2閱讀 2019-01-04 09:29 倉(cāng)儲(chǔ)

存普洱茶為何要遠(yuǎn)離異味?因?yàn)椴枞~是最會(huì)吸收雜氣異味,灑一把干燥茶葉,會(huì)吸清空氣中的異味,因外,應(yīng)力求貯放環(huán)境清潔無(wú)雜味。

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因?yàn)槠斩韬軓?qiáng)的吸味作用,所以很多人會(huì)將干茶至于冰箱、衛(wèi)生間中,以防其中產(chǎn)生異味,還有些人在飯后將泡過(guò)的茶葉放在嘴里嚼,以防止口臭。

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“喜蒻葉而畏香藥”。宋蔡襄著;“喜清涼而惡蒸郁。喜清獨(dú)而忌香臭”。明聞龍著;“茶性淫,易于染著。區(qū)論腥穢有氣之物。不得與之近。即名香亦不宜相襟”。普洱茶是最會(huì)吸收雜氣異味的,所以在存放時(shí)一定要注意通風(fēng)干燥,并且生茶、熟茶不宜存放在一起。

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那存普洱茶是不是注意這點(diǎn)就好了?普洱茶還有存儲(chǔ)溫度要求:

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溫度不可驟然變化,倉(cāng)內(nèi)溫度如果過(guò)高,溫差變化太突然,將會(huì)影響茶湯水性給予口感的活潑性,甚至倉(cāng)內(nèi)溫度太高,形成悶熱,會(huì)讓茶失去其活性

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