茶餅存放時,最簡單也是最好的方法就是用原包裝保存,讓茶葉處于不拆封的狀態(tài)下,放在通風(fēng)透氣的房間里,不需要做過多的處理,直接讓茶餅保持原始的包裝,充分利用竹葉片的透氣性進(jìn)行陳放。
家里存放茶餅的方法
把茶餅放在干燥避風(fēng)的環(huán)境中保存，就能讓它保存特別長的時間，只是在保存過程中要經(jīng)常給環(huán)境通風(fēng)保持一定的空氣濕度，只有這樣才能讓它完成，后期陳化才會讓白茶產(chǎn)生更多對人體有益的物質(zhì)，會讓他的茶香更為濃郁，滋味更為甘醇。
茶餅還可以借助生石灰來長期保存，特別是在家中少量保存茶餅的時候，可以準(zhǔn)備一個干燥的箱子里面鋪上生石灰，然后再把帶有包裝的茶餅直接放在生石灰中，然后再放一層生石灰，再放一層茶餅，最后把箱子蓋好放在陰涼通風(fēng)的環(huán)境中，每隔兩個月更換新的生石灰，這樣就能讓茶餅保存更長時間。
茶餅還可以借助木炭來長期保存，因為木炭具有一定的吸濕和吸味能力，在保存茶餅的時候，把木炭放在白茶餅周圍，可以防止白茶餅吸收空氣中的濕氣和異味，這樣也能避免茶餅在保存過程中出現(xiàn)變質(zhì)，也能讓茶餅長期保存。
茶餅的儲存要點(diǎn)
1.放置地點(diǎn)以一樓接近地面為佳，目的是茶可以自然和空氣接觸，借濕度溫度醇化。
2.普洱茶茶餅保存方法叵住公寓有品茗間，可放茶。辟茶室存放，不要放除濕機(jī)或是冷氣機(jī)吸干茶的水分，應(yīng)以自然溫度存放最佳。
3.存放空間地點(diǎn)防止日曬或是陽光照射。這也是存放關(guān)健。光線對成茶破壞力強(qiáng)大，要小心!
4.茶餅若是一筒七片，不宜在外層再包上塑料袋，原來的竹葉片就是茶的守護(hù)神，存放靠她靠得住，散茶或餅剝開了，要放入茶甕。
5.茶甕的材質(zhì)要瓷器、陶器兩大類。普洱茶餅保存方法可用瓷甕置茶得留心，熟餅帶酸氣不宜放入這種容器，應(yīng)入陶甕較好。瓷甕放生餅為宜;陶甕還分上釉與不下釉。釉的甕保濕度較佳，活性適中，可放入陳茶。不上釉的陶甕轉(zhuǎn)茶性更佳，宜放入新茶!但要注意：吸水性太強(qiáng)也不宜放茶。
