漢文大哥給了啟發(fā),這個(gè)冬季按照這位老茶人的路子也試了幾回,打開了新視野,與全新的感受。茶葉知識(shí)與文化浩瀚如煙,茶世界沒(méi)有定式,茶之路需要不斷學(xué)習(xí)~@漢文愛(ài)茶之小罐煮茶 有如此茶緣,是“小茶控”的福氣,也是不斷提升的動(dòng)力!
懂不懂茶不重要?? 每天堅(jiān)持喝茶很重要?? 茶不是藥,卻是身體的保護(hù)傘
小茶控黃金葉長(zhǎng)金花了,金花不是發(fā)霉,是冠突散囊菌,屬益生菌 大家都說(shuō):“今年掙錢太難了” 人民日?qǐng)?bào)說(shuō):“你很健康,那就是最好的一年” 在疫情面前,什么財(cái)力、能力、實(shí)力,都不如有免疫力。。。 ???多喝茶提高免疫力??
每次喝這款熟茶,首先就沉醉在茶湯的顏色里,自家古樹發(fā)酵的熟茶「用珍稀的古樹做熟茶且行且珍惜,熟普的制作損耗率要高于生普」,滋味純正干凈! 以這泡熟茶「熟普不僅不造成失眠,反而可以助眠呢」來(lái)告別這繁忙的一日,祝來(lái)勢(shì)洶洶的第三波疫情趕快散去,相信這次也能逢兇化吉~? ??病毒一鼓作氣,再而衰,三而竭!
15年第一次去尼泊爾ABC的時(shí)候,帶回來(lái)的 白茶,經(jīng)過(guò)六年的陳化,湯感厚,略苦,回甘生津,最難得是喝過(guò)之后滿口鮮爽。與我們平時(shí)喝的老白茶截然不同,即使身在都市,時(shí)隔數(shù)年,一泡茶仍能將我?guī)Щ啬茄┥皆坪?,閉上眼睛還能感受到撥開云霧所見(jiàn)巍峨雪山的震撼,聞到滿山高山杜鵑的神秘香味。
今日小寒 但深圳的溫度仿佛回到了夏天~ 喝個(gè)申時(shí)茶! 14年收的攸樂(lè)龍帕單株,每一年都有不同的味道~茗者八方皆好客,道處清風(fēng)自然來(lái)。 北方朋友,在雪中已經(jīng)開始撒歡了吧~ ???
一泡2012年的冰島,把我們帶回了9年前,歲月如梭,唯變不變。感謝那個(gè)愛(ài)茶的自己,存了一些好茶,好友相聚回首過(guò)往,除了舌尖的清涼感,心口的好甜之外,還有青春的回憶??
新年第一喝 今天主題, 醇厚綿密~ 米湯感綿密,滿身發(fā)汗,暖流遍布全身舒爽~ 2022年的第一杯茶 祝大家,年年都有好茶...
元旦,年年有魚 漸漸的習(xí)慣出去吃飯 也要隨身攜帶自己的茶葉 火鍋和白茶,生普更配噢 白茶降火清熱,生普刮油潤(rùn)腸 龍珠形態(tài)的茶葉,簡(jiǎn)便(便攜,易泡)
試試烤茶喝??,財(cái)米油鹽醬醋茶,琴棋書畫詩(shī)酒茶,都是茶~
來(lái)來(lái)來(lái),試試古樹茶湯煮飯,茶葉煎蛋吧 #午餐打卡 ?
普洱的品飲價(jià)值觀已經(jīng)變了 老普洱人與新普洱人將會(huì)越來(lái)越難對(duì)話了 隨著老茶的價(jià)格越高,數(shù)量越少.....新普洱人將獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷 會(huì)很難對(duì)話的主要原因有三 1. 以前轉(zhuǎn)化成老茶的新茶,與近幾年的新茶并不一樣 而這只有老茶人喝過(guò),藏過(guò),體驗(yàn)過(guò),而新茶人則無(wú)從體驗(yàn)起.....是以無(wú)法對(duì)話. 2. 90年代的茶還不夠老,而80年代以上的越來(lái)越少 再加上價(jià)格昂貴,真品美品更難尋...喝過(guò)的新人更少.....是以更難有共通的飲茶物語(yǔ). 3. 新茶人年輕,老茶人年長(zhǎng)...
冬至 哪管那南湯圓北水餃,團(tuán)團(tuán)圓圓幸福才是真! 糯米(性溫)做的湯圓,黏性高,質(zhì)地細(xì)膩,不易消化。吃完后可以沏杯普洱茶,有祛滯消脂的效果! 大快朵頤的一頓餃子,滿滿的飽腹感,油腥十足,也同樣適合喝杯茶葉消消食哦! PS:這里@小茶控建議餐后30分后再喝茶呢,不建議飯后立即喝茶!
來(lái)茶博會(huì)品了一天的茶,每喝一款茶總會(huì)不由自主的和「小茶控」相對(duì)應(yīng)的茶做一下對(duì)比??琳瑯滿目的茶器,應(yīng)接不暇的茶品,不禁感嘆中國(guó)的茶文化茶產(chǎn)業(yè)的蓬勃活力??茶葉滿足了我們的口腹之欲,同時(shí)也使我們的精神世界更富饒??
單株是普洱茶的最上乘原料,有人說(shuō):“單株茶追求極致的普洱茶客的所向往的境界?!毕噍^于其他古樹純料,醇厚.香氣和茶韻更勝一籌,雖然層次單一.口感無(wú)太大變化,但是這種純粹的味道.純正的山頭氣,便是難得,也可以說(shuō)是“獨(dú)一無(wú)二的古樹純料”! 不只是純采一棵樹,連殺青.萎調(diào).蒸壓等后期制作都是單獨(dú)的,古樹純料茶已是很難得,那么單獨(dú)一顆古樹.且保證是上百年的古樹(相對(duì)而言,樹齡越老.味道越正),采摘的頻率還不能太頻繁,否則會(huì)傷害單株,那么這樣的因素疊加在一起,單株的用料品質(zhì)和價(jià)值便一目了然! 綜上所訴,單株...
小茶控的每一款茶,都經(jīng)得起細(xì)細(xì)品味;都經(jīng)得起歲月洗禮; 從源頭把控,無(wú)論是采茶.制茶還是初期的存儲(chǔ),每個(gè)環(huán)節(jié)都有跡可循。 不敢夸耀品質(zhì)頂級(jí),但可以確定的是小茶控的古樹茶“讓你喝的舒服”,在同等價(jià)位無(wú)出其右。 數(shù)十載,由茶客到茶人的轉(zhuǎn)變, 十年如一日的喝茶體驗(yàn)和古樹茶的研究與了解~你擔(dān)心的,@小茶控 都懂,你的顧慮,@小茶控 來(lái)負(fù)責(zé),因?yàn)槟悻F(xiàn)在的買茶心路歷程,@小茶控 都經(jīng)歷過(guò),所以@小茶控 理解你的需求,@小茶控 初心不變:“用初心做茶.簡(jiǎn)單喝好茶!” 配圖:5月份,第一批新茶...
品味優(yōu)質(zhì)普洱茶,您可一語(yǔ)不發(fā)獨(dú)自感受,好似欣賞風(fēng)景或古董藝術(shù),更多的美好將相應(yīng)而起,順境而生而美不勝收! 徹底放松,然后所有壓力都輕松掉落了。壓力在于舒壓過(guò)后,神采煥發(fā)心想事成,這才是品味普洱、享受生活的絕佳意境~
茶葉經(jīng)日月四季的淬煉,吸收天地精華,透過(guò)制茶師傅的巧藝,展現(xiàn)迷人豐富的茶風(fēng)味,于香氣,有純凈怡人的花香;于滋味,有苦有甘,滑順柔軟亦或底蘊(yùn)飽滿。 茶帶給我們樂(lè)活,茶教我們懂得忙里偷閑,適時(shí)地休息充電,將為了更好的啟程。 ???
滇紅已然成為云南紅茶的代名詞,但許多人不熟知,其實(shí)也蘊(yùn)藏著價(jià)值無(wú)限的其他紅茶種類,尤其是特殊的「曬紅」,采用優(yōu)良的云南古樹大葉種茶樹鮮葉,擁有普洱茶的陳化屬性.白茶的日曬,成就了內(nèi)質(zhì)豐富.口感溫潤(rùn).余韻綿長(zhǎng),還有明亮果香花香纏繞.與大自然的陽(yáng)光氣息.氣息帶有山野的清幽感,……層次感較強(qiáng),細(xì)致迷人.實(shí)在是不可錯(cuò)過(guò)的頂尖紅茶滋味,有別于以往紅茶的苦澀印象,純凈順暢的口感,絕對(duì)讓人不會(huì)膩味,讓人品嘗到清爽無(wú)負(fù)擔(dān)的美味!由于不是烘干而是曬干的工藝,使曬紅擁有普洱茶越存越醇的陳化價(jià)值,堪為紅茶迷不可錯(cuò)過(guò)的美好!...
植產(chǎn)之地,崖必陽(yáng),圃必陰。蓋石之性寒,其葉抑以瘠 1 ,其味疏以薄 2,必資陽(yáng)和以發(fā)之。 土之性敷 3,其葉疏以暴 4,其味強(qiáng)以肆 5,必資陰蔭以節(jié)之〔今圃家皆植木以資茶之陰〕。 陰陽(yáng)相濟(jì),則茶之滋長(zhǎng)得其宜。 ~宋徽宗《大觀茶論》 ???