由廣西壯族自治區(qū)政府主辦,自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、梧州市政府承辦的2020年廣西推動(dòng)地方特色食品質(zhì)量安全和產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)會(huì),將于11月24日在廣西梧州舉行。
本次活動(dòng)以“嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)樹(shù)品牌強(qiáng)龍頭、打造地方特色食品產(chǎn)業(yè)集群”為主題,將組織開(kāi)展首屆廣西特色食品博覽展銷會(huì)、六堡茶斗茶大賽、梧州特色美食文化展暨第四屆梧州河粉節(jié)等多項(xiàng)活動(dòng)。
其中,首屆廣西特色食品博覽展銷會(huì)將于11月24日至26日在梧州毅德現(xiàn)代商貿(mào)物流城會(huì)展中心舉行。展出面積達(dá)3萬(wàn)平方米,設(shè)置廣西特色食品扶貧產(chǎn)品綜合展館、廣西百縣名優(yōu)食品展館和全國(guó)品牌交流館。屆時(shí),現(xiàn)場(chǎng)將展出來(lái)自廣西14個(gè)地市的4000多種扶貧產(chǎn)品和特色產(chǎn)品。
同時(shí),在特色食品博覽會(huì)設(shè)立六堡茶專區(qū),主辦方將對(duì)茶企送選參賽的產(chǎn)品茶樣進(jìn)行展示。六堡茶專家在現(xiàn)場(chǎng)教授市民品鑒和沖泡六堡茶的技巧;現(xiàn)場(chǎng)展示以六堡茶為基礎(chǔ)制作的相關(guān)美食,如六堡茶奶茶、六堡茶糕點(diǎn)等,讓來(lái)賓與市民從更多的角度領(lǐng)略到六堡茶的韻味;市民還可以在現(xiàn)場(chǎng)參加有趣的品茶競(jìng)猜游戲。
梧州特色美食文化展暨第四屆梧州河粉節(jié)也屬于特色食品博覽會(huì)的一部分,共有60個(gè)美食商家參展,展出龜苓膏、田螺、酸果等梧州傳統(tǒng)特色美食。同時(shí),梧州特色美食文化展還對(duì)梧州的特色菜肴進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)展示和評(píng)比。
來(lái)源于:中國(guó)六堡茶