“降價后又突然漲價,對于品牌茶企來說,這無疑是極大的機(jī)遇?!崩ッ鞅笔袇^(qū)雄達(dá)茶城,臨滄古樹人家總經(jīng)理余世剛說道。
“影響肯定很大。但在普洱江湖,我一定會走下去。不外兩個原因,一是我內(nèi)心的熱愛,二是堅信品牌的力量?!蔽挥谀鲜袇^(qū)恒大華府倮倮茶空間的老板張宗群,則如是表態(tài)。
“明前茶,貴如金”,每年清明節(jié)前,都是茶農(nóng)采摘春茶的好時機(jī),各大茶城和茶企都忙得不亦樂乎。然而今年,清明已經(jīng)過去十多天,冷清的態(tài)勢方略微有所回暖。
清明節(jié)過后,各地茶山開始大面積采茶,本以為茶葉的價格會繼續(xù)下降,上市后,卻出現(xiàn)了局部反彈的現(xiàn)象,部分茶價格呈穩(wěn)步上漲趨勢。
雖有不少茶企近期已經(jīng)倒閉,但也有多位業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為“?!敝杏小皺C(jī)”,持樂觀和堅定態(tài)度。
屯茶機(jī)遇?有人歡喜有人憂
春暖花開,新茶吐綠。“懂茶的人都知道,茶山的人流量最能反映每年茶葉市場的行情好壞。”臨滄古樹茶余世剛說。
云南西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)盛產(chǎn)普洱茶,往年,3月5日左右,茶農(nóng)們就開采臺地茶,而古樹茶要等到3月20日,25日左右會大面積開采。
普洱鎮(zhèn)沅縣坐船過瀾滄江到臨滄昔歸村采茶的工人
一個月前的茶山,相比往年,顯得簡直是兩個地方。在這個時間段,為提前抓住“春天的氣息”,許多茶農(nóng)本該已經(jīng)開始采茶,各地的茶商和工廠也開始上山收茶,整個茶山人來人往,熱鬧非凡。
然而今年,茶山上的茶農(nóng)好不容易等來了復(fù)工,趕著點采好了茶,卻沒有等來收茶的人。
采好的茶,沒有人收,有加工條件的農(nóng)戶就自己加工,沒有的只能低價賣給周邊工廠,平常可以賣四五塊一斤的普通茶葉,今年只能賣兩塊多。望著滿山的茶葉,許多茶農(nóng)欲哭無淚。
不僅是茶農(nóng)損失慘重,對于茶商來說,這場“噩夢”從春節(jié)就開始了。
對于產(chǎn)業(yè)鏈終端的零售商來說,春節(jié)向來是一年中禮品茶銷售的黃金時期,許多茶商春節(jié)不回老家過年,堅守門店,就是為了這個時候賣個好價錢。但今年春,特殊時期,大家都響應(yīng)號召宅在家里,茶城根本就沒有人,兩個月下來,這些包裝精致的茶,積了一層薄薄的灰,也沒有賣出去。
屯茶機(jī)遇?有人歡喜有人憂
停工停產(chǎn)期間,對許多茶葉加工工廠造成了極大影響,資金回流困難。艱難復(fù)工后,也企圖能在春茶季時搬回一局,但市場不樂觀情緒仍在蔓延,銷售困難是主要問題。
好的方面是,宅家經(jīng)濟(jì)對于居家茶葉消費有一定的帶動作用,同時,商務(wù)茶葉需求量卻大幅減少。
但小編在業(yè)內(nèi)走訪了解到,對于以批發(fā)為主且具有較好口碑的品牌而言,似乎并沒有那么悲觀。
余世剛上周剛從茶山回來,兩天后,便又匆匆趕往臨滄?!疤厥庑蝿菹?,茶葉整體價格降了大約10%左右,當(dāng)時我們業(yè)內(nèi)很多人都以為保守估計至少要降20%?!?span style="font-size: 1rem;">
余世剛介紹,近期茶葉市場極為低迷,不少業(yè)內(nèi)人士預(yù)估價格還將繼續(xù)下跌,但誰也沒想到,干旱,卻成了一個重大的轉(zhuǎn)機(jī)。干旱使得茶葉產(chǎn)量有所下降,但品質(zhì)卻大大提升,因此,形成了茶葉價格的立刻回暖。
“臨滄茶區(qū)剛開始因為沒茶商或游客來,高端茶也有所降幅,后期因為版納茶區(qū)減產(chǎn)嚴(yán)重,突然涌現(xiàn)好多茶商,甚至版納本地做茶的都來臨滄茶區(qū)購買原料,所以價格突然上漲?!彼f。
此前,在茶葉市場不太樂觀情況下,各大企業(yè)紛紛轉(zhuǎn)向打品質(zhì)這張安全牌,如此確實保險。但仍有部分有實力、現(xiàn)金充裕的企業(yè),趁著茶葉價格低,屯茶試圖賭一把。
在整體經(jīng)濟(jì)大環(huán)境都不好的情況下,對于屯茶的人來說,也是冒著極大風(fēng)險的,賭贏了就是機(jī)遇,賭輸了那就是血本無歸。目前茶葉已趨于穩(wěn)定了,與去年同期相比,高端茶價格也已經(jīng)恢復(fù)。顯然,現(xiàn)今的局勢早在他們的預(yù)料之中,趁低價屯茶的人也已經(jīng)小賺了一筆。
不走電商就是死路一條?
改變方向,轉(zhuǎn)攻線上茶葉市場,是許多茶商首選的自救方式之一。
云南籍著名茶文化學(xué)者、茶業(yè)復(fù)興創(chuàng)始人周重林也表示:“茶行業(yè)不轉(zhuǎn)型就死了,活不下去?!备鶕?jù)他的觀察,沒有人流量,開網(wǎng)店、直播帶茶是最好的選擇,網(wǎng)上根本不愁賣,部分線上業(yè)務(wù)成熟的店家?guī)缀鯖]受絲毫影響,銷量還提升了不少。
上個月,倮倮普洱創(chuàng)始人張宗群也嘗試著在抖音上開始了直播,雖然效果甚微,卻讓她看到了更多可能,尤其是在留意到羅永浩的直播后。“線下的人氣沒恢復(fù),消費沒恢復(fù),注重儀式和體驗的茶市場就很難恢復(fù)。現(xiàn)在是人氣和消費大部分都去到了線上,所以,我們的經(jīng)營策略就必須有所轉(zhuǎn)變?!?span style="font-size: 1rem;">
雖然主要是做古樹茶原料供應(yīng)端,且現(xiàn)階段線下經(jīng)營并未受太大沖擊,但余世剛表示也會嘗試線上,“肯定要發(fā)展線上,現(xiàn)在趨勢就是這樣?!?/p>
毋庸置疑,特殊時期下,直播帶貨和電商對于茶商來說肯定是一針“強(qiáng)心劑”,擴(kuò)大銷售渠道,一定程度上能彌補缺乏客流量帶來的傷害,但茶行業(yè)真正的問題是仍要回歸到線下。
資料顯示,由于國內(nèi)茶園面積穩(wěn)步增長,產(chǎn)量也逐年上升。自2013年,中國茶葉產(chǎn)量已達(dá)192.4萬噸,并呈現(xiàn)逐年增長態(tài)勢,2017年中國茶葉產(chǎn)量增長至258萬噸,2013-2017年,國內(nèi)茶葉產(chǎn)量年均復(fù)合增長率分別為7.6%。2018年底,中國茶葉產(chǎn)量達(dá)到了261萬噸,躍居世界第一,占全球產(chǎn)量的45%。
也就是說,縱觀國內(nèi)整體茶葉市場,茶葉產(chǎn)量已經(jīng)維持十年連續(xù)增長,雖然出口量也在增大,但產(chǎn)量過剩仍是突出問題,茶葉市場已是一片紅海。云南作為我國茶葉主產(chǎn)區(qū),情況同樣如此。
除此之外,茶葉品質(zhì)難以制定標(biāo)準(zhǔn),市場缺乏規(guī)范,這些缺陷是無法只依靠線上渠道來解決的。
分析者認(rèn)為,眼下來看,今年采茶成本上升將是必然問題,高檔茶市場量會減少,所以價格應(yīng)該會有小幅提高,但總體還是會與去年持平,而低價鮮葉茶暫時不會出現(xiàn)大的反彈,具體價格還要綜合進(jìn)出口情況及市場觀望情緒來看。
同時值得注意的是,線上銷售渠道是行業(yè)發(fā)展的必然趨勢,但仍要注意避免線上打價格戰(zhàn),導(dǎo)致市場無序競爭的情況。(來源:云南24小時 文/賀賀)