近年來,伴隨著新中產(chǎn)的崛起,消費正在不斷升級。
新中產(chǎn)愿意為了追求高質(zhì)量生活去支付商品,愿意為設計、技術、品牌、體驗等買單,他們的消費觀念也給茶葉市場帶來了一系列的變化。
近日,知名財經(jīng)作家吳曉波發(fā)布《新中產(chǎn)飲茶消費洞察報告》,深入探究新中產(chǎn)人群的飲茶消費特點,以及他們所帶來的飲茶消費趨勢。
七大茶類,新中產(chǎn)偏愛綠茶
中國人喜愛喝茶,是世界公認的。目前在市場上有七大茶類,其中新中產(chǎn)尤其青睞綠茶,如產(chǎn)自山東的日照綠茶。日照綠茶是中國最北方的茶,日照綠茶具有湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨特優(yōu)良品質(zhì),被譽為“中國綠茶新貴”。茶葉認知較少,新中產(chǎn)頻繁踩坑
讓人意外的是,雖然新中產(chǎn)擁有較高學歷,但對茶葉的認知卻普遍較少。數(shù)據(jù)顯示,86%的新中產(chǎn)都曾在買茶時當過“冤大頭”。除了本身相關知識薄弱以外,新中產(chǎn)的頻繁“踩雷”也與中國茶行業(yè)缺乏統(tǒng)一指標,茶葉市場良莠不齊有關。追求自飲性價比,茶葉成送禮佳品
有趣的是,不同年齡階段的新中產(chǎn),都喜歡將茶作為送禮佳品。在他們看來,如今煙酒市場魚目混珠,真假難辨。不如選擇一份高端綠茶,有檔次、更健康。送給領導客戶,有面子有里子;送給朋友愛人,情誼更加長久;送給家人親戚,分享團圓喜悅。
重視茶葉品質(zhì),更愛高端品牌茶
在買茶這件事上,新中產(chǎn)尤其關注茶葉的品質(zhì)。然而,茶葉市場的混亂讓他們難以識別茶葉的好壞,所以,他們更愿意選擇品牌茶,希望借助好的品牌購買到好茶。
中國農(nóng)科院茶科所對日照綠茶評價:香氣高、滋味濃、葉片厚、耐沖泡,屬中國高檔綠茶,滿足新中產(chǎn)自飲、贈禮的雙重需求。
品牌消費成主流,養(yǎng)生、減脂成飲茶新需
新中產(chǎn)對高端品牌茶的喜愛,正在影響著茶葉市場。據(jù)中國茶葉流通協(xié)會發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2009-2018年,品牌茶葉“奮起直追”,銷售額翻了超7倍,力壓非品牌茶葉。
新中產(chǎn)喝茶講究儀式感,喝茶的需求也越發(fā)多元,養(yǎng)生和減脂成了他們的飲茶新需求。所以,營養(yǎng)物質(zhì)尤其豐富的綠茶,當仁不讓的成了新中產(chǎn)的不二選擇。
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來源:竹葉青茶
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