7月10日，小罐茶在北京舉行多泡裝媒體品鑒會(huì)，“說茶”作為唯一受邀的行業(yè)媒體，親身體驗(yàn)了一番由“小”變“大”后的小罐茶。
小罐茶多泡裝系列產(chǎn)品在近日上市。作為一款滿足自飲人群的產(chǎn)品，多泡裝上市伊始，就以高品質(zhì)和高性價(jià)比，快速贏得了消費(fèi)者的點(diǎn)贊，以及市場的較好反響。
目前，多泡裝系列產(chǎn)品包括龍井茶、滇紅茶、大紅袍、普洱茶（熟茶）、鐵觀音、茉莉花茶6個(gè)品類，市場定位偏向于滿足茶葉自飲人群的多元化場景使用需求。
小罐茶市場中心總經(jīng)理梅江介紹，“小罐茶的初心是讓更多人簡單方便喝到好茶。小罐茶金罐系列以‘一罐一泡’，更多滿足消費(fèi)者的待客用茶需求，迅速獲得消費(fèi)者認(rèn)可。這次多泡裝主要是針對自飲群體，為他們提供了標(biāo)準(zhǔn)化解決方案，讓更多人都可以簡單方便喝到好茶?！?
小罐茶市場中心總經(jīng)理梅江現(xiàn)場解讀小罐茶多泡裝系列產(chǎn)品
中國食品行業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為，多泡裝擁有一個(gè)更為龐大的消費(fèi)者群體，滿足了他們更多樣的需求，市場前景非常樂觀。
滿足茶葉自飲人群的多樣化需求
在買茶、喝茶時(shí)，消費(fèi)者不知道如何去判斷好茶，究其原因是茶葉缺乏標(biāo)準(zhǔn)，給大家?guī)砹瞬环奖愫筒环判牡母杏X。消費(fèi)者劉女士表示，“多泡裝之所以能讓我感興趣，就是因?yàn)樗尣枞~有了標(biāo)準(zhǔn)，對于我來說，買起來很簡單方便，價(jià)格親民、品質(zhì)可靠，還能持久保鮮，這些都讓我覺得很放心。”
小罐茶團(tuán)隊(duì)經(jīng)過長期調(diào)研發(fā)現(xiàn)，很多具有喝茶習(xí)慣的消費(fèi)者在買茶和喝茶有著很多痛點(diǎn)。比如茶葉開封之后，如果不在短時(shí)間內(nèi)喝完，經(jīng)常會(huì)因?yàn)楸４娌簧圃斐煽诟胁缓?；要是?jīng)常出差，怎么方便攜帶，還有如何判斷茶葉的品質(zhì)是有保證的，值得放心等。針對這些情況，在長達(dá)2年左右的立項(xiàng)和研發(fā)過程中，小罐茶花大量時(shí)間和精力擬定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，從色、香、味、形等多個(gè)維度制定了統(tǒng)一的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，保證了一款好茶的誕生。
經(jīng)過與市面上同類產(chǎn)品相比，不難發(fā)現(xiàn)，多泡裝的統(tǒng)一價(jià)格為150元/罐，這一價(jià)格匹配上小罐茶對品質(zhì)的統(tǒng)一要求，稱得上是“高性價(jià)比的親民價(jià)”。另外，一罐50克左右的容量，以及簡約、現(xiàn)代的外觀形態(tài)，不僅感覺耳目一新，而且一罐多泡、自由取舍、攜帶方便。
對消費(fèi)者極為在乎的口感、保鮮和品質(zhì)等，小罐茶下足了功夫。在品質(zhì)管控方面，多泡裝堅(jiān)持原料的原產(chǎn)地，延續(xù)了大師監(jiān)制，也就是說，每一款茶的制茶大師都全程參與到原料采摘、生產(chǎn)工藝和審評等環(huán)節(jié)，把控產(chǎn)品的品質(zhì)。
小罐茶副總裁徐海玉介紹，“多泡裝一是采用充氮保鮮技術(shù)（大紅袍和普洱熟茶除外）；二是罐口外鋁膜密封、罐蓋內(nèi)附密封墊的雙重密封；三是采用奶粉罐材質(zhì)和加工工藝，達(dá)到食品級密封。這些可以有效地讓剩余茶葉減少外部潮濕、氧化等因素影響，更持久地新鮮保存。”
小罐茶副總裁徐海玉現(xiàn)場做產(chǎn)品介紹
放心的選擇：每一款茶都是高標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品
“購買多泡裝，最大的感覺是不用太費(fèi)精力，不用問很多擔(dān)心的問題，喜歡哪種茶，直接購買就行。”一位消費(fèi)者講述自己的購買經(jīng)歷。其實(shí)，“簡單”和“方便”是很多消費(fèi)者購買多泡裝的直接感受。
能做到這一點(diǎn)，全部得益于“標(biāo)準(zhǔn)”，換句話說，消費(fèi)者買到的是標(biāo)準(zhǔn)化的消費(fèi)品，而非農(nóng)產(chǎn)品。
茶為國飲，但長期存在“有品類，無品牌”的尷尬局面。買茶時(shí)“無標(biāo)準(zhǔn)”，喝茶時(shí)“太繁瑣”，導(dǎo)致越來越多國人親咖啡而棄茶。從農(nóng)產(chǎn)品升級為消費(fèi)品，從品類升級為品牌，考驗(yàn)中國茶發(fā)展的是標(biāo)準(zhǔn)化。就此情況，小罐茶在創(chuàng)立伊始，以消費(fèi)品思維為核心，打造現(xiàn)代派中國茶品牌，和八位制茶大師攜手，通過統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一規(guī)格、統(tǒng)一等級等方式，幫助大家建立了對中國好茶的認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn)。而針對不同的產(chǎn)品，還會(huì)根據(jù)該產(chǎn)品面向的具體市場情況，探索和確立具體的茶葉使用標(biāo)準(zhǔn)。多泡裝就是一個(gè)典型案例。
探究多泡裝的價(jià)值點(diǎn)，可以發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者能放心選購，是因?yàn)樾」薏鑼ζ焚|(zhì)的統(tǒng)一要求，所有多泡裝產(chǎn)品都要經(jīng)過從鮮葉、毛茶到成品茶的3次農(nóng)殘檢測、6道精選，以及全流程的大師監(jiān)制；消費(fèi)者不擔(dān)心保鮮問題，得益于統(tǒng)一的充氮保鮮（大紅袍和普洱熟茶除外）和雙重密封技術(shù)；消費(fèi)者感到簡單方便，也是由于統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一形態(tài)等。
梅江表示，“把復(fù)雜交給品牌，把簡單給到消費(fèi)者，這是小罐茶在做的事。我們就是堅(jiān)持消費(fèi)品思維、標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，做好中國茶?！?/strong>
讓更多人簡單方便喝到好茶
好的口感、好的香氣、好的體驗(yàn)等，都是消費(fèi)者對一款好茶的直接評價(jià)。要實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者的期待，讓更多人簡單方便喝到好茶，標(biāo)準(zhǔn)化是中國茶發(fā)展的不二之選。這背后考驗(yàn)的是茶企貫通產(chǎn)業(yè)鏈的戰(zhàn)略和決心。
作為現(xiàn)代派中國茶，小罐茶堅(jiān)持“大研發(fā) 全產(chǎn)業(yè)鏈”戰(zhàn)略，對茶葉的生產(chǎn)和種植環(huán)節(jié)進(jìn)行現(xiàn)代化布局和升級。小罐茶成立了“茶葉工業(yè)裝備中心”和“茶葉研發(fā)中心”，分別聚焦茶葉工業(yè)化課題，以及研發(fā)具有高辨識度的茶葉產(chǎn)品；同時(shí)，在黃山，正在建設(shè)全球茶業(yè)領(lǐng)域首家工業(yè)4.0智慧工廠——黃山中央工廠，該項(xiàng)目總投資將達(dá)15億元。
此外，小罐茶集合西門子、IBM等全球智能制造領(lǐng)域頂尖資源，以期共同加快中國茶行業(yè)轉(zhuǎn)型的步伐。據(jù)了解，小罐茶和西門子重點(diǎn)依托小罐茶黃山中央工廠，在數(shù)字化運(yùn)營能力建設(shè)、生產(chǎn)管理頂層設(shè)計(jì)、數(shù)字化人才培養(yǎng)等方面，進(jìn)行深入合作；而小罐茶與AI巨頭IBM將攜手探索定制化的AI自動(dòng)除雜生產(chǎn)線，通過最先進(jìn)的認(rèn)知視覺檢測，識別茶葉中的各類雜質(zhì)，同時(shí)自動(dòng)化地完成從上茶、輸送、拍照、分析、挑揀、復(fù)檢、收集等茶葉除雜的各個(gè)程序，從而實(shí)現(xiàn)小罐茶加工生產(chǎn)線的自動(dòng)化與智能化。
多泡裝不僅為茶葉主流消費(fèi)人群提供了一套標(biāo)準(zhǔn)化解決方案，其折射的標(biāo)準(zhǔn)化以及全產(chǎn)業(yè)鏈布局的戰(zhàn)略，更是對中國茶的可持續(xù)發(fā)展提供新啟示和新路徑。
