一起回顧2024年2月份都有哪些茶行業(yè)的資訊，詳情點(diǎn)擊文中標(biāo)題查看↓↓
近日，中國海關(guān)發(fā)布數(shù)據(jù)，2023年，中國茶葉出口量為36.75萬噸，比2022年的37.52萬噸減少了0.77萬噸，下降比例為2.0%;出口額為17.39億美元,比2022年的20.82億美元減少了3.43億美元，下降比例為16.3%;平均價格4.73美元/公斤,比2022年的5.55美元減少0.82美元，下降比例為14.6%。
出品：中華合作時報·茶周刊全媒體
2、春茶采摘時間表出爐！春茶采制需做好哪些準(zhǔn)備工作？
一年之計在于春。盡管近期全國主要茶葉產(chǎn)區(qū)溫度變化幅度較大，但西南茶區(qū)、華南茶區(qū)的部分茶園已開始少量采摘春茶。接下來，各茶葉主產(chǎn)區(qū)將陸續(xù)進(jìn)入大批量春茶生產(chǎn)季。讓我們一起看看今年各地早春茶的開采時間。
來源：雅安市國資委
一轉(zhuǎn)眼，春節(jié)假期已經(jīng)結(jié)束，龍年的首場寒潮天氣也踩著返工的時間登場，我國多地出現(xiàn)了雨雪冰凍以及強(qiáng)降溫天氣。2月20日，北京就迎來了龍年的首場降雪，綿密的雪花飛舞，地面積雪明顯。
值得注意的是，我國早春茶產(chǎn)茶大省——貴州和四川也將直面寒潮，許多地方降溫到“發(fā)紫”。
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“世界茶原產(chǎn)地+世界茶文化發(fā)祥地+世界最豐富的茶葉品種產(chǎn)品種類+世界第一茶葉產(chǎn)量+世界第一茶葉消費(fèi)量”==“世界茶葉貿(mào)易什么地位?”
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5、劉仲華院士團(tuán)隊(duì)說安化黑茶調(diào)節(jié)腸道菌群功效及作用機(jī)理
腸道菌群作為人體重要的“微生物器官”，對人類健康發(fā)揮著重要作用。研究表明安化黑茶能有效調(diào)節(jié)腸道菌群的紊亂，促進(jìn)宿主健康。本期文章系統(tǒng)歸納了近年來關(guān)于安化黑茶及其主要活性成分調(diào)節(jié)腸道菌群的研究報道，總結(jié)了其調(diào)節(jié)作用對預(yù)防疾病的功效及相關(guān)機(jī)理的研究進(jìn)展，以為安化黑茶的進(jìn)一步研究和開發(fā)提供新思路。
來源：中國茶葉
6、深度剖析河南茶葉消費(fèi)市場現(xiàn)狀及發(fā)展態(tài)勢
日前，河南省茶葉商會發(fā)布了《2023河南省茶葉消費(fèi)市場調(diào)查報告》，《報告》分調(diào)查背景及方法、河南省茶葉消費(fèi)狀況、河南省茶葉市場發(fā)展趨勢與建議三個部分對2023年河南省茶葉消費(fèi)市場進(jìn)行了總結(jié)與展望。這是河南省茶葉商會繼2021年推出《河南省茶葉流通領(lǐng)域市場調(diào)查報告》后的又一權(quán)威報告。
來源：中華合作時報
7、抹茶出口量全國第一！
為紀(jì)念共建“一帶一路”倡議提出十周年，落實(shí)中國支持高質(zhì)量共建“一帶一路”的八項(xiàng)行動，加強(qiáng)與“一帶一路”沿線國家與地區(qū)之間的交流合作中國食品土畜進(jìn)出口商會茶葉專業(yè)委員會聯(lián)合《中華合作時報·茶周刊》、深圳市華巨臣實(shí)業(yè)國際會展集團(tuán)有限公司共同編寫《“一帶一路”十周年茶產(chǎn)業(yè)典型案例集》。
本期推出《“一帶一路”十周年茶產(chǎn)業(yè)典型案例集》中的貴茶集團(tuán)案例，以饗讀者。
出品：中華合作時報·茶周刊全媒體
8、T/CTSS70-2023浙江白茶加工技術(shù)規(guī)程
GB/T32743—2016《白茶加工技術(shù)規(guī)范》中，規(guī)定了白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉的鮮葉原料要求。
T/CTSS70—2023《浙江白茶加工技術(shù)規(guī)程》是針對浙江省內(nèi)的中小葉種作具體要求，規(guī)定了芽型白茶、芽葉型白茶、多葉型白茶的鮮葉原料要求。
來源：中國茶葉
眼下，正是春茶采摘的好時節(jié)。入春以來，茶農(nóng)們搶抓農(nóng)時，以圖通過采茶實(shí)現(xiàn)增收。多方位了解春茶情況，此篇聚焦春茶采收情況探討。
2024年早春來臨，茶山已醒，只此青綠。春茶，也迎來了采摘期，部分產(chǎn)茶區(qū)的新年第一批新茶更是早已搶鮮上市。
春茶飄香采制忙(永春縣融媒體中心劉端梅攝)
來源：說茶ShowCha
從“一片葉”做到“百茶鏈”，安溪茶產(chǎn)業(yè)在市場經(jīng)濟(jì)大潮中砥礪前行。近幾年，安溪更是不斷落實(shí)“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展戰(zhàn)略，推動安溪茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，創(chuàng)下茶業(yè)界銷售渠道第一。截至2023年，安溪茶商掌握全國二分之一的茶葉銷售渠道，縣域茶葉電商銷售收入超百億元，占全國茶葉電商近四分之一的市場份額。
來源：新福建
