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9月17日，從第45屆世界遺產(chǎn)大會(huì)上傳來(lái)喜訊，由中國(guó)申報(bào)的普洱景邁山古茶林文化景觀經(jīng)世界遺產(chǎn)委員會(huì)21國(guó)代表審議通過(guò)，列入世界文化遺產(chǎn)。普洱景邁山古茶林文化景觀的申遺成功，標(biāo)志著茶文化世界遺產(chǎn)的誕生，也成為我國(guó)第57項(xiàng)世界遺產(chǎn)。
來(lái)源：茶周刊
太平猴魁起源于1900-1954年的新明鄉(xiāng)猴坑村民組，歷經(jīng)一個(gè)世紀(jì)的發(fā)展與變遷，期間太平猴魁產(chǎn)區(qū)一直局限于新明鄉(xiāng)附近，2003年，“太平猴魁”原產(chǎn)地保護(hù)公告發(fā)布，至此太平猴魁原產(chǎn)地覆蓋黃山區(qū)全境(安徽省黃山市黃山區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域)。這背后是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)汗水與智慧的結(jié)晶，圍繞太平猴魁茶開(kāi)展工藝創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)探索、發(fā)明專利工作從未停止。
來(lái)源：中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)
綜上所述，在大量的、權(quán)威的文獻(xiàn)資料基礎(chǔ)上，結(jié)合茶葉傳統(tǒng)命名方法的邏輯考證，以及早期實(shí)地走訪調(diào)查報(bào)告、民間傳說(shuō)等作為輔助，通過(guò)甄別、比對(duì)，調(diào)研團(tuán)隊(duì)認(rèn)為：烏龍茶的制作工藝起源于明成化年間（1465——1487年），起源地是閩南安溪西坪南巖村。
來(lái)源：福建茶葉
中國(guó)茶葉生產(chǎn)歷史上最早的茶葉不是綠茶而是白茶。唐代長(zhǎng)溪縣(福建福鼎)已培育出“白茶”品種，湖南農(nóng)學(xué)院楊文輝先生發(fā)表的《關(guān)于白茶起源時(shí)期的商榷》一文中提出白茶的出現(xiàn)早于綠茶。福鼎白茶擁有一段曲折的發(fā)展史，1949年，福建省福鼎市只有不到3.5萬(wàn)畝，畝產(chǎn)量只有28斤。直到二十一世紀(jì)的到來(lái)，福鼎白茶才開(kāi)啟了它的“逆襲”之路，2009年2月，福鼎白茶獲得了國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，福鼎白茶的發(fā)展進(jìn)入一個(gè)全新的時(shí)代。
來(lái)源：中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)
云南省內(nèi)現(xiàn)已形成良好的茶資源與民族茶文化保護(hù)、傳承與創(chuàng)新的重要基礎(chǔ)和實(shí)踐模式，但在古茶園、古茶樹(shù)的系統(tǒng)保護(hù)、茶文化旅游體驗(yàn)環(huán)境建設(shè)等方面還需加強(qiáng)。茶生態(tài)、茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技和茶旅游“五位一體”的云南地方實(shí)踐，對(duì)保育茶文化土壤，保護(hù)和傳承核心傳統(tǒng)制茶技藝，提升民族茶文化的傳承力和生命力等具有重要參考意義。
來(lái)源：中國(guó)茶葉
洞庭山碧螺春，久負(fù)盛名，市場(chǎng)前景廣闊。但不可忽略的是，其主產(chǎn)區(qū)為洞庭東山、西山，茶農(nóng)多是一家一戶小規(guī)模分散生產(chǎn)，如何將他們組織起來(lái)，形成利益聯(lián)結(jié)體，有效開(kāi)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管控，品質(zhì)得到保障？吳中區(qū)依靠主體先行，積極推進(jìn)合作社、集團(tuán)公司建設(shè)，引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展。
來(lái)源：農(nóng)民日?qǐng)?bào)
氨基酸是茶葉重要的呈味物質(zhì)，其在茶葉加工過(guò)程中也會(huì)發(fā)生各種酶促或非酶促反應(yīng)而轉(zhuǎn)化為茶葉香氣及色素的重要組成物質(zhì)。
目前已在茶葉中發(fā)現(xiàn)26種氨基酸，包括20種蛋白源氨基酸和6種非蛋白源氨基酸，其中非蛋白源氨基酸——茶氨酸的含量可占總氨基酸含量的50%以上，其次為谷氨酸、精氨酸、絲氨酸和天冬氨酸等。
來(lái)源：中國(guó)茶葉
如今，永順莓茶已經(jīng)初具規(guī)模，莓茶產(chǎn)業(yè)覆蓋永順縣毛壩鄉(xiāng)、潤(rùn)雅鄉(xiāng)、萬(wàn)民鄉(xiāng)、萬(wàn)坪鎮(zhèn)、石堤鎮(zhèn)等18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)122行政村，面積達(dá)11萬(wàn)余畝，年產(chǎn)量2100余噸，莓茶種植專業(yè)合作社37家，現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)廠房12座，莓茶初加工工廠24家，年產(chǎn)值近7億元，產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效顯著。
來(lái)源：新湖南
9、全國(guó)生態(tài)低碳茶生產(chǎn)技術(shù)示范現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在夾江召開(kāi)
近年來(lái)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村固碳減排和茶產(chǎn)業(yè)綠色低碳轉(zhuǎn)型發(fā)展，是農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的重點(diǎn)工作之一，四川省的樂(lè)山市和夾江縣，在發(fā)展生態(tài)低碳茶方面走在全國(guó)前列，夾江縣是生態(tài)低碳茶技術(shù)研發(fā)和示范推廣的重要基地，中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所研究決定，授予夾江縣“全國(guó)生態(tài)低碳茶示范基地”稱號(hào)。
來(lái)源：夾江縣融媒體中心
