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2022年,我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)完成了茶類(lèi)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的調(diào)整與升級(jí);受天氣影響,預(yù)計(jì)2023年春茶總產(chǎn)量較上年減少15%左右,此外,全國(guó)春茶交易價(jià)格普遍上漲,且高價(jià)區(qū)價(jià)格維持時(shí)間長(zhǎng),平均增幅在5%—15%。
來(lái)源:中國(guó)食品報(bào)
2、綜合產(chǎn)值要實(shí)現(xiàn)兩年翻番 四川達(dá)州“百億級(jí)”茶產(chǎn)業(yè)如何破局?
年綜合產(chǎn)值50億元,在四川省的茶產(chǎn)業(yè)“大盤(pán)”中,達(dá)州茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值,體量仍然較小。來(lái)自四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的數(shù)據(jù)顯示,2022年,川茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)到1080億元,穩(wěn)居全國(guó)第三——這是川茶產(chǎn)值連續(xù)兩年突破千億大關(guān)。
來(lái)源:封面新w
近年來(lái),云南省普洱市圍繞茶旅融合,在產(chǎn)、學(xué)、研、文、旅領(lǐng)域建立了完整的產(chǎn)業(yè)鏈體系,進(jìn)一步延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、打造供應(yīng)鏈,推進(jìn)普洱茶有機(jī)化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化和產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,全力擦亮“普洱茶”金字招牌,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。通過(guò)實(shí)踐,探索出了綠色有機(jī)、茶旅融合的新路子。
來(lái)源:工人日?qǐng)?bào)
來(lái)自武夷山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的數(shù)據(jù)顯示,全市有茶園14.8萬(wàn)畝,注冊(cè)茶葉類(lèi)市場(chǎng)主體21118家,其中規(guī)上茶企43家,國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)2家。全市26萬(wàn)人中涉茶人員達(dá)12萬(wàn)人……一組數(shù)字凸顯了茶產(chǎn)業(yè)對(duì)當(dāng)?shù)厝罕娚詈徒?jīng)濟(jì)發(fā)展的深刻影響。那么,如何延長(zhǎng)茶產(chǎn)業(yè)鏈?怎樣才能讓這叢叢綠葉成為農(nóng)民致富的“金葉”?
來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)
今日之貴州茶,飽飲山川日月,在歷代耕耘中歷久彌新。全省322.4萬(wàn)涉茶人共同守護(hù)著這杯干凈茶,近5800家茶企扮演著從茶樹(shù)到茶杯的搬運(yùn)工,貴州人在占全省面積92.5%的山地與丘陵之間,耕耘出了今天700萬(wàn)畝生態(tài)茶園。去年,全省茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值已達(dá)800億元。
來(lái)源:當(dāng)代貴州
在原材料上,可以采用“茶+”融合的模式,全方位、多途徑利用資源,比如說(shuō)傳統(tǒng)茶很在乎茶的葉底、茶的外觀,但是新式茶不在乎,完全可以把它們結(jié)合在一起,可以發(fā)揮出完全不同的產(chǎn)品,花色、品種繁多的產(chǎn)品;另外茶又可以和食用的藥材、食用的花草等等通過(guò)疊加創(chuàng)新,形成特殊的風(fēng)味、特殊的功能和特殊的外觀。
來(lái)源:中國(guó)飲品快報(bào)
2023年5月,美國(guó)進(jìn)口茶葉9,290.9噸,同比下降25.9%,其中紅茶8,296.5噸,同比下降23.2%,綠茶994.4噸,同比下降43.1%。
美國(guó)進(jìn)口有機(jī)茶127.8噸,同比下降29%。其中有機(jī)綠茶109.4噸,同比下降29.9%,有機(jī)紅茶18.4噸,同比下降23.3%。
來(lái)源:商會(huì)茶專(zhuān)委會(huì)