作為云南特有的地方名茶,普洱茶因種質(zhì)、工藝、口感獨(dú)特,受到市場(chǎng)歡迎。近年來(lái),隨著電商平臺(tái)和網(wǎng)絡(luò)主播帶貨興起,很多普洱茶產(chǎn)品也開(kāi)始了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo),記者發(fā)現(xiàn),在這些網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)中,一些標(biāo)稱(chēng)為“冰島”、“班章”的普洱茶價(jià)格之低,令人不敢相信。
直播帶貨:幾塊錢(qián)就能喝“冰島班章”?
某網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)帶貨主播:“哥哥姐姐們看清楚了,1.9米(元)老班章?!?
某網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)帶貨主播:“1號(hào)鏈接拍一發(fā)二,拍二發(fā)五,拍四發(fā)十,冰島老寨(茶)?!?
某網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)帶貨主播:“9.9米(元)的老班章我給到大家?!?/p>
在普通人的印象中,冰島、昔歸、老班章都是普洱茶中的尖貨,每公斤價(jià)格動(dòng)輒數(shù)千元,高的上萬(wàn)。但這個(gè)直播間推薦的一款名為“冰島御品”的100克所謂普洱生茶餅,價(jià)格僅需8.8元,外包裝上還印有“核心產(chǎn)區(qū)甄選原料”、“2020年春季古樹(shù)采摘”等說(shuō)明。在當(dāng)晚的直播銷(xiāo)售中,短短幾分鐘內(nèi),這款“冰島御品”就售出了4000多份。
記者發(fā)現(xiàn),這類(lèi)低價(jià)名茶的直播多選擇在傍晚開(kāi)始,有的會(huì)一直持續(xù)到深夜。為了維持直播間人氣,帶貨主播也會(huì)反復(fù)保證自己售賣(mài)的茶餅?zāi)攴菥?、品質(zhì)高、備貨量充足、價(jià)格便宜。
某網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)帶貨主播:“2017年的百年以上的大樹(shù)老班章,在下方小黃車(chē)1號(hào)鏈接,直接給你們7.8元帶回家。”
這些十元左右就能買(mǎi)到的普洱茶真的是直播讓利嗎?這種價(jià)位的名茶在實(shí)體市場(chǎng)能不能買(mǎi)到呢?記者走訪了昆明雄達(dá)茶城、云南茶葉批發(fā)交易市場(chǎng)、康樂(lè)茶城。
茶葉經(jīng)銷(xiāo)商:“你要那種幾塊錢(qián)(一餅茶)的是嗎?我們沒(méi)有,不做。因?yàn)樽霾柽€是需要有回頭客才會(huì)長(zhǎng)久,因?yàn)槠斩枧c其它行業(yè)不一樣,做直播就是上去撈一筆就完了,與我們不一樣?!?/p>
在記者的走訪中,大部分商家介紹,沒(méi)有網(wǎng)絡(luò)上銷(xiāo)售的那種所謂低價(jià)名茶,因?yàn)檎嬲谋鶏u、班章等普洱茶價(jià)格不菲,每年產(chǎn)量也不大。店里走量的茶,即使是不出名的山頭,每餅茶價(jià)格也做不到這么低。更重要的是,實(shí)體店賣(mài)茶,店里會(huì)提供茶樣給顧客品嘗,接受管理部門(mén)的監(jiān)管,茶葉的產(chǎn)地、廠家、名稱(chēng)等都不能虛標(biāo)。
茶葉經(jīng)銷(xiāo)商:“我們這里是工商部門(mén)查古樹(shù)、查千年、查百年(字樣),所以我們不敢打古樹(shù),我們只敢打老樹(shù)或者大樹(shù)?!?
茶葉經(jīng)銷(xiāo)商:“真正的大樹(shù)都要幾百塊上千塊一公斤,有的古樹(shù)是幾千塊一公斤?!?
茶葉經(jīng)銷(xiāo)商:“便宜的茶哪里分樹(shù),便宜的茶都是一般的茶樹(shù)摘下的,臺(tái)地茶摘的,不可能是喬木,古樹(shù)更不可能沾邊?!?/p>
網(wǎng)絡(luò)直播間銷(xiāo)售的
這類(lèi)低價(jià)名茶到底口感和湯色怎么樣?
是不是真的"冰島”、“班章”呢?
記者也在直播間里買(mǎi)了幾餅這種茶,
帶著它們請(qǐng)教了普洱茶專(zhuān)家。
記者網(wǎng)購(gòu)低價(jià)名茶專(zhuān)家辨識(shí)真?zhèn)?/b>
按照這幾位帶貨主播的推薦,記者分別在不同的直播間里,購(gòu)買(mǎi)了四款重量在200克到357克不等,產(chǎn)品名稱(chēng)為“冰島”的茶葉,每款包郵價(jià)都不到10元。幾天后,記者收到了茶。從外觀包裝來(lái)看,這四款茶都標(biāo)注了產(chǎn)品產(chǎn)地、原料,以及GB開(kāi)頭的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)編碼和SC開(kāi)頭的生產(chǎn)許可證號(hào),還印有“老樹(shù)純料”、“早春古樹(shù)”等字樣。
中國(guó)普洱茶行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)寒鷹:“這一看就是假的,像這樣標(biāo)古樹(shù)茶是不允許標(biāo)的,像名山茶一定要有原材料采購(gòu)證明?!?/p>
記者:“您給我們打開(kāi)看一下,從外觀來(lái)看茶葉的料子是不是普洱茶的制作的料子,能不能(肉眼)識(shí)別?”
中國(guó)普洱茶行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)寒鷹:“肯定是用大葉種的料子來(lái)做的,來(lái)發(fā)酵的熟茶,但是你看這個(gè)等級(jí),你隨便一碰,輕輕一碰就碎了,就壓力也不夠,因?yàn)槔锩娴睦瞎W犹貏e多,壓不實(shí)?!?/p>
云南省普洱茶協(xié)會(huì)商標(biāo)管理辦公室主任顧應(yīng)標(biāo):“這個(gè)產(chǎn)品是沒(méi)有通過(guò)審核的,現(xiàn)在我們是要追蹤它的來(lái)源,要溯源,我們僅憑肉眼是看不出來(lái)(原料)是屬于哪個(gè)片區(qū)的茶葉。”
專(zhuān)家介紹,即使從業(yè)多年,如果沒(méi)有足夠的經(jīng)驗(yàn),很難只憑外觀和氣味來(lái)辨識(shí)壓制成餅的普洱茶。但沖泡之后,一款茶是好是壞,自然就顯現(xiàn)出來(lái)了。
中國(guó)普洱茶行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)寒鷹:“湯感來(lái)說(shuō)這相對(duì)比較渾一點(diǎn),不是那么透亮。聞見(jiàn)的香氣來(lái)說(shuō),蜜香味和花香味是沒(méi)有的,一股很明顯的雜味,煙火味特別濃。一入口,馬上一股很濃厚的煙火味出來(lái)了?!?
記者:“它與真實(shí)的冰島茶相比,味道差別還是很大嗎?”
中國(guó)普洱茶行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)寒鷹:“非常大,這個(gè)苦,對(duì)上腔和舌根部粘著特別濃,現(xiàn)在還有干喉、鎖喉的感覺(jué)?!?
記者:“真實(shí)的冰島茶其實(shí)是回甘很快的?!?
中國(guó)普洱茶行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)寒鷹:“對(duì)?!?/p>
仔細(xì)辨別了湯色氣味、品嘗了四餅茶后,專(zhuān)家們認(rèn)為,記者購(gòu)買(mǎi)的這四款茶和冰島茶不沾邊,而且原料等級(jí)不高、品質(zhì)不好,在茶葉等級(jí)以及制茶工藝上都存在問(wèn)題。不過(guò),雖然不能直觀地辨識(shí)出這些茶原料的真實(shí)產(chǎn)地,但從用料上,可以確定有普洱茶大葉種成分。
中國(guó)普洱茶行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)寒鷹:“有可能是臺(tái)地茶,生態(tài)性茶葉,可能用的原材料不是一口料,是一些渣子,一些黃片,一些邊角料的東西混在一塊,甚至成為夾心餅的茶,這類(lèi)茶不能說(shuō)不是普洱茶,只能說(shuō)是不合格、不健康的普洱茶?!?/p>
專(zhuān)家建議消費(fèi)者,購(gòu)買(mǎi)普洱茶不要懷著撿漏的心態(tài),購(gòu)買(mǎi)前多做了解,結(jié)合自身實(shí)際,不要盲目追求名氣。
昆明冰島茶博館負(fù)責(zé)人彭亮:“撬開(kāi)茶餅以后,建議大家先溫杯,頭茬以后去嗅香味,在嗅香的過(guò)程中沒(méi)有明顯亂七八糟的異味,我們?cè)龠M(jìn)行沖泡。在沖泡的過(guò)程中不管是洗茶湯還是醒茶湯,如果茶湯不夠通透都不建議品飲。”
都市條形碼記者報(bào)道
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