2021年7月8日,來自北京、河北、內(nèi)蒙古、山西、河南、湖北、湖南和江西八?。ㄖ陛犑?、自治區(qū))的40余位萬里茶道領(lǐng)域?qū)<摇W(xué)者和媒體記者,參加了由北京師范大學(xué)全球共同發(fā)展研究院和中華文化交流與合作促進(jìn)會聯(lián)合主辦的首屆“萬里茶道申遺”學(xué)術(shù)研討會。北師大全球共同發(fā)展研究院公眾號近期陸續(xù)推送研討會上專家發(fā)言整理。
馮曉光
湖北省赤壁青磚茶研究院執(zhí)行院長
各位領(lǐng)導(dǎo),各位專家好!
我來自湖北赤壁,“赤壁之戰(zhàn)”的赤壁。赤壁不是只有“赤壁之戰(zhàn)”,也有萬里茶道的一個(gè)重要的源頭,也有萬里茶道上一個(gè)重要的茶類——青磚茶。所以希望在座的各位領(lǐng)導(dǎo)專家要到我們赤壁去看一看,喝一喝我們的青磚茶。來之前做了一個(gè)簡單的PPT,關(guān)于萬里茶道談一點(diǎn)個(gè)人的想法。
首先,談一個(gè)觀點(diǎn)。剛才說了這么多,包括我們的何明鑒主任也談到了,這次中華文化促進(jìn)會要在多倫發(fā)布新的萬里茶道全圖。其實(shí),第一次發(fā)布是在赤壁,前幾年好像又修改發(fā)布了一次,這次又改又發(fā)布,我估計(jì)后面還要改。這個(gè)全圖總是不全,所以這里面就有一個(gè)問題。我的觀點(diǎn)是:萬里茶道并不是一條路,而是一種經(jīng)濟(jì)流向。萬里茶道不代表一條路有幾個(gè)原因。第一個(gè)原因是,萬里茶道源頭非常多?,F(xiàn)在我們認(rèn)為,比如說福建武夷山、湖北羊樓洞、湖南安化,是代表性的源頭,但是真正的源頭根本不止這些,我認(rèn)為遺漏了很多。在我的研究過程中發(fā)現(xiàn),比如安徽是一片空白,安徽現(xiàn)在還沒納入申遺范圍;比如我認(rèn)為湖南還掉了很多地方,浙江也是。就我們羊樓洞(茶區(qū))來說,只有羊樓洞這一個(gè)地方納入萬里茶道申遺保護(hù)名錄,周邊的崇陽、通城、通山、咸寧、嘉魚、大冶、陽新,湖南的臨湘、平江,以及江西的修水一部分都沒有納入進(jìn)來。這樣說來,萬里茶道就很復(fù)雜了,源頭特別多,根本就不可能是一條路了。同樣,萬里茶道的中途也很復(fù)雜,形成了一個(gè)網(wǎng)狀。這是第一個(gè)觀點(diǎn)。
第二個(gè),道路千萬條,運(yùn)茶第一條。我因?yàn)橹笆枪珓?wù)員,一直沒辦法出國,但是國內(nèi)萬里茶道沿線幾乎跑遍了。萬里茶道從羊樓洞出發(fā)的上段就是在湖北、河南(從武夷山出發(fā)上段在福建和江西)。我們這邊的特點(diǎn)是,以漢口為中心,出現(xiàn)了很多“小漢口”,這是一個(gè)代表性的特點(diǎn)。除了羊樓洞,在湖北新冒出了幾個(gè)起點(diǎn),比如五峰。五峰是我提出來的,有一年五峰政協(xié)領(lǐng)導(dǎo)到赤壁考察,我說你們五峰也是萬里茶道節(jié)點(diǎn)。他們回去馬上就開了會,五峰現(xiàn)在就列進(jìn)來了,鶴峰也列進(jìn)來了。萬里茶道以我們羊樓洞為起點(diǎn)的這一段是水路,從羊樓洞附近的一個(gè)小鎮(zhèn)新店上船,上船以后,一直到河南我們趙靜老師這邊的社旗上岸,這是水路段。
中段我認(rèn)為是跟山西商人密切相關(guān)。我們曾經(jīng)有很多教授也在探討,這中間有很多條路,包括從社旗上岸以后,到洛陽過黃河,渡口都不一樣,晉商經(jīng)過很多渡口。為什么不同的渡口中間有時(shí)相隔幾公里、十幾公里?我認(rèn)為不同的渡口并不是因?yàn)樨浳锊灰粯樱且驗(yàn)椴煌煽谥该髁瞬煌姆较?。我認(rèn)為,中段對晉商來說,是一條回家的路。從武夷山也好,從羊樓洞也好,晉商們販茶到北方去,途徑山西他不可能不回家,需要休整十天半個(gè)月。所以這一段他是先要回家,回家以后又重新上路出關(guān)?!俺鲫P(guān)”才是我認(rèn)為真正萬里茶道最關(guān)鍵的一段。中段經(jīng)過兩個(gè)口,一個(gè)是東口,一個(gè)是西口。西口——?dú)⒒⒖冢胰ミ^兩次,那里有明長城,有一個(gè)馬市樓,有馬市的地方必定有茶市。在萬里茶道的形成之前,很早就有茶馬互市。東口——張家口這邊就更奇特了。我曾經(jīng)到過張北的草原天路,草原天路其實(shí)就是一條分隔內(nèi)蒙古高原與華北平原自然分界。像我們的青磚茶,在張家口以內(nèi)可能就是純粹的喝茶,但是過了這條分界就喝奶茶,把磚茶加到奶里面喝,這體現(xiàn)一種文化的分割。
下段就是草原與大漠的分分合合。我認(rèn)為這條路到了后段還有更多的分支,我現(xiàn)在寫的是三個(gè)代表性的分支,其實(shí)還有很多條分支。特別是到了恰克圖以后,不只是到俄羅斯的圣彼得堡,還通過中轉(zhuǎn)到整個(gè)歐洲地區(qū)、中亞、西亞,你說它還是一條路嗎?
我認(rèn)為萬里茶道后期路線變遷改變了經(jīng)濟(jì)流向。萬里茶道前期有人工運(yùn)輸?shù)?,有坐船的,還有牛車、駱駝;后期到了晚清、民國時(shí)期,有一段是鐵路,還有海運(yùn),這是有變化的。應(yīng)該說也有海上萬里茶道,有鐵路的萬里茶道。我認(rèn)為這條萬里茶道改變的是經(jīng)濟(jì)流向,跟北方進(jìn)行交易直接帶來的影響是,形成了最大的經(jīng)濟(jì)流向,最大的茶幅員源、最多的茶稅收,也包括覆蓋了最多的茶人口,這都是經(jīng)濟(jì)流向。通常來說由南往北的是商貿(mào)大道,而由北往南一般是戰(zhàn)爭,這是有一定的規(guī)律,但不是全部。
最后,我就提出兩個(gè)文化誤區(qū)。第一,不能將萬里茶道當(dāng)做一條純粹的道路。像去年《荊楚網(wǎng)》發(fā)布的:“它南起中國福建武夷山,經(jīng)江西、湖南、湖北、河南、山西、河北、內(nèi)蒙古向北延伸……”,這是這種描述肯定是錯誤的。福建的茶為什么經(jīng)過湖南?它可以經(jīng)過江西,跟湖南有什么關(guān)系?所以這種描述是錯誤的。
還有,剛才有兩位老師也說過了,起點(diǎn)與節(jié)點(diǎn)遺漏過多。像安徽根本沒沒入到萬里茶道申遺范圍中來。所以這里面有很多漏洞。
兩個(gè)誤區(qū)之后,我提出兩個(gè)建議,建議剛才其實(shí)張維東會長也提到了。第一,是要加強(qiáng)資源整合,加強(qiáng)申遺工作與文化研究的融合。萬里茶道申遺,2012年第一次會議在赤壁召開,發(fā)布了一個(gè)《赤壁宣言》。第二次會議2013年在社旗召開,形成了《賒店共識》。第三次會議在武夷山召開,這個(gè)時(shí)候明確了由湖北省文物部門和武漢市政府牽頭。不論這種布局合不合理,我認(rèn)為在最早的層面上,沒有引起高度的重視。我來之前,剛好見到湖北省負(fù)責(zé)申遺方面的領(lǐng)導(dǎo),他們現(xiàn)在正在做一個(gè)“三年行動計(jì)劃”。我就問了一下,這個(gè)申遺究竟要多久,好像目前還說不清楚。這里面很多事情都是個(gè)模糊的概念。所以我的
第二點(diǎn)建議就是加強(qiáng)申遺進(jìn)程的信息透明度?,F(xiàn)在信息透明度不夠,我們節(jié)點(diǎn)城市都不知道怎么回事,文物部門也不一定很清楚。我認(rèn)為這里面有一個(gè)銜接的問題,很多具體事情沒有納入到國家層面。所以我提出這樣一個(gè)建議,當(dāng)然建議我是針對這次會議,不針對任何人、任何事。
發(fā)言不當(dāng)之處,請各位專家領(lǐng)導(dǎo)批評,謝謝。
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