7月5日，2021年院士四川·宜賓行系列之“智匯宜賓發(fā)展 助力鄉(xiāng)村振興”專題活動(dòng)開幕式暨鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目推介會(huì)舉行。中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)術(shù)委員會(huì)主任、宜賓市茶產(chǎn)業(yè)研究院院長(zhǎng)劉仲華以“科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)宜賓茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為題作了主旨演講。
“茶葉是實(shí)施國(guó)家戰(zhàn)略的特色產(chǎn)業(yè)，是二十一世紀(jì)最佳的健康飲料，是‘一帶一路’戰(zhàn)略的重要載體，是精準(zhǔn)扶貧和鄉(xiāng)村振興的重要抓手，是生態(tài)高效的綠色產(chǎn)業(yè)，也是三產(chǎn)融合的特色產(chǎn)業(yè)?！眲⒅偃A介紹說，宜賓市茶園面積有130余萬畝，標(biāo)準(zhǔn)化茶園基地建設(shè)起點(diǎn)高，茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模大，“天府龍芽”等品牌具有一定的影響力。同時(shí)，宜賓茶發(fā)芽早、品質(zhì)好，具有外形優(yōu)美、香氣濃郁、滋味鮮醇、回甘生津等特點(diǎn)。
劉仲華說，面對(duì)未來，宜賓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間很大。比如公共品牌市場(chǎng)影響力和龍頭企業(yè)市場(chǎng)帶動(dòng)力有待加強(qiáng)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)營(yíng)銷體系建設(shè)有待加強(qiáng)，出口茶葉的國(guó)際市場(chǎng)亟待開拓，茶葉資源的利用率有待提高等。
劉仲華表示，在科技創(chuàng)新，提升茶葉品質(zhì)與價(jià)值方面，可以通過高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的品種資源、高效低耗的栽培技術(shù)、綠色安全的病蟲防控、先進(jìn)的加工技術(shù)裝備、跨界增值的綜合利用等實(shí)現(xiàn)“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、安全、低耗、增值”目標(biāo)，提升價(jià)值鏈，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，真正提高宜賓茶葉走向未來的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
“宜賓茶葉的營(yíng)銷體系還有很大的突破空間，要培育龍頭企業(yè)集群，構(gòu)建市場(chǎng)營(yíng)銷體系，實(shí)現(xiàn)由‘政府輸血’到‘企業(yè)造血’的華麗轉(zhuǎn)身。我們要將互聯(lián)網(wǎng)思維融入到品牌企業(yè)的營(yíng)銷中，把傳統(tǒng)營(yíng)銷與新型營(yíng)銷相結(jié)合，要構(gòu)建立體的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，提升內(nèi)銷市場(chǎng)的份額?！眲⒅偃A說。
在茶葉出口國(guó)際市場(chǎng)方面，劉仲華建議突破成本質(zhì)量瓶頸，積極擴(kuò)大出口規(guī)模。要開發(fā)中高檔的綠茶，充分發(fā)揮出口綠茶的優(yōu)勢(shì)和品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，讓宜賓茶真正走進(jìn)國(guó)際市場(chǎng);要發(fā)展優(yōu)質(zhì)高香紅茶，形成競(jìng)爭(zhēng)特色，讓川紅的發(fā)展空間越來越大;要通過技術(shù)創(chuàng)新，推進(jìn)花茶出口數(shù)量金額雙跨越;要逐步拓展中高檔名優(yōu)茶、特種茶的國(guó)際市場(chǎng)。
“除了科技創(chuàng)新、營(yíng)銷創(chuàng)新，我們還要在業(yè)態(tài)創(chuàng)新上下功夫。建議學(xué)習(xí)安化茶香花海、浙江茗香小村、貴州普安小鎮(zhèn)等樣板工程的經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合本地實(shí)際，將吃、喝、玩、樂、住、購(gòu)融為一體，打造具有宜賓特色的茶旅融合項(xiàng)目?！眲⒅偃A說。
(來源：宜賓日?qǐng)?bào))
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