茶人精神
我從事茶葉工作一輩子，許多茶葉工作者同我共同奮斗，他們不求功名利祿、升官發(fā)財，不慕高堂華屋、錦衣美食，沒有人沉溺于聲色犬馬、燈紅酒綠，大多一生勤勤懇懇、埋頭苦干、清廉自守、無私奉獻，具有君子的操守，這就是茶人的風格。
今年是當代茶圣吳覺農(nóng)先生誕辰120周年。吳覺農(nóng)先生是浙江大學60萬校友中的杰出代表，1916年畢業(yè)于浙江大學農(nóng)學院的前身“浙江甲種農(nóng)業(yè)學?！保?919年以優(yōu)異成績留學日本專攻茶學，學成回國開始了約70年振興華茶的事業(yè)，是全國茶人的楷模。
愛國民主人士和社會活動家
早在20世紀20年代，他從階級觀論述了中國的農(nóng)民問題，發(fā)表的《中國的農(nóng)民問題》曾被毛澤東同志選為廣州農(nóng)民運動講習所培訓教材。
1927年“四一二”事件時，他與胡愈之等7人發(fā)表了抗議國民黨血腥屠殺革命者的公開信，被周恩來稱之為“中國正直知識分子大無畏的壯舉”。
在民族危亡的關(guān)鍵時刻，他加入了“中國人民救國會”，參加營救“七君子”等被捕同志的工作;40年代初，他加入了 “中國民主革命同盟”，并在上海擔任負責工作。
現(xiàn)代中國茶葉科學研究和茶學教育的先驅(qū)者
早在1940年, 吳覺農(nóng)先生提議在內(nèi)遷重慶的復旦大學創(chuàng)立了我國第一個高等院校茶葉專業(yè), 并兼任系主任、教授。
1941年他在福建崇安建立了我國第一所茶葉研究機構(gòu)——中國茶葉研究所, 并任所長。
陸羽總結(jié)了唐代之前中國茶葉生產(chǎn)經(jīng)驗，出版了世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》，形成了茶學學科構(gòu)架，被譽為“茶圣”。吳覺農(nóng)先生深入研究《茶經(jīng)》，系統(tǒng)總結(jié)了唐代以后我國茶學研究的成就，出版了《茶經(jīng)評述》，被陸定一同志譽為‘20世紀的新《茶經(jīng)》’，并稱吳覺農(nóng)先生為當代中國的‘茶圣’。
茶葉經(jīng)濟學研究的開拓者
早在20世紀30年代，他考察了印度、斯里蘭卡、日本等產(chǎn)茶國的茶葉生產(chǎn)以及前蘇聯(lián)、英國、法國等茶葉消費國的茶葉市場，并結(jié)合中國茶業(yè)的實際，用剩余價值理論分析了中國茶葉經(jīng)濟問題，出版了《華茶在國際商戰(zhàn)中的出路》、《華茶對外貿(mào)易之瞻望》、《中國茶業(yè)復興計劃》、《中國茶業(yè)改革方準》和《中國茶業(yè)問題》等茶葉經(jīng)濟名著，奠定了茶葉經(jīng)濟學基礎(chǔ)。
中國茶業(yè)出口貿(mào)易的捍衛(wèi)者
20世紀30年代初，吳覺農(nóng)先生擔任上海商檢局茶葉監(jiān)理處處長期間，首創(chuàng)了茶葉出口口岸和產(chǎn)地檢驗制度。
抗戰(zhàn)時期上海淪陷后，他開辟了對蘇易貨貿(mào)易并在香港設(shè)立專門貿(mào)易機構(gòu)，同時在內(nèi)地頒布《管理全國出口茶葉辦法大綱》，實行統(tǒng)購統(tǒng)銷，使1938-1939年我國外銷的茶葉躍居出口商品第一位。
新中國成立后，他提議成立了中國第一個對外貿(mào)易公司——中國茶業(yè)出口貿(mào)易公司，親自兼任總經(jīng)理。
20世紀80年代，年逾八十高齡的吳覺農(nóng)先生親自赴云、桂、瓊等茶區(qū)調(diào)研，建議在云南、貴州、四川、廣西、廣東發(fā)展紅碎茶，以滿足出口換匯需要;他還提議紅、綠茶出口免稅，被有關(guān)部門采納，有力促進了我國茶葉出口貿(mào)易。
茶健康和茶文化研究的倡導者
1983年10月，吳覺農(nóng)先生出席了浙江省茶葉學會等單位在杭州主辦的 “茶葉與健康、文化學術(shù)研討會”，并發(fā)表重要講話，他指出： “茶與醫(yī)藥、文化相結(jié)合是一個創(chuàng)舉，前景非常廣闊”，從此中國茶健康的研究和茶文化活動得到蓬勃發(fā)展。
1987年4月，以吳覺農(nóng)牽頭發(fā)起的加快中國茶葉博物館建設(shè)的意見得到有關(guān)部門的采納，促成了國家級茶專題博物館的建成，這是推廣茶文化，實現(xiàn)茶經(jīng)濟、茶科技、茶教育、茶文化共同繁榮發(fā)展的新起點。
吳覺農(nóng)先生發(fā)出的聲音
面對茶樹原產(chǎn)地之爭，頓足疾呼:"生乎吾國長乎吾地的植物也會被無端的改變國籍!"
為振興華茶發(fā)出的第一聲吶喊“中國茶葉如睡獅一般，一朝醒來，絕不至于長落人后，愿大家努力罷?！?/p>
我們要學習吳覺農(nóng)先生：
一要養(yǎng)成科學家的頭腦，
二要修成宗教家的博愛，
三要煉就哲學家的修養(yǎng)，
四要學成藝術(shù)家的手法，
五要具備革命家的勇敢，
為振興華茶、建設(shè)茶葉強國而努力奮斗!
來源：良茗堂
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