“老茶故事館”里，鄭鈞元父親年輕時(shí)用來送茶的自行車。黃詠綢攝
位于廈門市(別稱“鷺島”)湖里區(qū)的印華地磚廠老廠房，記錄著屬于廈門經(jīng)濟(jì)特區(qū)的獨(dú)特記憶——這是上個(gè)世紀(jì)八十年代，廈門第一家落戶特區(qū)的外資企業(yè)。而今，文化創(chuàng)意的注入讓老廠房煥發(fā)出新活力。
鄭鈞元正在介紹“鄭福星”茶產(chǎn)品。黃詠綢攝來自臺(tái)灣臺(tái)南的鄭鈞元，帶著家族百年茶品牌來到這里，為老廠房添上了一抹茶香。鄭鈞元是臺(tái)灣“鄭福星”茶品牌的第三代經(jīng)營(yíng)者，他在印華地磚廠的老廠房里打造了有茶有故事的“老茶故事館”。
鄭鈞元花了一年有余的時(shí)間，在保留老廠房特色的前提下，加入茶元素。為此，他還往返兩岸多次，從臺(tái)灣帶來爸爸年輕時(shí)送茶用的腳踏車、爺爺用來裝茶的老中藥柜、珍貴的臺(tái)灣烏龍茶制茶工藝?yán)虾?bào)……他希望與來到這里的顧客更好地分享茶香，分享有溫度、有故事的臺(tái)灣烏龍茶。
位于廈門湖里區(qū)的“老茶故事館”一角。黃詠綢攝鄭鈞元告訴記者，“鄭福星”茶品牌始于20世紀(jì)初，經(jīng)由家族傳承至今已有百年。
看好大陸的市場(chǎng)和潛力，2008年鄭鈞元來到廈門成立企業(yè)，在大陸開始了新起步。
他說，臺(tái)灣烏龍茶緣起福建。大約在100多年前，來自福建的烏龍茶苗被種植在臺(tái)灣的凍頂山上；此后，茶種在臺(tái)灣種植培育，制茶工藝也在臺(tái)灣不斷發(fā)展。
“如今，我們將茶經(jīng)由海運(yùn)，回到大陸?！编嶁x元說，希望能夠遍地開花，與兩岸朋友共享茶香。
自2008年登鷺以來，鄭鈞元的企業(yè)搭上大陸迅猛發(fā)展的“快車”，不斷成長(zhǎng)。鄭鈞元告訴記者，2020年，企業(yè)不但沒有受到新冠肺炎疫情嚴(yán)重影響，而且加盟商增加了近一倍，截至目前大陸地區(qū)已有近500家加盟商。
在鄭鈞元看來，“閉門造車”不利于企業(yè)發(fā)展，而大陸市場(chǎng)體量大，地大物博，發(fā)展?jié)摿σ彩志薮蟆Ｋ硎?，期待兩岸茶產(chǎn)業(yè)能夠持續(xù)交流合作，相互促進(jìn)，共同發(fā)展。
作為“鄭福星”茶品牌第四代的“95后”鄭成功也來到廈門發(fā)展，與父親鄭鈞元共同打理茶葉生意。鄭成功認(rèn)為，大陸市場(chǎng)為年輕人提供了一個(gè)“無限可能”的平臺(tái)，可以創(chuàng)造更多的空間和價(jià)值，“在這里發(fā)展是個(gè)很好的機(jī)會(huì)?！?/p>
“立足廈門，我們希望以此為起點(diǎn)，創(chuàng)造下一個(gè)百年?！编嶁x元說。（完）
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