中國(guó)有近千個(gè)產(chǎn)茶縣，茶縣長(zhǎng)到茶奧會(huì)來說茶，肩負(fù)著振興區(qū)域茶品牌，“把茶這個(gè)產(chǎn)業(yè)做好”的光榮使命，從生產(chǎn)者論茶，到消費(fèi)者話茶，再到管理層面的縣市長(zhǎng)說茶，不僅推廣了區(qū)域茶品牌，也是全國(guó)茶縣一次產(chǎn)、供、銷渠道的深入交流，開啟了盛世茶話的最精彩華章！
廣西壯族自治區(qū)蒼梧縣政協(xié)黨組副書記、副主席曾慶梅作題為《六堡茶與鄉(xiāng)村振興》的主旨演講，從歷史文化、鄉(xiāng)村振興、未來發(fā)展等方面進(jìn)行介紹。
一、從歷史走出來的六堡茶
天賜蒼梧美，地道六堡茶，蒼梧是中國(guó)名茶之鄉(xiāng)。六堡茶是歷史名茶，享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。六堡茶因原產(chǎn)于廣西蒼梧縣六堡鎮(zhèn)而得名。六堡鎮(zhèn)山高谷深，常年云霧繚繞，森林密布，土壤肥沃。神奇的北回歸線貫穿整個(gè)六堡茶區(qū),境內(nèi)資源豐富，風(fēng)光秀麗，歷史文化厚重，民俗風(fēng)情濃郁。在秀麗的山水中孕育的六堡茶，是自然與人文共同打造的精靈。
六堡茶是中國(guó)歷史名茶。我國(guó)已故著名茶葉專家莊晚芳教授根據(jù)南北朝時(shí)期的《桐君錄》等史料考證，六堡茶的產(chǎn)制歷史可追溯到1500多年前。以紅、濃、陳、醇“四絕”著稱于世，享譽(yù)海內(nèi)外。
六堡茶是朝廷貢茶。在清朝嘉慶年間六堡茶以其上乘的品質(zhì)和獨(dú)特的檳榔香等特點(diǎn)，被列為中國(guó)二十四種名茶之一，進(jìn)貢朝廷。
六堡茶是世界名茶。從清朝初期開始，隨著兩廣華僑到南洋各國(guó)謀生，六堡茶經(jīng)“茶船古道”飄洋過海帶到馬來西亞各國(guó)，成為馬來西亞錫礦工人必備的茶飲稱為保命茶，并逐步經(jīng)粵港澳遠(yuǎn)銷南洋各國(guó)，到達(dá)日本、韓國(guó)、歐美等地，六堡茶也因此成為世界名茶。
六堡茶是中國(guó)著名的僑銷茶，一杯醇厚的六堡茶，一份濃濃的鄉(xiāng)愁，從清朝中晚期開始，六堡茶已成為東南亞各國(guó)華人的日常飲品，一杯紅濃透亮的六堡茶寄托了一代又一代華僑的思鄉(xiāng)之情。
二、六堡茶產(chǎn)業(yè)全力助推我縣鄉(xiāng)村振興
隨著我國(guó)“一帶一路”戰(zhàn)略的實(shí)施，我縣搶抓機(jī)遇，奮力拼搏，努力促進(jìn)六堡茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，提升茶產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興中的作用。2017年4月，習(xí)近平總書記在廣西視察期間品嘗六堡茶后給予高度評(píng)價(jià)，并在2017年5月18日首屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)的賀信中，將“茶船古道”與“茶馬古道”并列提出。六堡茶正式成為我縣全面“東融”的重要載體和亮麗名片。作為六堡茶文化重要元素之一的“茶船古道”揚(yáng)帆起航，為譜寫海上絲綢新篇章作出了積極貢獻(xiàn)，古老的六堡茶在鄉(xiāng)村振興的偉大歷史進(jìn)程中，正在唱響新的篇章。
（一）六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有力促進(jìn)茶農(nóng)增收
在蒼梧的脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)中，六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)揮了積極的作用，產(chǎn)茶區(qū)15個(gè)貧困村集體利用國(guó)家扶貧資金入股茶企后已全部脫貧，并有了固定的經(jīng)濟(jì)來源；4600多戶貧困戶不僅全部脫貧，收入還比非產(chǎn)茶區(qū)高出15.3%，脫貧致富后的茶農(nóng)紛紛建起了漂亮的新房，房前屋后也進(jìn)行綠化、美化、亮化，每年都吸引大批茶商和游客來觀光旅游，采購(gòu)六堡茶。茶區(qū)群眾正在小康道路上穩(wěn)步前行。
（二）六堡茶產(chǎn)業(yè)有力促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展
目前，蒼梧縣有茶園面積9.8萬畝，有SC認(rèn)證的加工茶企18家，專業(yè)合作社80家，年加工茶葉近4000噸，綜合產(chǎn)值約18億元。今年六堡茶公共品牌價(jià)值達(dá)26.4億元，位列全國(guó)黑茶類第三名，居廣西茶葉類首位。
我們現(xiàn)在有國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范園1個(gè)，中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)1個(gè)，國(guó)家特色小鎮(zhèn)1個(gè)，廣西區(qū)四星級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)2個(gè)、廣西區(qū)級(jí)六堡茶示范區(qū)2個(gè)。有國(guó)家級(jí)非遺傳承人1個(gè)，區(qū)、市、縣級(jí)非遺傳承人37人。
2019年，廣西區(qū)、梧州市、蒼梧縣連續(xù)出臺(tái)了一系列《關(guān)于促進(jìn)廣西茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干意見》，關(guān)于加快六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的《決定》、《實(shí)施細(xì)則》、《發(fā)展規(guī)劃》、《實(shí)施方案》等系列產(chǎn)業(yè)政策，區(qū)市縣三級(jí)政府每年安排六堡茶產(chǎn)業(yè)化專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)2億元，加快推進(jìn)了六堡茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。上級(jí)政府的大力支持及自身的努力 有力地促進(jìn)了我縣六堡茶產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；l(fā)展。
（三）六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有力推動(dòng)了鄉(xiāng)風(fēng)文明建設(shè)。
千年六堡茶孕育著豐富多彩的六堡茶文化，茶農(nóng)世代種茶、制茶、品茶的生活積淀，產(chǎn)生了極具茶鄉(xiāng)特色的民俗風(fēng)情。通過舉辦六堡茶文化旅游節(jié)，開展六堡茶封茶大典、六堡茶制茶比賽、六堡茶王爭(zhēng)霸賽、六堡茶金舌頭評(píng)選等活動(dòng)，有力推動(dòng)了六堡茶文化的發(fā)展，進(jìn)一步推動(dòng)了我縣精神文明建設(shè)。在全縣中小學(xué)開設(shè)六堡茶文化培訓(xùn)班，通過開展中小學(xué)生向老師、父母和學(xué)生間的敬茶活動(dòng)，傳播茶文化、學(xué)禮儀、知禮儀、行禮儀，感謝老師的教育之恩，父母的養(yǎng)育之恩和同學(xué)的幫助之誼，更加懂得感恩，珍惜現(xiàn)在的美好生活。
（四）六堡茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有力提升了地方農(nóng)產(chǎn)品的品牌價(jià)值。
2011年六堡茶成為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。六堡茶質(zhì)量穩(wěn)定，多次在國(guó)內(nèi)外茶葉質(zhì)量評(píng)比中獲得大獎(jiǎng)。2014年六堡茶傳統(tǒng)工藝被列入國(guó)家級(jí)非遺名錄。2016年蒼梧縣獲“全國(guó)十大魅力茶鄉(xiāng)”；多個(gè)茶園摘得全國(guó)最美茶園稱號(hào)?！安璐诺馈笔橇げ璧暮Ｉ腺Q(mào)易之路，是中國(guó)海上絲綢之路的重要元素之一。
據(jù)相關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，從2016年開始，六堡茶以每年30%以上的價(jià)值上升。今年六堡茶價(jià)格比市場(chǎng)均價(jià)高出2.5倍，市場(chǎng)前景很好，喜歡六堡茶的消費(fèi)者越來越多。以河北石家莊為例，2017年經(jīng)營(yíng)六堡茶的企業(yè)僅一家，今年達(dá)到10家，其中有3個(gè)企業(yè)到蒼梧六堡鎮(zhèn)創(chuàng)建了自己的茶葉基地。著名的六堡茶葉收藏家“南陳北趙”中的“北趙”石家莊的趙玉光先生慕名而來，他的企業(yè)落戶蒼梧，正在建設(shè)六堡茶后發(fā)酵基地。
三、下一步，我們?cè)谕苿?dòng)六堡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方面下大功夫
首先我們科學(xué)規(guī)劃，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。
第一是進(jìn)一步落實(shí)產(chǎn)業(yè)扶持政策。重點(diǎn)抓好六堡茶良種培育，加快推進(jìn)土地流轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；N植；抓好茶園管理，打造一批標(biāo)準(zhǔn)化種植基地。
第二是加強(qiáng)對(duì)六堡茶古茶樹的保護(hù)與開發(fā)利用，建立完整的數(shù)據(jù)庫(kù)，建立長(zhǎng)效機(jī)制，科學(xué)的開發(fā)利用古茶樹科研價(jià)值、生態(tài)價(jià)值、文化價(jià)值、觀賞價(jià)值。
接著我們加快產(chǎn)城融合步伐，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)
一是加快國(guó)家級(jí)六堡特色小鎮(zhèn)建設(shè)步伐，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)融合步伐，把茶區(qū)建設(shè)成為茶葉生產(chǎn)、加工、銷售、休閑、旅游、生態(tài)鄉(xiāng)村、群眾富裕的新茶鄉(xiāng)。
二是升級(jí)六堡茶景區(qū)為國(guó)家5A級(jí)景區(qū)，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，推進(jìn)多個(gè)田園綜合體建設(shè)。
其次我們將加大六堡茶宣傳力度：
一是積極鼓勵(lì)、組織我縣茶企到國(guó)內(nèi)外參展，擴(kuò)大六堡茶的社會(huì)影響力。
二是利用六堡茶官方微信公眾號(hào)，拓寬六堡茶宣傳渠道。
再次我們將進(jìn)一步加大產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新的力度。
進(jìn)一步加大對(duì)六堡茶種植、加工、后發(fā)酵等技術(shù)的投入，引進(jìn)高素質(zhì)人才，加大對(duì)六堡茶系列產(chǎn)品的研發(fā)力度，提升六堡茶全產(chǎn)業(yè)鏈的科技含量。完善對(duì)蒼梧六堡茶產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，覆蓋全縣六堡茶企業(yè)。
最后我們將加大全面對(duì)外招商力度，我們會(huì)積極主動(dòng)到先進(jìn)地區(qū)考察學(xué)習(xí)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，宣傳我們縣招商引資的優(yōu)惠政策，全面對(duì)外招商引資，促進(jìn)六堡茶產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大，共同促進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興，實(shí)現(xiàn)全人類共同富裕，讓全世界人民都能喝上一杯保健功效比較齊全的中國(guó)六堡茶。
原標(biāo)題丨【縣長(zhǎng)說茶】廣西壯族自治區(qū)蒼梧縣政協(xié)黨組副書記、副主席曾慶梅作題為《六堡茶與鄉(xiāng)村振興》
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