“今年雖然受到新冠肺炎疫情影響，但天福茗茶的業(yè)績(jī)不降反升。在剛結(jié)束的‘雙11’購(gòu)物節(jié)中，天福茗茶獲得天貓茶品類銷售第一名。我們對(duì)在大陸的發(fā)展充滿信心。”臺(tái)企天福集團(tuán)福州地區(qū)副總經(jīng)理李尚儒說，大陸正構(gòu)建以國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局。在此背景下，大陸內(nèi)需市場(chǎng)成為企業(yè)開拓的主戰(zhàn)場(chǎng)。天福在新品開發(fā)上發(fā)力，推出了果酒、茶食品、天福茗茶聯(lián)名款的金門高粱酒等，受到消費(fèi)者歡迎，也帶動(dòng)業(yè)績(jī)提升。不久，天福還將推出燕窩和紅茶口味的佛跳墻等高端新品。
李尚儒的老家南投縣是臺(tái)灣最大的茶產(chǎn)區(qū)，他自小就是茶不離口。從臺(tái)灣跨海來到南開大學(xué)讀書時(shí)，臺(tái)商李瑞河創(chuàng)辦的天福茗茶已經(jīng)開到了天津，李尚儒自然成了店里的?？?。
由于對(duì)茶文化的喜愛，2007年，李尚儒應(yīng)聘到李瑞河創(chuàng)辦的漳州科技職業(yè)學(xué)院任教，曾擔(dān)任市場(chǎng)開發(fā)與營(yíng)銷系主任、國(guó)際交流處處長(zhǎng)。漳州科技職業(yè)學(xué)院是大陸第一所招收臺(tái)灣學(xué)生的民辦高校，學(xué)院以培養(yǎng)茶產(chǎn)業(yè)人才為主要目標(biāo)。
李尚儒告訴記者，臺(tái)灣茶源于福建，以高山烏龍茶為主。大陸的茶種類豐富多元，茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。天福集團(tuán)產(chǎn)業(yè)涉及茶葉種植、銷售和茶食品生產(chǎn)、茶器制作等方面，學(xué)生在學(xué)校可以學(xué)習(xí)到有關(guān)茶葉的所有知識(shí)，在茶葉種植、制作到銷售等環(huán)節(jié)，都能得到全面鍛煉，因此，許多臺(tái)灣學(xué)生慕名前來。
2009年，福建成為大陸開展臺(tái)灣居民專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格評(píng)審的試點(diǎn)省份。凡在福建直接從事工程、經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生等相關(guān)專業(yè)技術(shù)工作，且未達(dá)到大陸法定退休年齡的臺(tái)灣同胞均可自主申報(bào)。2009年11月，由于出色的教學(xué)業(yè)績(jī)，李尚儒成為首批獲得大陸講師職稱的臺(tái)胞之一。李尚儒表示，專業(yè)技術(shù)職稱的取得，為臺(tái)灣人才來大陸發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。
天福集團(tuán)是目前大陸規(guī)模最大的臺(tái)資茶企。為了更好地了解分析市場(chǎng)，幾年前，李尚儒離開學(xué)校到集團(tuán)市場(chǎng)部工作?！澳憧?，這是專門為福州消費(fèi)者量身定制的以三坊七巷作為包裝的茉莉花茶禮盒；這是有產(chǎn)地認(rèn)證標(biāo)識(shí)的廣西六堡黑茶、云南冰島普洱……誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、特色服務(wù)是我們的宗旨?！崩钌腥迦鐢?shù)家珍。
“客人進(jìn)門，我們先奉上一杯熱茶，遞上一份茶食，慢慢品、細(xì)細(xì)聽，茶歷史、茶文化，會(huì)讓手中這一杯茶飲回味無窮。中國(guó)茶和肯德基、麥當(dāng)勞式的西式快餐不同，我們講究的是體驗(yàn)式服務(wù)。”李尚儒告訴記者，大陸之大，各地茶文化也是千差萬別。所以每開一家門店，一定要做足功課，了解當(dāng)?shù)夭栉幕?。在福州，他們開發(fā)了針對(duì)老茶客的手工炭焙巖茶，還有方便游客購(gòu)買的輕便型茶禮盒等。李尚儒說，大陸市場(chǎng)大，但挑戰(zhàn)也不小，大家互相競(jìng)爭(zhēng)也互相學(xué)習(xí)。李尚儒說，除了實(shí)力強(qiáng)大的本土茶企，最近新興的“喜茶”頗受年輕人喜愛，這也給他們帶來了全新的新零售思維。
“以前，我們主要大力開拓天貓、京東等在線商城，現(xiàn)在我們也在積極嘗試如何利用微信、抖音等平臺(tái)進(jìn)行營(yíng)銷?！崩钌腥逭f，天福集團(tuán)在大陸有1200多家門店，目前已經(jīng)和阿里巴巴達(dá)成合作協(xié)議，正在探索線上發(fā)券、線下消費(fèi)等新營(yíng)銷方式，吸引年輕人進(jìn)店體驗(yàn)。而這些進(jìn)店消費(fèi)的數(shù)據(jù)，將成為企業(yè)重要的財(cái)富。多元化的傳播媒介探索，廣告模式的不斷創(chuàng)新，讓李尚儒每天都忙得不亦樂乎。
李尚儒表示，“十四五”規(guī)劃建議提出，支持臺(tái)商臺(tái)企參與“一帶一路”建設(shè)，內(nèi)容具有實(shí)質(zhì)性，操作性很強(qiáng)，這給臺(tái)資企業(yè)“走出去”提供了重大機(jī)遇?！坝?guó)自己不產(chǎn)茶，卻創(chuàng)立了‘立頓’這個(gè)全球知名的茶葉品牌。茶文化源自中國(guó)，我最大的心愿，就是通過兩岸茶人的共同努力，打造享譽(yù)世界的中國(guó)茶品牌。”李尚儒說。
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