陽光、帥氣、睿智、儒雅,這是2013年初次見面時(shí)李樂駿留給我的第一印象。
五年后第二次見面時(shí),他在茶界有了一系列響當(dāng)當(dāng)?shù)拿^:弘益大學(xué)堂校長、云南弘瑞君益文化產(chǎn)業(yè)投資有限公司董事長、華茶青年會(huì)主席、云南省茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長、云南省古樹普洱茶收藏研究會(huì)副會(huì)長、中國國際茶文化研究會(huì)理事。
“后浪”可期。出生于1985年的李樂駿,幾年間在茶界呼風(fēng)喚雨,令我欽佩側(cè)目,于是通過不間斷的聯(lián)系溝通,走近他,窺探他一路走來的心路歷程。
“茶這個(gè)行業(yè)改變了我”
“我并不是一個(gè)安分的人”。2009年傳播學(xué)專業(yè)畢業(yè)的李樂駿,在上海做了兩年金融投行后回到昆明。
對(duì)茶業(yè)的認(rèn)知起始于普洱茶。當(dāng)時(shí)普洱茶經(jīng)歷了市場(chǎng)的大起大落,大家都在思考,普洱茶未來之路該咋走?出于投資經(jīng)歷的理性判斷,以及對(duì)普洱茶健康價(jià)值、市場(chǎng)份額和卓越品質(zhì)的綜合分析,李樂駿覺得,2007年的普洱茶“崩盤”事件是過度炒作所致,普洱茶的市場(chǎng)聲譽(yù)要用誠信換回。
云南種茶歷史悠久,深山里那些有古樹的茶農(nóng)人家,近些年收入已然不菲。但是,是否有人問過,古茶樹給我們帶來了財(cái)富,我們?yōu)楣挪铇渥隽耸裁?譬如農(nóng)殘問題,譬如濫采問題,譬如茶山保育問題等等。
他決定逆勢(shì)而行,偕普洱茶突圍,當(dāng)年投資3000萬元籌建“弘益茶文化中心”。李樂駿說:“因?yàn)樵谑袌?chǎng)經(jīng)濟(jì)面前,展示信心最好的選擇就是,加大你的籌碼,加大你的投入。”
大益茶葉集團(tuán)是云南普洱茶的知名企業(yè),也是在2009年,李樂駿受聘大益集團(tuán)品牌策劃人,“大益”品牌店在2010年、2011年快速落地,建成近3000家遍布全國及東南亞的專營店體系。
2013年初,李樂駿上了一趟廬山,參加了茶界著名的“廬山會(huì)議”,這次會(huì)上,李樂駿和張衛(wèi)華、吳軍捷、王瓊、周重林等茶人一起,發(fā)起成立了中華茶館聯(lián)盟。2013年底,他們相聚武夷山,又生出了一個(gè)新想法,成立一個(gè)專門針對(duì)年輕人的公益組織,用以推動(dòng)青年人關(guān)注茶、熱愛茶、推廣茶,這便是華茶青年會(huì)。
李樂駿說,茶是會(huì)改變一個(gè)人的?!爱?dāng)我們努力去改變這個(gè)行業(yè)的同時(shí),實(shí)際上這個(gè)行業(yè)正在改變著我們。”
“茶產(chǎn)業(yè)的下一個(gè)風(fēng)口是茶文化”
“在2018年中國(杭州)國際茶葉博覽會(huì)上,我受邀領(lǐng)了個(gè)大獎(jiǎng)?!崩顦夫E不無驕傲地說,這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)是表彰弘益在“喝茶、飲茶、吃茶、用茶、玩茶、事茶”,中國茶產(chǎn)業(yè)六茶共舞與三產(chǎn)融合中所做出的成就。
在李樂駿看來,茶有兩個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,第一個(gè)是茶的物質(zhì)產(chǎn)業(yè)鏈,從茶的種植、加工、生產(chǎn)到最后的市場(chǎng)營銷,這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈相對(duì)成熟;第二個(gè)是茶的精神產(chǎn)業(yè)鏈,簡言之,就是茶文化教育產(chǎn)業(yè)。他指出,就茶文化產(chǎn)業(yè)而言,全球做得最為成功的案例要數(shù)日本,日本茶的物質(zhì)產(chǎn)業(yè)鏈非常一般,全世界沒有多少人喝日本茶,但卻有眾多的人在學(xué)習(xí)日本茶道,日本茶道便是一個(gè)成功的茶精神文化產(chǎn)業(yè)鏈。對(duì)中國茶來說,物質(zhì)鏈與精神鏈二者之間可能在短期的時(shí)間內(nèi)是一個(gè)互補(bǔ),但最終茶文化的產(chǎn)業(yè)鏈會(huì)獨(dú)立發(fā)展。
目前中國涉茶人口大約近億人,僅云南一個(gè)省,129個(gè)縣里110個(gè)產(chǎn)茶,茶農(nóng)800萬,涉茶人口接近1100萬。李樂駿說,在龐大的涉茶人口基數(shù)面前,我們?cè)诓璁a(chǎn)業(yè)上教育培訓(xùn)率不到3%。中國茶業(yè)要變強(qiáng)變美,需要把行業(yè)教育培訓(xùn)率從3%變成30%,這是成熟的風(fēng)味嗜好品——葡萄酒與咖啡產(chǎn)業(yè)全球成功的標(biāo)志。
由此,他也認(rèn)準(zhǔn)了茶產(chǎn)業(yè)的下一個(gè)風(fēng)口。
“弘益,愿做茶道美學(xué)的擎旗人”
昆明滇池之濱,一所建筑風(fēng)格獨(dú)特的學(xué)校,每年都會(huì)迎來一批又一批的學(xué)員,這里集聚了近百名行業(yè)大咖擔(dān)任講師,這里便是李樂駿創(chuàng)立的弘益大學(xué)堂。
“弘益大學(xué)堂辦學(xué)的第一目標(biāo),就是提高中國茶種植者、生產(chǎn)者、投資者、經(jīng)營者、愛好者的知識(shí)普及率與專業(yè)認(rèn)知率,使中國茶行業(yè)的主體由廣泛的不專業(yè)者,進(jìn)化為廣泛的專業(yè)者。”李樂駿說,弘益辦學(xué)的第二個(gè)目標(biāo)則是傳承弘揚(yáng)中國茶文化,也就是中國茶道,讓中國千年不絕的茶文化,在味覺美學(xué)里獨(dú)成高閣。還有一個(gè),也是最深遠(yuǎn)的目標(biāo),就是通過茶生活美學(xué)的復(fù)興,全面復(fù)興中華傳統(tǒng)生活美學(xué),并向全球傳遞的生活文化、生活觀念、生活哲學(xué)。
據(jù)弘益調(diào)研,目前中國家庭中有茶席的不會(huì)超過100萬人,當(dāng)中國未來美好生活階層中有1億人家里擺上了茶席,那么真正的中國美好生活時(shí)代就到來了。李樂駿堅(jiān)信,這是一次可行的,由茶出發(fā)的中華傳統(tǒng)生活美學(xué)復(fù)興運(yùn)動(dòng),弘益愿成為擎旗人。
目前,弘益茶學(xué)院自有師資與特聘師資共計(jì)115位,其中茶科學(xué)類師資61位,茶人文類師資36位,茶產(chǎn)業(yè)類師資18位。弘益茶學(xué)院原創(chuàng)研發(fā)了茶科學(xué)、茶文化、茶產(chǎn)業(yè)等系列課程30余類,擁有20余個(gè)課程作品與研究成果的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。弘益茶學(xué)院是國家人力資源和社會(huì)保障部茶藝師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的審定單位。
今年以來,面對(duì)突如其來的疫情,李樂駿連續(xù)寫出多篇文章,策劃多場(chǎng)直播公開課,組建多個(gè)學(xué)習(xí)社群,幫助一批批中小微茶企、茶店攜手面對(duì),渡過難關(guān)。
作為中國最年輕的茶校校長,李樂駿從一開始便將互聯(lián)網(wǎng)思維應(yīng)用于辦學(xué)之中,累計(jì)培養(yǎng)學(xué)員12000余人。創(chuàng)辦弘益茶道美學(xué)在線平臺(tái),收獲四十余萬讀者的訂閱與認(rèn)可;創(chuàng)辦弘益手造,正在成為中國手造產(chǎn)業(yè)的先驅(qū)力量之一;發(fā)起弘益茶會(huì)500余場(chǎng),公益奉茶超過50萬杯,成為領(lǐng)軍大中華地區(qū)最具影響力的茶文化機(jī)構(gòu)之一。
“在前行的過程中,同行的人會(huì)越來越越多,那是因?yàn)槎加幸粋€(gè)共同的情懷?!崩顦夫E說,如果一件事情能夠與家國情懷相融合,那就是大思想,大格局。在李樂駿與周重林合著的《茶葉江山》一書中寫道,一杯茶中確實(shí)有一個(gè)家國,有一個(gè)江山,跟有情懷的人在一起,天下情懷便盡在中國茶中。
李樂駿表示,教育很難,但他愿窮其后半生做好茶文化美學(xué)教育這一件事?!昂芏嗳苏f,這是一個(gè)太聰明的時(shí)代,或許,純粹一些,慢一些,踏實(shí)一些,也能達(dá)到夢(mèng)想的彼岸。雖有互聯(lián)網(wǎng)思維,更要堅(jiān)守匠人精神,才能走得更遠(yuǎn)。”李樂駿的話充滿哲理。
來源:中國農(nóng)網(wǎng)
作者:李煒