自從2012年認識阮殿蓉老師,自從喝著普洱茶狂熱愛上普洱茶到放下普洱茶,自從迷上普洱茶到愛上紅茶白茶等其他茶,自從一個人潛心鉆研茶到成為茶文化促進會秘書長和公益茶課老師,業(yè)余時間做一些推廣宣傳茶文化的事……一晃很多年過去了。
真正愛上茶,源自普洱茶和阮殿蓉老師,2012年,她的書《我的人文普洱》激發(fā)了我的茶之路,猶如1999年臺灣鄧時海的《普洱茶》一書之于她。后來,阮殿蓉老師成為了我的人生榜樣。
我們相見,我們分離。
直到這個特殊的春天,阮殿蓉老師親自將我拉進六山網(wǎng)課群里。在網(wǎng)上,我們以聲音和圖片的方式,特殊地會面。
因為是上班族,2月26日上午開始的網(wǎng)課直播我沒有辦法在上班時間聽,直到周末在家集中時間回聽,一點不漏地聽完每天的直播,覺得對阮殿蓉老師和六山的企業(yè)文化有了不一樣的認知深度。
首先,是肅然起敬。
向阮殿蓉老師致敬!優(yōu)秀的女性總是其他人的參照系。
我一邊聽她娓娓道來,一邊想著,如果我是她,我會怎么表達?怎么做好企業(yè)和產(chǎn)品?怎么樣使個人的形象和企業(yè)的形象相得益彰?怎么樣將個人理想與社會責(zé)任相互融合?作為一個女性創(chuàng)業(yè)者,如何兼顧事業(yè)和家庭?時間怎么分配?只有這樣去想,去比對,才知道優(yōu)秀的女人是如何優(yōu)秀,一般人無法企及。
她的文化積淀里包含著她的人生態(tài)度,她的企業(yè)文化理念里飽含著她的嘔心瀝血,她的每款茶里面蘊含著她對健康安全衛(wèi)生的理解……
她的傳奇,在于她曾經(jīng)是勐海茶廠的年輕女廠長,時年30歲。
《水煮大益》一文指出:“是她將勐海茶廠一手帶入普洱茶時代,她任職勐海茶廠的四年,即1998-2002年是勐海茶廠承上啟下、轉(zhuǎn)型過渡的四年,可謂是彪炳史冊,熠熠生輝。”
她的堅韌,在于她從事普洱茶事業(yè)22年,創(chuàng)立六山品牌18年。
想來真是不容易,創(chuàng)業(yè)和守業(yè),將一種健康正向的價值觀一以貫之,堅持十年,將近二十年!期待阮老師和六山創(chuàng)業(yè)的二十周年慶?。?!
其次,是由衷贊嘆。
年輕時的阮殿蓉老師好美,那長發(fā)飄飄的形象堪比明星!她對我的影響,甚至體現(xiàn)在長發(fā)上。后來曾經(jīng)相遇的時候,我留長頭發(fā)了,她卻剪短頭發(fā)了??偸歉谒牟椒ブ螅苍S這種影響力就是明星一般的待遇吧。
中年的阮殿蓉老師更加睿智有力,融合了女性的溫婉美好,依然是女神的模樣!用近年流行的話說,明明可以靠顏值過好小日子,卻要用實力成為普洱茶界的優(yōu)秀女性代表,不畏艱難,熬過低谷,臻于化境。
她對我這樣的人的影響,更多的是來自文化層面。比如藏茶,她這樣說:“對于傾情于普洱茶的茶人和茶迷,陳年普洱茶是一種有著記憶的茶品。作為一種向后看的茶,陳年普洱浸潤著歲月的秘香。在它的濃釅和淳厚中,貯藏了時間的重量?!彼年U釋不是從商業(yè)投資的角度,卻用優(yōu)美散文的筆觸,深深地打動了我。我的眼前仿佛打開了一扇大門。2012年5月,在椒江楓南路六山茶店里,人頭攢動,資深茶客和茶小白們提著剛剛下單的號系普洱茶,排隊等著阮殿蓉簽字。剛剛愛上普洱茶的我,手里拿著的這一提號系普洱茶,也許就是我收藏茶葉的發(fā)端。8年后的3月,泡起來喝,證明是好茶。
一個學(xué)法律的女同志,明顯她是理性的,可是她又有感性的一面,她曾經(jīng)在那篇著名的文章《陳年普洱茶,時間的重量》里寫道:“我每每面對那些數(shù)十年的陳年普洱茶餅,總是熱淚盈眶。我總是想,那個為我在幾十年前準(zhǔn)備茶的人,我跟他是否有著一種命定的機緣?”
我跟她的機緣就是2012年的號系普洱茶。
再次,是刷新認知。
聽著阮老師對六山產(chǎn)品的闡釋解說,不由得翻箱倒柜找出了家里的幾款六山茶。3月1日(周日)下午,先泡了2005年質(zhì)監(jiān)紀(jì)念茶,驚艷到了,居然有非常好的喉韻!說明這款茶的品質(zhì)相當(dāng)好——幾年前我喝過,沒有這么美妙的口感。不過我要說明的是,這片2005年質(zhì)監(jiān)紀(jì)念茶到我手上之前,沒有保存好。雖然這幾年在我的倉儲里有轉(zhuǎn)好,我還是蠻期待專業(yè)藏家手里它有更好的味道。
3月2日下午下班回家后,第一件事就是繼續(xù)翻箱倒柜找六山茶。終于在藏茶的一個箱子里找出號系普洱茶餅,包裝是令人喜歡的那種書卷氣,有2012年阮殿蓉來臺州的現(xiàn)場簽名留念(簽名是文化人愛做的一個動作)。喝過幾泡,突然間,滿口生津,唇齒生香,綿遠悠長!2012年的茶,變得如此美妙了?。ㄔ徫业脑~窮,第二次用“美妙”一詞來形容茶的愉悅感。)已經(jīng)是非常好喝的中期茶了。愉悅感真的非常持久!大概有數(shù)小時之久。內(nèi)在品質(zhì)真好,內(nèi)力深厚?。∵@個驚喜來得如此大如此強烈,我不由自主地發(fā)現(xiàn),糟糕,我又找回最初的熱愛了!
接下來的幾天里,一天一天慢慢品嘗六山,超越從前,回到初心!回到最初的愛……
喝茶人最大的前提是要得到健康,茶最基本的前提是要衛(wèi)生安全,一個茶企的職責(zé)和擔(dān)當(dāng)就是做好放心茶。
老茶客都是一群火眼金睛的得道高人,大家交流起來,對阮殿蓉的普洱觀很認同,對六山的茶品質(zhì)很信任。
她的普洱觀是:“真正優(yōu)質(zhì)的普洱茶,其陳香必須是建立在安全和衛(wèi)生上的陳香。”
如她所言,不能辜負六大茶山四個字后的綠水青山!
還有一個有力的證明是,她公司出口日本的茶,從來沒有不通過檢驗的。
飲茶日久,個人對茶的認知逐步提高,口感喜好慢慢變化,認知度和寬容度都在拓展。不由想起阮殿蓉老師以前的簽字:“普洱茶要慢慢地喝,人生要一點點地過?!边@個慢字,真的是需要時間啊,往往需要經(jīng)年累月……這句話,就是簡單樸素的人生哲學(xué)啊!
人和茶,都是需要時間洗禮的。經(jīng)受得住時光淬煉的,才能夠保留下來。茶之路上,多少人,不再續(xù)緣,多少茶,棄之如鄙履。留下的精華,才是不棄的真愛。
簡而言之,六山于我,首先,是文化打動,其次是茶品打動,最后是人品打動。
認識已經(jīng)8年,分別已有5年。阮殿蓉老師說:“想你了!”我也一樣。
謹(jǐn)以此文,獻給一段歲月,獻給今天這個特殊的日子——3月3日,獻給一個美麗聰慧的母親!
愿今后的歲月里,不棄彼此,攜手同行,如茶長久。
原文來源知者無雙,作者書茶雙生花