沏一杯白茶清歡，以修清心；看一片葉子浮沉，以積經(jīng)驗(yàn)；等一位知己好友，以入茶門(mén)！茶味不濃不淡，累積不急不躁，到了一定的年紀(jì)，品味不一樣的茶歲月，這就是茶人林清修的成長(zhǎng)。
再見(jiàn)林清修時(shí)，他身著一件潔白POLO衫，人顯得精神而隨和。他一如既往地健談、熱情，很快便打開(kāi)了話匣子。
自18歲開(kāi)始入茶行，一路在茶行業(yè)摸爬滾打整整22年，去年其公司福建清鏵茶業(yè)股份有限公司正式在新三板掛牌，成為唯一一家以消費(fèi)品行業(yè)掛牌的茶企，實(shí)現(xiàn)了從產(chǎn)品到品牌文化再到金融的轉(zhuǎn)變。外人眼里，林清修有著優(yōu)秀企業(yè)家的實(shí)干打拼精神，但實(shí)際上，林清修不經(jīng)意間所傳達(dá)出來(lái)的，更多是一種講究緣分、講究自然規(guī)律的禪系理念。
林清修于2009年開(kāi)始關(guān)注白茶，2014年“傳成”第一泡老樹(shù)白茶問(wèn)世。用他自己的話說(shuō)，與白茶結(jié)緣是上天所賜。
作為六大茶類(lèi)之一的白茶，素有“一年茶,三年藥,七年寶”的美譽(yù)，自從神農(nóng)氏嘗百草發(fā)現(xiàn)了茶后，唯獨(dú)白茶進(jìn)入藥典，可見(jiàn)一斑。但相較于其它茶類(lèi)，白茶在國(guó)內(nèi)發(fā)展較晚，當(dāng)年主銷(xiāo)國(guó)外，典型的“墻內(nèi)開(kāi)花墻外香”。
隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展，出口白茶失去了原有優(yōu)勢(shì)，反觀內(nèi)地，市場(chǎng)潛力巨大，光是內(nèi)地茶企就有幾萬(wàn)家，因此林清修瞄準(zhǔn)了內(nèi)地市場(chǎng)，開(kāi)始尋求茶農(nóng)、茶商、茶企的多方合作。
目前，從市場(chǎng)來(lái)看，白茶這幾年熱度在持續(xù)發(fā)酵，老白茶更是成為茶界收藏的新貴，吸引越來(lái)越多的茶客入市。
據(jù)中國(guó)產(chǎn)業(yè)調(diào)研網(wǎng)發(fā)布的2018-2025年中國(guó)白茶市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)研分析及發(fā)展前景報(bào)告顯示，“十三五”期間，由于原料價(jià)格上升、用工價(jià)格提高等因素的影響，白茶生產(chǎn)成本將繼續(xù)提高，但在“市場(chǎng)仍有較大發(fā)展空間、銷(xiāo)售價(jià)格穩(wěn)步上漲、機(jī)械化水平逐漸提升、知名度和美譽(yù)度不斷提高”等綜合因素的影響下，全國(guó)白茶產(chǎn)量將繼續(xù)增加，產(chǎn)值將進(jìn)一步上升，向上發(fā)展的主體格局應(yīng)繼續(xù)保持不變。
在白茶市場(chǎng)預(yù)期向好的帶動(dòng)下，金融資本將進(jìn)入白茶產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)其規(guī)模的繼續(xù)擴(kuò)大。
林清修認(rèn)為，白茶增長(zhǎng)是正常的現(xiàn)象，無(wú)論是“傳成”還是整個(gè)白茶行業(yè)的發(fā)展，都存在一種自然規(guī)律，即“一個(gè)行業(yè)的輝煌應(yīng)該是十年左右，就白茶而言其突起的時(shí)間才兩三年，且白茶在六大茶類(lèi)中產(chǎn)量較少，屬于后起之秀，預(yù)計(jì)它還將有五年左右的時(shí)間保持自然增長(zhǎng)，這是一種自然的規(guī)律。”
未來(lái)白茶市場(chǎng)前景依舊看好，作為清鏵茶業(yè)董事長(zhǎng)的林清修，頭腦一直保持著清醒，認(rèn)為茶企在白茶爆熱的基點(diǎn)上，去把握一個(gè)“適量的度”很重要。無(wú)論是茶農(nóng)還是茶廠、茶企抑或是合作方，上游下游，都應(yīng)該有共同一致的目標(biāo)，即消費(fèi)者本身。
市場(chǎng)是導(dǎo)向，但最終核心問(wèn)題是：他們真正能為消費(fèi)者提供什么?奉獻(xiàn)什么?
林清修始終秉承該原則：真正從消費(fèi)者的角度出發(fā)，為消費(fèi)者奉獻(xiàn)健康的好茶。這一點(diǎn)自“傳成”問(wèn)世后就始終踐行著，做有“身份證”的老樹(shù)白茶，每一批產(chǎn)品都是由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所檢測(cè)，確保安全健康。
而“適量的度”，更多體現(xiàn)在引導(dǎo)茶客消費(fèi)態(tài)度上。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，茶葉消費(fèi)群體繼續(xù)保持增長(zhǎng)，去年已達(dá)到4.8億元，主要消費(fèi)人群也從“中老年男性”向各類(lèi)人群擴(kuò)散。“趁熱打鐵”將茶品“年輕化”，“進(jìn)一步擴(kuò)大青少年市場(chǎng)”是很多人的做法，但林清修并沒(méi)有這樣強(qiáng)烈的愿望。
他說(shuō)，中國(guó)茶文化歷史悠久，有著深厚的文化積淀。“柴米油鹽醬醋茶”的最后一個(gè)“茶”，更多是世人修身養(yǎng)性的一種方式，也是人與人交往的溝通橋梁，選擇喝茶代表著一種成長(zhǎng)，代表著積淀，代表心與心的鏈接。
林清修表示，很多年輕人不喝茶可以理解，等30歲以后，一個(gè)人相對(duì)成熟了開(kāi)始喝茶，那時(shí)候他已經(jīng)不是純粹地“喝茶”，更多是一種文化修養(yǎng)體現(xiàn)。那時(shí)人們對(duì)生命認(rèn)知加深，自身的涵養(yǎng)也在不斷提升，人生格局開(kāi)始寬闊，由此開(kāi)始主動(dòng)喝茶，談心、交知心好友，人與人之間趨于產(chǎn)生心與心的鏈接。“即便今天的年輕人不愛(ài)喝茶，也只是時(shí)間問(wèn)題。中華茶文化博大精深，一個(gè)人到了一定的年紀(jì)，他會(huì)自然而然開(kāi)始喝茶，緣分到了，他會(huì)自然而然走進(jìn)‘茶門(mén)’。”
作為唯一一家以消費(fèi)品行業(yè)掛牌的茶企，當(dāng)提及自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)時(shí)，林清修自豪地表示自己沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)，他唯一的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是自己的心。企業(yè)能走得多遠(yuǎn)主要取決于市場(chǎng)的不斷快速發(fā)展，作為茶企應(yīng)不斷地學(xué)習(xí)與努力，找到一個(gè)和其他茶企不一樣的差異點(diǎn)。
林清修告訴筆者，當(dāng)行業(yè)同質(zhì)化的時(shí)候大家都在相互攻擊，找到一條差異化的道路相互砥礪，才能勇往向前，他希望全國(guó)茶人、茶企、茶農(nóng)上下游要共一條心，愛(ài)護(hù)消費(fèi)者，做健康好茶。
作為唯一一家以消費(fèi)品行業(yè)掛牌的茶企，當(dāng)提及自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)時(shí)，林清修自豪地表示自己沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)，他唯一的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是自己的心。企業(yè)能走多遠(yuǎn)，主要取決于其自身以及其所面對(duì)的市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿τ卸啻?，因而作為茶企?yīng)不斷地學(xué)習(xí)與努力，找到一個(gè)可以和其他茶企競(jìng)爭(zhēng)的差異點(diǎn)。
林清修告訴筆者，當(dāng)行業(yè)同質(zhì)化的時(shí)候大家都在相互攻擊，找到一條差異化的道路相互砥礪，才能勇往向前，他希望全國(guó)茶人、茶企、茶農(nóng)上下游要共一條心，愛(ài)護(hù)消費(fèi)者，做健康好茶。“心若不明，我的家人都是我心中對(duì)手，心若明了，更多會(huì)去思考自身除擁有目前這個(gè)小企業(yè)外，還能為這個(gè)行業(yè)奉獻(xiàn)點(diǎn)什么？”
想通了這一點(diǎn)，林清修便建了張?zhí)旄＜o(jì)念館并受任為紀(jì)念館館長(zhǎng)，身體力行地弘揚(yáng)茶界泰斗張?zhí)旄５牟枞司褚约胺e極宣揚(yáng)閩茶文化。
正如林清修本人所言，“很多人問(wèn)我為什么做張?zhí)旄＜o(jì)念館？不是我為什么要做，也不是你想做就可以去做了，而是緣分到了，我應(yīng)該去做了。”
世間事無(wú)法強(qiáng)求，把心放開(kāi)了、放明了，一切都會(huì)有的。
文稿：臧墨墨
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