4月22日,記者從利川星斗山紅茶有限責任公司獲悉,經(jīng)黨中央、國務院批準,“國茶人物·制茶大師”、該公司首席制茶師邱建紅成為2023年享受國務院政府特殊津貼人員。
邱建紅(中)教徒弟察看鮮葉萎凋情況
據(jù)了解,國務院對通過審批的人員頒發(fā)政府特殊津貼證書,每人一次性發(fā)放特殊津貼3萬元,并免征個人所得稅。
邱建紅從事制茶已有35年。他改變傳統(tǒng)的茶葉栽培、管理方式,由密植茶園轉(zhuǎn)變?yōu)椤皢涡袉沃辍?,培育了“冷后渾”茶樹品種;創(chuàng)新紅茶制作工藝,改進傳統(tǒng)萎凋工藝,發(fā)明專用萎凋槽,解決了紅茶萎凋不均的技術(shù)難題,形成了獨樹一幟的“利川紅”制作工藝。2018年4月,“利川紅”成為東湖國事活動茶敘用茶。
邱建紅(右)在茶園采茶
邱建紅在茶園采茶
邱建紅牽頭起草了《地理標志產(chǎn)品利川工夫紅茶》湖北省地方標準,主持了2000噸富硒工夫紅茶清潔化生產(chǎn)技改項目、利川市500畝生態(tài)有機茶示范基地項目建設(shè)和2021年利川紅標準化加工加工關(guān)鍵技術(shù)研究與示范項目,2023年在文斗基地培植茶樹品種對比研究園。
作為“利川紅”工藝的首創(chuàng)者,邱建紅先后獲“恩施州第三屆高技能人才”“恩施工匠”稱號,成為享受省政府專項津貼人員,被省總工會授予“荊楚工匠”稱號,被中華全國總工會授予“全國五一勞動獎章”,入選第七批“國茶人物·制茶大師”。2021年,邱建紅作為“全國五一勞動獎章”獲得者代表,赴京參加慶祝中國共產(chǎn)黨成立一百周年大會。
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