王衍成：小茶葉成就大夢(mèng)想

茶樹(shù)前筑起一道一米多高的混凝土墻，墻面鑲嵌著形狀各異的卵石，一塊半弧狀的石頭蹲伏在擋墻正上方，石身鐫刻著“陜茶一號(hào)母樹(shù)”，并涂抹著醒目的紅漆。

王衍成的目光倏然柔和起來(lái)，似乎許多往事一一浮現(xiàn)，包括距茶樹(shù)不遠(yuǎn)處的祖宅，還有昔日坐在屋外院場(chǎng)等他回家的老母親?；字甑乃蟀胼呑拥墓怅幎茧硽柚柘?，漫山遍野的每一株茶樹(shù)都似他膝下的兒女。讓他引以為榮的是，這些尋常木本，在完成無(wú)數(shù)次選育試驗(yàn)后，繁衍為全世界獨(dú)一無(wú)二的物種：“陜茶1號(hào)”。

王衍成查看茶葉長(zhǎng)勢(shì)。

“他哪是想老娘，是想著他那些插在田里的茶樹(shù)苗子”

1993年3月12日，注定是王衍成終生不可忘卻的日子。

前一天，他以安康地區(qū)農(nóng)業(yè)局茶果技術(shù)推廣站副站長(zhǎng)的身份，在紫陽(yáng)茶葉研究所的280畝茶園里進(jìn)行茶葉新品種優(yōu)良單株篩選。辛苦了整整一天，盡管有收獲，但并不完全滿意。

這一天，他和往常一樣回到老家，無(wú)意間，被屋外的一株老茶樹(shù)拽住了視線。飽滿的越冬芽已露出新綠，與頭一天在紫陽(yáng)茶研所初選的幾個(gè)早芽單株差不多，多年的科研經(jīng)驗(yàn)判斷，這棵茶樹(shù)早芽特征明顯，應(yīng)重點(diǎn)觀測(cè)。

春日里，油綠的茶樹(shù)葉片隆起，且油亮有光澤，最讓他驚喜的是，葉芽比紫陽(yáng)茶株生長(zhǎng)得更深更壯?！斑@意味著，同時(shí)具備優(yōu)良茶葉單株選育的3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)?！比绔@至寶的王衍成突然想起母親此前的話，“這棵樹(shù)比我年歲都長(zhǎng)，自我嫁入王家，屋外就有這棵樹(shù)?！?/p>

當(dāng)時(shí)母親已經(jīng)年近六旬，按此推斷，這棵樹(shù)至少已經(jīng)七八十歲的樹(shù)齡。

“未來(lái)，茶葉發(fā)展的趨勢(shì)是無(wú)性系繁殖！”晚上他躺在床上，回想起一年前在福建福州參加第五屆全國(guó)茶葉學(xué)會(huì)代表大會(huì)時(shí)，圍繞“中國(guó)茶葉之路”的議題，一位專(zhuān)家在會(huì)上這樣預(yù)判。

參會(huì)歸來(lái)，王衍成帶回會(huì)議精神的同時(shí)，也帶回一份思考，如何讓籽種種植為主的有性繁殖向以扦插育苗為主的無(wú)性繁殖演化。這是作為一個(gè)科技工作者應(yīng)有的敏感，王衍成急切地期待著能有一個(gè)優(yōu)良茶葉單株能作為試驗(yàn)?zāi)副尽?

“引種逐漸會(huì)淘汰，選育才是一個(gè)嶄新的課題?！币粋€(gè)大膽的設(shè)想一步步在他的頭腦里萌芽。

老家是傳統(tǒng)的紫陽(yáng)茶區(qū)，但海拔高于紫陽(yáng)，而且緯度偏北，物理空間上的優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)定了他要用家門(mén)口的老茶樹(shù)作為選育試驗(yàn)?zāi)副镜臎Q心。

隨后幾年，王衍成奔波于紫陽(yáng)、嵐皋、漢濱幾個(gè)產(chǎn)茶區(qū)，把老家這棵茶樹(shù)納入觀測(cè)范圍。三年后得出結(jié)論，老家屋后的這棵茶樹(shù)各項(xiàng)指標(biāo)非常突出。

利用家門(mén)口的諸多便利條件，先“干起來(lái)”！內(nèi)心的聲音在熱切呼喚著蠢蠢欲動(dòng)的王衍成。

“談何容易，可以說(shuō)是困難重重?！蓖跹艹傻母咧型瑢W(xué)、后來(lái)的事業(yè)追隨者和支持者王慶斌這樣回憶道。

當(dāng)王衍成將扦插育苗的想法告訴父親，希望能給自己一塊試驗(yàn)田時(shí)，身為生產(chǎn)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)的王之英一口回應(yīng)道，“不要玩小孩子做的事，地里要種莊稼，要養(yǎng)活家人?！?

幾個(gè)來(lái)回軟磨硬泡，父親依然不松口。王衍成只好找到幺爸，希望能將一塊只有10多個(gè)平方米的荒地當(dāng)做試驗(yàn)田。

除草、墾荒、深翻、平整過(guò)后，1994年秋天，王衍成將老茶樹(shù)上剪下來(lái)的枝條扦插在地里，用杉木樹(shù)葉搭蓋遮陰棚。

這之后的每個(gè)周末，他都要騎自行車(chē)從城里回到鄉(xiāng)下老家，寶貝一樣伺候著，“不敢說(shuō)自己在育苗，在當(dāng)時(shí)，這畢竟是一個(gè)高大上的課題，怕別人笑話我異想天開(kāi)?！?

左鄰右舍夸王衍成的母親，“養(yǎng)了一個(gè)孝順的兒子，周末得空就回家看望?！敝獌耗缒福赣H耿直地說(shuō)，“他哪是想老娘，是想著他那些插在田里的茶樹(shù)苗子?！?

1995年春天，當(dāng)萬(wàn)物在春風(fēng)中萌新時(shí)，王衍成驚喜地發(fā)現(xiàn)，自己扦插的72株茶樹(shù)苗子發(fā)出了新芽。那一刻，他喜極而泣，蹲在田邊滿眼盡是希望。

“鄉(xiāng)親們都稱(chēng)我‘農(nóng)民科學(xué)家’、‘泥腿子科學(xué)家’”

驚喜也好，希望也罷，很快又被潑一瓢涼水。

在移栽萌芽的72株茶苗時(shí)，父親再次拒絕了他“給我一塊試驗(yàn)田”的想法。這一次，王衍成拋出了一個(gè)讓父親左右為難的理由，“這是單位安排的事情，不移栽，我的工作恐怕不保。”父親生怕兒子丟了來(lái)之不易的“鐵飯碗”，不再堅(jiān)持，但也沒(méi)有明確表態(tài)。

王衍成選擇了母樹(shù)旁的一塊園子進(jìn)行移栽，并邁出了無(wú)性系試驗(yàn)至關(guān)重要的一步。

此后3年，王衍成按照老辦法從母本上剪枝扦插，遺憾的是在每一個(gè)春天都沒(méi)有等來(lái)茶苗發(fā)新芽。接連的挫敗感，并沒(méi)有讓他止步。

在老家龍泉村邱家河，曾流傳著一個(gè)說(shuō)法，人家臘月三十過(guò)大年，貼對(duì)聯(lián)，放鞭炮，吃團(tuán)圓飯，但王衍成和自己的二哥王衍召卻蹲在田里扦插育苗?！疤鞖饫溆刑鞖饫涞暮锰?，沒(méi)有病蟲(chóng)害，扦插育苗的感染率低。”王衍成苦笑著證實(shí)了這一說(shuō)法。

1998年的春天，在經(jīng)過(guò)前期的“多連敗”后，王衍成迎來(lái)了季節(jié)上的春天，也迎來(lái)了事業(yè)的春天。這一年，扦插的茶苗終于在春風(fēng)的呼喚下展開(kāi)了新芽，當(dāng)年出圃1000多株茶苗。也就是在這一年，看到了希望的王衍成辦了停薪留職的手續(xù)，打算回老家大干一場(chǎng)。

在離開(kāi)黃土地20多年后，王衍成再次回歸農(nóng)民身份。辭去工作就意味著沒(méi)了固定收入，不僅連自己都無(wú)法養(yǎng)活，更談何養(yǎng)活生長(zhǎng)在田里的茶苗。

恰在此時(shí)，王衍成再次靈感迸發(fā)。早在1997年，他在參加安徽蕪湖召開(kāi)的中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)第六次代表大會(huì)上，專(zhuān)家曾預(yù)言“機(jī)械化是中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)”。這之前，無(wú)論是在課堂里，還是書(shū)本中，王衍成接受的理念都是“名優(yōu)茶只能依靠傳統(tǒng)工藝手工制作”。

并不“機(jī)械”的王衍成第一次想到了機(jī)械化加工，當(dāng)時(shí)，嵐皋縣茶葉站購(gòu)置了一臺(tái)制茶設(shè)備，邀請(qǐng)他去“指導(dǎo)”一下。王衍成與縣站同志一塊在嵐皋縣佐龍鎮(zhèn)“擺弄”了三天，調(diào)試好設(shè)備開(kāi)工運(yùn)行后發(fā)現(xiàn)，生產(chǎn)能力比手工快得多，且生產(chǎn)的茶葉質(zhì)量更有品質(zhì)保障。

他聯(lián)系到了設(shè)備生產(chǎn)廠家，希望能做區(qū)域代理商。廠家表示歡迎他加盟，但需要“一手交錢(qián)，一手交貨”。一咬牙，王衍成購(gòu)置了幾十套設(shè)備，并親自上門(mén)調(diào)試，直到茶企能完全熟練操作。

“代理商”王衍成在放下科研工作者的體面后，終于賺到了第一桶金，為品種選育找到了科研經(jīng)費(fèi)，他心無(wú)旁騖地繼續(xù)做著田間試驗(yàn)，也推動(dòng)了安康茶葉加工機(jī)械化。

1999年茶苗出圃后，王衍成拿出500株送給平利縣長(zhǎng)安鎮(zhèn)、紫陽(yáng)縣紅椿鎮(zhèn)茶農(nóng)試栽的同時(shí)，自己也正式建起4分地左右的茶園。

2003年清明前后，又一年采茶季，王衍成家的4分地茶園迎來(lái)第一次采摘。盡管產(chǎn)量不高，盡管采用的是傳統(tǒng)的手工制茶，但茶葉拿到集鎮(zhèn)上銷(xiāo)售時(shí)，因?yàn)樯鲜性缜铱诟泻?，每斤比老品種高出六七十元錢(qián)。也就是從這時(shí)起，父親才意識(shí)到兒子“干的是正事”，開(kāi)始支持王衍成的事業(yè)。

據(jù)龍泉村黨支部書(shū)記回憶，在當(dāng)時(shí)，政府號(hào)召發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，但由于引種的品種“水土不服”，大部分茶苗不能成活。鄉(xiāng)親們抱著“試試看”的態(tài)度，栽種王衍成選育的新品種，結(jié)果成活率大大提高。幾年后迎來(lái)了豐產(chǎn)期，上市后，因?yàn)榭诟泻貌怀钿N(xiāo)，賣(mài)出了好價(jià)錢(qián)，一畝地能有好幾千元的收入。

王衍成和他的茶苗終于在老家龍泉村站住了腳，“腰桿”也硬了起來(lái)。

附近村子的茶農(nóng)也聞?dòng)嵹s來(lái)購(gòu)買(mǎi)茶苗，王衍成的育苗基地從4分地變成了幾畝、幾十畝。春上賣(mài)葉子，秋后賣(mài)苗子，一年四季賣(mài)設(shè)備，王衍成成了遠(yuǎn)近聞名的“能人”。

“從育苗到試栽，再到大規(guī)模推廣，我把實(shí)驗(yàn)室建在田間地頭?！蓖跹艹尚χf(shuō)，鄉(xiāng)親們都稱(chēng)我“農(nóng)民科學(xué)家”、“泥腿子科學(xué)家”。

“‘陜茶1號(hào)’代表著陜西茶科技發(fā)展的最新成果”

2006年，王衍成注冊(cè)了安康市漢水韻茶業(yè)有限公司，接受從試驗(yàn)田到市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)的全方位檢驗(yàn)。

隨著種植規(guī)模的擴(kuò)大，搞科研出身的王衍成，盼望能為滿目青翠的茶苗尋找一個(gè)有“科技含量”的說(shuō)法。

2009年4月份，他將自己選育品種制作的茶樣送至中國(guó)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢測(cè)中心，耐心等待嚴(yán)苛的“科技體檢”。

一個(gè)月后，他收到了檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告。核心數(shù)據(jù)顯示，水浸出物、氨基酸、茶多酚、咖啡堿等指標(biāo)均優(yōu)于一般品種。

拿著一紙檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告，據(jù)說(shuō)，王衍成激動(dòng)得好幾夜沒(méi)有合眼。為了得到更大范圍更專(zhuān)業(yè)的支持，他將檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告和茶葉標(biāo)本郵寄給中國(guó)著名茶專(zhuān)家、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授段建真。

段建真教授高度肯定了這一科研課題，并建議王衍成申報(bào)茶樹(shù)新品種鑒定。

資料申報(bào)時(shí)，王衍成再次犯難了，之前安康本土栽種的茶樹(shù)，包括自育苗的茶樹(shù)母本均為紫陽(yáng)群體種，如何命名選育的新品種，讓他苦思冥想，眉頭緊皺。

“金州早”“金州春”“安康早”“安康春”“紫陽(yáng)早”“紫陽(yáng)春”……一遍遍在腦子里過(guò)，但總感覺(jué)“不是自己想要的”。

如果申報(bào)成功，將是全省首個(gè)通過(guò)鑒定的茶樹(shù)新品種，圍繞這些要素，王衍成大膽地將自己選育的品種命名為“陜茶1號(hào)”。

2010年9月26日，“陜茶1號(hào)”通過(guò)省級(jí)主管部門(mén)組織的專(zhuān)家鑒定，并于2011年1月正式認(rèn)定為省級(jí)良種，頒發(fā)了省級(jí)品種登記證書(shū)。

之后幾年，王衍成和他的“陜茶1號(hào)”頻頻出現(xiàn)在不同場(chǎng)合，一時(shí)間成為耀眼的“明星”。

2012年10月份，“陜茶1號(hào)”參加第五次全國(guó)茶樹(shù)品種區(qū)域試驗(yàn)，在浙江、安徽、湖北、河南等省份茶葉研究所試種。5年后，區(qū)試報(bào)告表明，“陜茶1號(hào)”和全國(guó)20多個(gè)品種比對(duì)，產(chǎn)量和存活率明顯高于其他品種。至此，“陜茶1號(hào)”無(wú)性系茶樹(shù)品種選育，填補(bǔ)了我國(guó)北部高緯度茶區(qū)優(yōu)良茶樹(shù)品種空白，達(dá)到了國(guó)內(nèi)同地區(qū)領(lǐng)先水平。

2014年，陜西省政府出臺(tái)《關(guān)于加快全省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》，明確提出“要大力推廣以‘陜茶1號(hào)’為代表的適生優(yōu)良品種，促進(jìn)品種更新?lián)Q代”。陜西省農(nóng)業(yè)廳發(fā)文將“陜茶1號(hào)”列為全省茶園建設(shè)的第一主推品種。

“我問(wèn)父親，為什么能堅(jiān)持，他說(shuō)，因?yàn)橄矚g；我問(wèn)母親，為什么支持，她說(shuō)，因?yàn)樗龅氖菍?duì)的事?！币簿褪沁@一年，王衍成的女兒王沁在走出大學(xué)校門(mén)之后，無(wú)意中聽(tīng)說(shuō)到父親的科研成果。曾經(jīng)一度叛逆，且和“沉默、敬業(yè)、嚴(yán)厲”的父親“經(jīng)常作對(duì)”的女兒，彼時(shí)內(nèi)心五味雜陳。

2016年，“陜茶1號(hào)”開(kāi)始在全國(guó)推廣栽種，從一棵樹(shù)到一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)正變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，“陜茶1號(hào)”的種植版圖也在逐漸放大。

2014年6月27日，“陜茶1號(hào)”獲得國(guó)家林業(yè)局《植物新品種權(quán)證書(shū)》。

2018年1月2日，“陜茶1號(hào)”獲得農(nóng)業(yè)部《植物新品種權(quán)證書(shū)》。

2019年1月2日，“陜茶1號(hào)”獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《非主要農(nóng)作物品種登記證書(shū)》。

加快發(fā)展“陜茶1號(hào)”的熱潮一浪高過(guò)一浪，陜西安康也順勢(shì)成為讓業(yè)界矚目的科技創(chuàng)新制高點(diǎn)。

2023年4月21日，第31屆中國(guó)茶業(yè)科技年會(huì)在安康召開(kāi)，會(huì)上，王衍成作了題為《“陜茶1號(hào)”品種選育與推廣》的學(xué)術(shù)報(bào)告，這是中國(guó)茶界最高的學(xué)術(shù)年會(huì)，標(biāo)志著“陜茶1號(hào)”登頂全國(guó)舞臺(tái)。

“‘陜茶1號(hào)’是陜西首個(gè)、全國(guó)第9個(gè)通過(guò)國(guó)家品種登記的茶樹(shù)品種，代表著陜西茶科技發(fā)展的最新成果，同時(shí)讓陜西擁有了自己的無(wú)性系良種，填補(bǔ)了我國(guó)高緯度茶區(qū)無(wú)性系良種的空白?！?023年5月21日，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、陜西省人民政府、聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織聯(lián)合主辦的2023年“國(guó)際茶日”中國(guó)主場(chǎng)活動(dòng)在安康舉行。當(dāng)日，陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)孫礦玲在發(fā)布“陜茶1號(hào)”品種時(shí)如是說(shuō)。

在此前舉行的“大使品茶”活動(dòng)中，“陜茶1號(hào)”茶產(chǎn)品首當(dāng)其沖，被媒體廣泛譽(yù)為“安康敬獻(xiàn)世界的一杯好茶”。

會(huì)上，安康也這樣向外發(fā)布：“陜茶1號(hào)”，原名紫陽(yáng)早，是全國(guó)良種——紫陽(yáng)種中選出的優(yōu)良單株，具有適應(yīng)廣、發(fā)芽早、生長(zhǎng)旺、上市早、產(chǎn)量高、品質(zhì)好的特點(diǎn)，目前在陜西省14個(gè)縣大面積種植，在河南、湖北等6個(gè)省示范推廣，累計(jì)種植面積超過(guò)17萬(wàn)畝。

王衍成補(bǔ)充說(shuō)道，這些數(shù)據(jù)還在刷新，如今，他帶領(lǐng)自己的團(tuán)隊(duì)在漢濱區(qū)雙龍、田壩、大竹園3個(gè)鎮(zhèn)育苗650畝，年繁育“陜茶1號(hào)”茶苗5000萬(wàn)株，已累計(jì)建立“陜茶1號(hào)”母穗園、示范園11000畝，具備建立1000畝苗圃，繁育1億株茶苗的生產(chǎn)能力。

去年春天，“陜茶1號(hào)”出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面，王衍成說(shuō)，“那段時(shí)間，我的電話都被打‘爆’了，爭(zhēng)著搶著買(mǎi)茶的情景和當(dāng)年購(gòu)買(mǎi)茶樹(shù)苗的場(chǎng)面如出一轍?！?

“父親的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷給了我指引，讓我明白了人生的價(jià)值所在。老家是一個(gè)希望的舞臺(tái)，它能帶給我更廣闊的天地?！敝袊?guó)人大商學(xué)系研究生畢業(yè)的王沁，選擇回到父親身邊。60出頭的王衍成將公司交給女兒經(jīng)營(yíng)，自己一門(mén)心思蹲在田里，繼續(xù)著他的品種選育試驗(yàn)。茶科技賦能茶產(chǎn)業(yè)，一枚新芽，舒展著的不僅僅是增收致富的新希望，更是他植入秦巴大地的種子“芯片”。

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