李琴：推進(jìn)我省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的建議

李琴省政協(xié)委員，吉安市政協(xié)副秘書(shū)長(zhǎng)（兼）、民盟吉安市委會(huì)專職副主委

推進(jìn)我省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的建議

江西產(chǎn)茶歷史悠久，“唐載茶經(jīng)，宋稱絕品，明清入貢，中外馳名”，形象地概括了江西茶歷史的輝煌。與其他主要產(chǎn)茶省份相比，江西茶產(chǎn)業(yè)總體規(guī)模不大、加工技術(shù)相對(duì)落后、茶葉品質(zhì)和附加值不高、區(qū)域公用品牌管理不到位、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)不完善、茶企綜合實(shí)力不強(qiáng)，影響了茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。為此，建議：

一、出臺(tái)發(fā)展規(guī)劃。堅(jiān)持質(zhì)量興茶、綠色興茶、品牌興茶，組織編制我省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃，明確我省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)。加強(qiáng)對(duì)全省各名優(yōu)茶品牌、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的統(tǒng)籌規(guī)劃及科研支持、宣傳推廣力度，加快構(gòu)建現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。鼓勵(lì)引導(dǎo)茶葉主產(chǎn)區(qū)加強(qiáng)資源整合和產(chǎn)業(yè)融合，積極培育茶葉龍頭企業(yè)，加大財(cái)稅和金融政策支持力度，完善保障措施，引進(jìn)和培育生產(chǎn)、研發(fā)、銷(xiāo)售人才，不斷壯大專業(yè)人才隊(duì)伍，夯實(shí)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。

二、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。推動(dòng)建立綠色化、自動(dòng)化、智能化精制加工生產(chǎn)線，改造提升精深加工裝備，提高標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。加大“四綠一紅”（狗牯腦綠茶、婺源綠茶、浮梁茶、廬山云霧茶、寧紅茶）開(kāi)發(fā)力度，擴(kuò)大快消品、小包裝產(chǎn)品等加工比重，適應(yīng)市場(chǎng)多元化需求。加大茶功能性成分開(kāi)發(fā)利用，提取利用氨基酸、茶氨酸等有效成分，延伸發(fā)展茶飲料、茶保健品、茶日化品等，推動(dòng)茶產(chǎn)品進(jìn)入食品、保健、醫(yī)藥、日化等領(lǐng)域，提高產(chǎn)品附加值。加強(qiáng)我省茶相關(guān)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)，挖掘整理茶文化資源，建設(shè)茶博物館，全面整合“茶文化+旅游資源”，豐富茶文化內(nèi)涵，打造茶旅游基地，推進(jìn)茶文旅融合。

三、促進(jìn)品質(zhì)提升。開(kāi)展名優(yōu)茶標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，完善茶葉種植、采摘、加工、包裝、運(yùn)輸、貯存等標(biāo)準(zhǔn)體系；完善茶葉加工機(jī)械化，實(shí)施加工環(huán)境、設(shè)備、能源、原材料、生產(chǎn)過(guò)程清潔化；依托互聯(lián)網(wǎng)和電子信息技術(shù)，建設(shè)茶葉質(zhì)量安全信息溯源平臺(tái)。定期對(duì)全省各名優(yōu)茶種質(zhì)資源進(jìn)行普查，因地制宜選育本地群體種優(yōu)良品系，建立全省各名優(yōu)茶地方種質(zhì)資源保存和創(chuàng)新圃，建立名茶良種園和良種繁育體系，加強(qiáng)茶樹(shù)種質(zhì)資源研究以及收集、保護(hù)和開(kāi)發(fā)利用。同時(shí)，推廣生態(tài)茶園建設(shè)和病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)，改造低產(chǎn)低效茶園，完善茶園管理體系，規(guī)范農(nóng)藥、肥料等農(nóng)業(yè)投入品行為，確保茶產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠。

四、健全保護(hù)法規(guī)。參照浙江、安徽、福建、湖南等省份對(duì)西湖龍井、黃山毛峰、武夷山大紅袍、安化黑茶等進(jìn)行品牌立法保護(hù)的做法，加快啟動(dòng)我省名優(yōu)茶品牌的立法保護(hù)工作，對(duì)古茶園、茶道、茶碑、古茶號(hào)、古茶樹(shù)加強(qiáng)保護(hù)利用，明確全省名優(yōu)茶的品種、工藝、品質(zhì)特征，劃定名優(yōu)茶產(chǎn)區(qū)，加強(qiáng)對(duì)名優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全方位規(guī)范保護(hù)。建立健全省、市、縣各級(jí)聯(lián)動(dòng)協(xié)調(diào)機(jī)制，明確各方職責(zé)、違法罰則，共同推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效。

五、規(guī)范市場(chǎng)秩序。對(duì)我省“四綠一紅”茶葉區(qū)域公用品牌和產(chǎn)品品牌統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一管控。暢通投訴舉報(bào)渠道，依法查處侵犯注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)和地理標(biāo)志、制售假冒偽劣名優(yōu)茶等行為，推動(dòng)開(kāi)展線上線下聯(lián)合執(zhí)法、跨區(qū)域執(zhí)法協(xié)作與維權(quán)援助，維護(hù)茶產(chǎn)品市場(chǎng)秩序，加快全省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展走向制度化、規(guī)范化、法治化。

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