王繼余,出生于1971年6月,現(xiàn)為臨沂臨港經(jīng)濟開發(fā)區(qū)鳳泉春茶葉專業(yè)合作社理事長,高級評茶員職稱。2012年成立臨沂臨港區(qū)鳳泉春茶葉專業(yè)合作社,輻射帶動茶農(nóng)1500戶。2012年注冊“鳳泉春”商標(biāo),2015年被評為“臨沂市農(nóng)民合作社示范社”,2016年成為中國茶葉學(xué)會團體會員,2016年獲得“蒙山龍霧杯”一等獎。
注重傳承,打造品牌。王繼余作為資深茶葉種植、加工人,深知茶葉的傳承和打造自身品牌的重要性。鳳凰峪茶場其原名為陳家老窩茶場,成立于1971年,經(jīng)過幾代人的傳承和探索,制茶技術(shù)日漸成熟,產(chǎn)品質(zhì)量逐漸提升,先后開發(fā)出毛峰、炒青、扁茶及紅茶等一系列產(chǎn)品。2012年,王繼余成立茶葉專業(yè)合作社,同年注冊商標(biāo)為“鳳泉春”。把歷史與現(xiàn)實相結(jié)合,傳承種茶技藝和文化,打造“鳳泉春”品牌。
完善規(guī)章制度,增加茶農(nóng)收益。王繼余重視制度完善,自合作社成立以來,完善規(guī)章制度,規(guī)范管理,強化服務(wù),合作社成長為當(dāng)?shù)匾?guī)模較大、管理完善、運作有序、知名度較高的農(nóng)民專業(yè)合作社。為增加合作社茶農(nóng)收益,形成了“合作社保護茶農(nóng)生產(chǎn)、茶農(nóng)支持合作社發(fā)展”的良性循環(huán),起到了“建一個組織、興一項產(chǎn)業(yè)、活一方經(jīng)濟、富一方百姓”的作用。
建設(shè)生產(chǎn)示范園,提升茶葉品質(zhì)。王繼余緊跟時代步伐,建立了集茶葉良種引進、示范和生產(chǎn)于一體的“鳳泉春示范園”。示范園建設(shè)以良種化、標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化為指導(dǎo)思想,通過科技自主創(chuàng)新驅(qū)動,成為當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)化茶園建設(shè)的一面旗幟。鳳泉春茶以天然水灌溉的有機茶葉為原料,制作精細。生產(chǎn)高中低檔綠茶、紅茶、白茶,其產(chǎn)品色澤嫩綠,湯色明亮,栗香濃郁,滋味醇爽,耐沖泡,是上佳的健康飲品,產(chǎn)品遠銷全國各地。
下一步,合作社將繼續(xù)以市場為導(dǎo)向,以效益為中心,創(chuàng)新茶葉工藝,提高產(chǎn)品品質(zhì),強化市場品牌,帶動茶農(nóng)增加收入,為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟社會發(fā)展奉獻一份力量。
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