茶為國飲,亞運(yùn)會迎接各國來賓自然少不了一杯好茶。本屆亞運(yùn)會開幕式前后,在專設(shè)的茶歇接待區(qū),來自亞洲各國的大人物們紛紛為中國茶文化豎起大拇指。而在一方茶席后負(fù)責(zé)茶事服務(wù)的茶藝師,是一位名叫余月兒的溫州姑娘。
余月兒(左一)
這名24歲的溫州姑娘,履歷不簡單。她是浙江大學(xué)茶葉研究所在讀博士生,也是溫州早茶形象大使、溫州市茶文化傳播大使、龍塢茶鎮(zhèn)形象代言人,目前已取得二級茶藝技師、高級評茶員頭銜,曾獲得第六屆中華茶奧會茶藝大賽個(gè)人賽總冠軍,第四屆全國大學(xué)生茶藝大賽個(gè)人金獎(jiǎng)。
“因保密需要,直到開幕式前一天晚上10點(diǎn)多,我才知道自己入選了四位茶事服務(wù)志愿者名單?!庇嘣聝褐鴮?shí)為這突如其來的消息感到興奮,在此前的近兩個(gè)月的選拔中,她和所有候選者一起就茶藝技能、禮儀儀態(tài)等方面進(jìn)行了專業(yè)系統(tǒng)的培訓(xùn),并歷經(jīng)了6次演練。她還特地準(zhǔn)備和練習(xí)了有關(guān)茶品、茶文化與茶科學(xué)相關(guān)的英文解說。
余月兒
在亞運(yùn)會開幕式前后的一個(gè)多小時(shí)里,外賓們在接待區(qū)茶歇、互動(dòng)交流。余月兒和其余三位志愿者同伴,則在接待廳展示蓋碗茶藝和點(diǎn)茶。行云流水的茶功夫,立即引來外賓們的注意,紛紛主動(dòng)上前品茗并提問了解。
“敘利亞總統(tǒng)夫婦向我們提問了西湖龍井的歷史,當(dāng)聽到我說西湖龍井有1200多年的歷史,在唐代陸羽所寫的《茶經(jīng)》中就有所記載時(shí),他們表達(dá)了驚訝,并說中國文化源遠(yuǎn)流長,很有魅力。”余月兒的敘述中流露著自豪,“柬埔寨國王向我們詢問了‘茶杯下面的小鐵盤是什么該用哪只手去拿茶杯’,在品飲完紅茶九曲紅梅后連連贊嘆‘It's very good’;馬來西亞下議院議長與夫人第一次喝到‘不加糖不加檸檬的茶’,覺得‘中國茶有這么好的口感,甚至能感受到花香,真的很詫異’。”
作為茶學(xué)專業(yè)的學(xué)生,余月兒為能在這場世界矚目的亞洲盛事中結(jié)合專業(yè)優(yōu)勢,展示并傳遞中國茶文化魅力感到榮幸。她說,這次志愿者經(jīng)歷,讓她更深刻地感受到,茶是展示中國底蘊(yùn)與大國魅力的重要窗口,“我一定會更堅(jiān)定、更努力地做好中國茶與茶文化的傳承與傳播,這是我作為一名中國青年人、茶學(xué)人的使命與責(zé)任?!?/p>
來源:溫州日報(bào)、北京茶世界
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