茶人茶事 李運(yùn)忠:從貧苦中走來的“新時(shí)代鄉(xiāng)賢”

茶人茶事 李運(yùn)忠:從貧苦中走來的“新時(shí)代鄉(xiāng)賢”

4閱讀 2023-08-30 02:59 人物

雨季過后,云南省文山壯族苗族自治州麻栗坡縣猛硐鄉(xiāng)長地村小組的茶樹長出了片片嫩綠的新芽。高山茶葉初制所院里的曬席上、簸箕里薄薄地晾曬著一層茶葉。

李運(yùn)忠一家人正在晾曬茶葉

正在晾曬茶葉的男子個(gè)子不高,皮膚黝黑,高高卷起的褲管下右腿安裝了假肢。他,就是壩子行政村長地村黨支部書記、村小組長李運(yùn)忠。

嘗盡苦頭不言悔

猛硐鄉(xiāng)森林資源豐富,氣候溫潤,常年有霧。長地村及周邊村寨的山林里有許多古茶樹。長地村群眾祖祖輩輩都靠茶葉經(jīng)濟(jì)為生,李運(yùn)忠家也一樣,賣茶葉就是家里的主要經(jīng)濟(jì)收入。目前,李運(yùn)忠的爺爺奶奶種植的茶樹還有100棵左右,父母種植的茶樹有30多畝。

“我們村地點(diǎn)偏僻,家里又沒有什么經(jīng)濟(jì)收入?!崩钸\(yùn)忠的父親說,10多年前,管好家里幾十畝茶園,每年也就幾百塊錢的收入,一家老小過著貧窮的生活。

2000年,20歲的李運(yùn)忠與村里的姑娘結(jié)婚,勤儉持家的夫妻倆逐步接過父母肩上的擔(dān)子,承擔(dān)著養(yǎng)家糊口的重任。2006年2月18日,李運(yùn)忠像往常一樣到山坡上做農(nóng)活,不幸觸發(fā)戰(zhàn)爭時(shí)期遺留下來的地雷,被炸傷的右腿不得不截肢,讓這個(gè)本不富裕的家庭陷入了困境。

李運(yùn)忠正在制作古樹茶

在麻栗坡縣殘聯(lián)的關(guān)心幫助下,2006年8月,李運(yùn)忠安裝了假肢。堅(jiān)強(qiáng)的他雖然不能參加重體力勞動(dòng),不能像往常一樣爬到古茶樹上采摘茶葉,但是,他還是堅(jiān)持拄著拐杖到茶園里采摘低矮處的茶葉。

李運(yùn)忠背著鮮茶葉一瘸一拐地走到村子的岔路口賣給茶葉廠商,往返4公里的泥土路常常讓他疼得直冒汗。下雨時(shí),李運(yùn)忠一不小心就會摔倒在濕滑的茶園里、山路上,淋在身上的雨水、額頭冒出的汗水、眼眶里流出的淚水交織在一起。然而,縱使這般辛苦,一天忙碌下來也只有十幾塊錢的收入。李運(yùn)忠和家人日復(fù)一日地過著窮苦的日子。

最困難的時(shí)候,李運(yùn)忠得到了政府的援助。2008年,縣民政部門幫扶3000元危房改造資金,維修加固了李運(yùn)忠家破舊的老房子,李運(yùn)忠的父母也被列為低保人員。

“是黨的好政策,幫助我們一家渡過難關(guān)?!焙髞硗ㄟ^制茶富裕起來的李運(yùn)忠主動(dòng)要求退出低保,心里仍對黨委政府給予的關(guān)心幫助存有感激之情。

制茶創(chuàng)業(yè)奔富路

經(jīng)歷了一次又一次困境后,李運(yùn)忠決定不再只靠賣自家的鮮茶葉維持生計(jì)??礈?zhǔn)家鄉(xiāng)豐富的茶葉資源,他萌生了制作高山古樹茶的想法。

李運(yùn)忠相信,只有通過創(chuàng)新和提升茶葉品質(zhì),才能真正讓長地村的古樹茶走出大山。于是,他踏上了艱難的制茶創(chuàng)業(yè)之路。剛開始,李運(yùn)忠外出找茶鋪店主拜訪學(xué)習(xí)制茶手藝時(shí)并不順利,經(jīng)常吃閉門羹。最終,李運(yùn)忠堅(jiān)持不懈的努力打動(dòng)了制茶師傅的心,得到師傅的悉心指導(dǎo),學(xué)到了萎凋、殺青、揉捻等環(huán)節(jié)的制茶技藝。

李運(yùn)忠夫妻倆在古樹茶園采摘茶葉

2014年,學(xué)成歸來的李運(yùn)忠上山采摘自家的茶葉進(jìn)行制茶試驗(yàn)。通過不斷嘗試,李運(yùn)忠最終制出了品質(zhì)優(yōu)、口感好的古樹茶。李運(yùn)忠熟悉茶葉市場,當(dāng)年炒制的干茶葉全部賣完,不僅給家里增加了收入,更堅(jiān)定了他從事制茶行業(yè)的信心和決心。

2015年,嘗到制茶、銷售茶葉甜頭的李運(yùn)忠嘗試著向長地村群眾收購新鮮茶葉,逐步擴(kuò)大制茶規(guī)模,當(dāng)年就有2萬多元的收入。李運(yùn)忠的制茶規(guī)模一年年擴(kuò)大,收入也在不斷增加,從當(dāng)初的年收入5000元增加到如今的10多萬元。

2016年,李運(yùn)忠注冊了猛硐高山初制茶葉銷售店,2018年獲得縣殘聯(lián)7000元的創(chuàng)業(yè)扶持資金及一輛殘疾人電動(dòng)三輪車。同年,李運(yùn)忠一家6口從老舊的房子搬遷到新建成的三層小洋樓。2019年,政府補(bǔ)助2.6萬元,李運(yùn)忠出資2.6萬元,加寬硬化了進(jìn)入茶葉銷售店的道路。

李運(yùn)忠夫婦展示新制茶葉成品

看好古樹茶市場前景的李運(yùn)忠,于2021年投資8萬元購買制茶機(jī)器、建設(shè)廠房等,建成高山茶葉初制所,并申請了小作坊資質(zhì)證,注冊了“卡馬沖高山”商標(biāo)。他想通過自己的努力,用古樹茶優(yōu)良的品質(zhì)擦亮長地村高山古樹茶特色品牌。

帶領(lǐng)群眾齊發(fā)展

“他做出來的茶葉,湯色透亮、香氣濃郁。”長地村村民給予李運(yùn)忠一致好評。

“我做的古樹茶好的賣400多元一公斤?!崩钸\(yùn)忠介紹說,一些樹齡較長、群眾管理好的古茶樹,生長出來的茶葉芽頭肥壯、色澤光亮,用這種鮮茶葉制出來的古樹茶回甘味好、香氣持久,在市場上很受青睞。


古茶樹吐新芽

地處中越邊境線上的長地村,是一個(gè)好山好水出好茶的美麗村莊。村民們不僅全力保護(hù)、精心管理古茶樹,還不斷種植坡地茶,建成一個(gè)個(gè)生態(tài)茶園。目前,全村共有1200畝茶園,其中古茶樹有500畝,新植坡地茶700畝。

依靠制茶致富的李運(yùn)忠于2015年積極申請加入中國共產(chǎn)黨,2018年被選舉為長地村黨支部書記,在2021年換屆時(shí)被群眾推選為村小組長。李運(yùn)忠多次組織召開群眾會、院壩會、火塘?xí)采倘瀹a(chǎn)業(yè)發(fā)展路子。大家一致認(rèn)為,長地村的發(fā)展就是要集約化發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè),進(jìn)一步提高茶葉的品質(zhì)和附加值,從而帶動(dòng)全村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

2021年以來,李運(yùn)忠開始謀劃全村茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,積極與相關(guān)部門溝通,爭取到了政策支持和資金扶持,引導(dǎo)村民進(jìn)行茶葉規(guī)范化管理,并積極推廣制茶技術(shù)。同時(shí),他還組織村民學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)營銷技巧,大力推廣長地村茶葉。

在李運(yùn)忠的帶領(lǐng)下,長地村的茶葉產(chǎn)業(yè)逐步發(fā)展壯大,村民們的收入也得到了顯著提高。目前,長地村已有5個(gè)初制茶廠。李運(yùn)忠的高山茶葉初制所惠及28戶農(nóng)戶,采茶旺季每天有10名工人負(fù)責(zé)采茶、撿茶,每人每天有100多元收入。李運(yùn)忠和村里的4戶村民簽訂保底收購協(xié)議,更加堅(jiān)定了村民發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的信心。在李運(yùn)忠?guī)?dòng)下,周邊群眾戶均增收5000元。去年,長地村僅茶葉就有50多萬元收入。2020年,李運(yùn)忠被授予文山州第一批“新時(shí)代鄉(xiāng)賢”稱號。

來源:文山日報(bào),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

上一頁:年份普洱茶到底是應(yīng)該自己存,還是直接買?

下一頁:品鑒盛會,再掀熱潮,勐昌號“開倉狂歡·千人共品”雙11老茶開

相關(guān)閱讀

昌寧紅茶簡介
430閱讀
茶友網(wǎng)
滇ICP備19006320號-4
滇ICP備19006320號-4