許勇泉,中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所研究員,派駐雙溪鄉(xiāng)省級(jí)科技特派員、茶產(chǎn)業(yè)團(tuán)隊(duì)首席專家,茶深加工與多元化利用創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)青年助理首席,曾獲浙江省優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)青年科技獎(jiǎng)、浙江省優(yōu)秀科技特派員等榮譽(yù)稱號(hào)。
每到茶葉采摘季,在雙溪鄉(xiāng)滿眼翠綠的茶山上,總能看見(jiàn)許勇泉忙碌的身影,或與茶農(nóng)交流,或查看茶葉長(zhǎng)勢(shì),或在溝壑之中管護(hù)茶樹(shù)……多年來(lái),許勇泉扎根農(nóng)村基層一線,對(duì)接茶農(nóng)、茶企,常年開(kāi)展科技成果推廣、技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),把茶葉種植加工的新技術(shù)、新成果送到田間地頭,助力農(nóng)民增收致富。
2014年4月,許勇泉來(lái)到雙溪,雙溪鄉(xiāng)上一任科技特派員權(quán)啟愛(ài)帶著他翻山越嶺,跑遍了全鄉(xiāng)所有茶山。即將離任的權(quán)啟愛(ài)為他介紹雙溪鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,分析未來(lái)產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路,并勉勵(lì)他:“既然來(lái)到雙溪,就要做好科技特派員,幫助雙溪農(nóng)民種茶致富?!?
雙溪鄉(xiāng)緩坡山地資源豐富,空氣水質(zhì)優(yōu)良,適宜茶樹(shù)種植。但缺少先進(jìn)技術(shù)改良種植工藝和營(yíng)銷理念,再加上交通不便等不利因素影響,雙溪鄉(xiāng)茶農(nóng)種茶效益不高。作為科技特派員,許勇泉深入茶園山頭,開(kāi)展茶園管理和病蟲(chóng)害防治等工作指導(dǎo),提升了茶葉品質(zhì)。
為了提升茶農(nóng)制茶技藝,許勇泉每年舉辦3-4期培訓(xùn)班,手把手做給茶農(nóng)看,帶著茶農(nóng)一起干,幫助更多茶農(nóng)茶企提升炒茶技藝、提高茶葉品質(zhì)?!拔业氖姑褪遣贿z余力地把好技藝傳授給更多人,促進(jìn)整個(gè)行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展?!?
在許勇泉看來(lái),一個(gè)人的好手藝不算什么,整個(gè)行業(yè)都有好技藝,才能把磐安茶發(fā)揮到極致。2017年,許勇泉參與策劃磐安首屆斗茶大賽,為其制定比賽方法、評(píng)定方法及評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)等,并主動(dòng)邀請(qǐng)茶葉專家來(lái)磐交流指導(dǎo),進(jìn)一步提高茶農(nóng)的制茶水平。
好茶是“金葉子”。對(duì)雙溪鄉(xiāng)的茶產(chǎn)業(yè)有了深入了解后,許勇泉發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期以來(lái),該鄉(xiāng)只產(chǎn)一季春茶,春茶后期不少鮮葉無(wú)法及時(shí)采下而老在樹(shù)上,夏秋茶更是無(wú)人問(wèn)津。為了提高茶葉資源利用率,生產(chǎn)出具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的茶產(chǎn)品,許勇泉結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀毁Y源,相繼研發(fā)桂花紅茶、桂花龍井、櫻花紅茶、茉莉花茶等新產(chǎn)品,用技術(shù)創(chuàng)新破解雙溪茶產(chǎn)業(yè)“轉(zhuǎn)型升級(jí)”難題,提高了茶園的產(chǎn)量和產(chǎn)值。目前,雙溪鄉(xiāng)茶葉畝產(chǎn)值已由2014年的2000多元,提高到5000多元。
每一片茶背后的故事都精彩動(dòng)人。如今,許勇泉與雙溪茶農(nóng)的故事已寫(xiě)到第10個(gè)年頭,在未來(lái)的日子里,他仍將不辭辛苦,風(fēng)雨兼程。他說(shuō):“通過(guò)技術(shù)幫扶,解決茶企的技術(shù)難題,茶企受益、茶農(nóng)增收是我最大的滿足?!?
融媒記者│潘輝
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