都勻毛尖茶制作技藝國家級(jí)非遺產(chǎn)傳承人張子全:讓更多人喝到都勻毛尖

都勻毛尖茶制作技藝國家級(jí)非遺產(chǎn)傳承人張子全:讓更多人喝到都勻毛尖

3閱讀 2023-01-15 06:56 人物

老板,幫我稱點(diǎn)都勻毛尖茶,我要帶回去給家人品嘗。”

“好的,我給你來點(diǎn)我們的手工茶,保證你喝了還想喝?!?月12日,都勻毛尖茶制作技藝國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人張子全忙著給客人打包都勻毛尖茶,臉上是滿滿的笑意。

都勻毛尖茶制作技藝國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人張子全

“今年的省兩會(huì),肯定會(huì)對(duì)未來全省的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出更好的規(guī)劃。我堅(jiān)信都勻毛尖茶產(chǎn)業(yè)也一定會(huì)得到更多的支持,我對(duì)這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展充滿信心。”張子全說。

2022年年底,在張子全的帶領(lǐng)下,黔南州都勻市擺忙十里茶香茶葉專業(yè)合作社完成了茶園除草、開溝、施肥等冬季管護(hù)工作,“要把有機(jī)肥施得足足的,春茶質(zhì)量才會(huì)好,茶農(nóng)才能豐收?!睆堊尤f。

都勻毛尖茶山

2022年,都勻市擺忙十里茶香茶葉專業(yè)合作社生產(chǎn)145噸綠茶,總產(chǎn)值2855萬元,帶動(dòng)周邊上千名茶農(nóng)致富增收。

去年,都勻毛尖茶制作技藝列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,張子全非常高興。今年,他也有下一步的打算:“我將認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)省兩會(huì)精神,帶動(dòng)周邊茶農(nóng)把毛尖茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),同時(shí),我還要培養(yǎng)更多都勻毛尖技工,為都勻毛尖茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作貢獻(xiàn)?!?

來源:貴州日報(bào) 天眼新w 記者 梁曉琳,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

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