“孃孃們,我們一定要注意用指腹提芽,千萬不能用指甲掐,這樣采出的茶才能形態(tài)美、不發(fā)黑?!?/span>
1月1日清晨,普安縣迎來新年綠茶第一采,嫩茶芽冒出了尖,嬌羞地低著頭含情不語。茶山褪去了山霧,冉冉旭日爬上坡來,將陽光灑向茶園中的冉桂琴、冉應歡、冉琴、冉敏身上。
在四姐妹的指導下,采茶女們指尖輕提,一片片茶芽從茶蓬中躍出,奔向生命的下一個旅程。
二姐冉桂琴查看茶園情況
“中國茶文化之鄉(xiāng)”普安縣18.3萬畝茶園,2022年產值超過11億元。在這里,紅福姐妹種植農民專業(yè)合作社的創(chuàng)業(yè)故事格外勵志,冉家姐妹帶領500多名鄉(xiāng)親種植千畝茶樹,每戶每年穩(wěn)定增收1萬元以上。當地老百姓在鄉(xiāng)村振興的道路上越走越富裕,都打心底里稱贊她們,說那是盛開在普安茶山上最美麗的“四朵金花”。
“金花”生長在茶鄉(xiāng)
茶葉是什么?
對于大姐冉應歡和二姐冉桂琴來說,茶葉是一家人的收入與希望。
1月的普安縣茶源街道細寨村,連片茶園在陽光的照射下像碧波一樣蕩漾。貴州省茶冉茶業(yè)有限責任公司生產廠廠長冉桂琴這幾天很忙,她正為茶農們培訓采茶要點,一歲半的兒子則在旁邊的茶樹蓬上玩得不亦樂乎。
“以前爸媽采茶的時候,我和妹妹們也是這樣睡在茶蓬上?!比綉獨g說,和普安許多家庭一樣,冉家也是以茶為生。姐妹們生長在茶鄉(xiāng),不上學的日子里總是離不開采茶、賣茶。
冉應歡記憶最深刻的一幕,發(fā)生在小時候的一天,她和母親背著沉甸甸的茶芽走到一個收茶點,但收茶的老板已經不收了。
“這家不收,就換一家。我和媽媽一直走到半夜十二點,直到有人收了才回家?!比綉獨g捧著賣茶掙來的一百塊錢,心里五味雜陳。那時候,她希望自己快點長大闖出一片天地,讓家人不再那么辛苦。
成年后,冉應歡為了改善家里的生活,獨自一人前往深圳打工,最多的時候她一天做三份工作,但關于創(chuàng)業(yè)的夢想從未熄滅。
“年輕的時候可以一天打三份工,但是以后呢?”想到這,冉應歡還是覺得是時候拼一把了。
想到哪就去做!
大姐冉應歡正在給妹妹們安排工作
冉應歡很快辭掉了深圳的工作,回到普安縣自己做生意,批發(fā)水果、做養(yǎng)殖、擺地攤,統(tǒng)統(tǒng)都做過。
“總覺得少了點什么,沒有目標沒有方向,什么都想做,什么都做不好?!泵悦5乃吹搅吮镜匾患引堫^茶企的招聘信息,便去應聘。
“進公司以后,雖然定了崗位,但還是去跟各個部門學習。”冉應歡不斷汲取著茶園管理、茶葉加工制作、茶文化、茶歷史等與茶有關的知識。
“我漸漸發(fā)現,茶葉并不像小時候認知的那么簡單。”站在翠綠的茶嶺上,她看到,千年古茶樹一株連著一株,連綿不絕,和天邊連成一線,和家鄉(xiāng)連成一體。那一片小小的葉子,原來是載著茶農們走向致富的小帆。
而自己的這艘帆船,該啟航了。
創(chuàng)業(yè)綻放出芬芳
冉應歡在茶企埋頭苦學時,正趕上公安部定點幫扶普安縣打贏脫貧攻堅戰(zhàn)的關鍵階段。在普安縣委、縣政府的牽線搭橋下,她在向公安部調研人員介紹普安紅茶時如數家珍。
也正是因為對茶葉的了解和積極爭取,2017年,冉應歡被列為警民共建茶葉精準扶貧基地的合作對象。
這是機會,也是挑戰(zhàn)。冉應歡決定把握機遇,好好干。
在公安部定點幫扶支持下,她帶著剛剛大學畢業(yè)的二妹冉桂琴一起,創(chuàng)立了普安縣紅福姐妹種植農民專業(yè)合作社。
創(chuàng)業(yè)之路不簡單,兩姐妹咬著牙堅持到底,“為了說服村民把自家的茶園承包給合作社統(tǒng)一標準建設、統(tǒng)一管理,我們每天上門拜訪。有一戶人家,足足拜訪了7次才被打動。”合作社創(chuàng)業(yè)時,她們承包了44戶30余畝茶園。
冉桂琴負責指導農戶規(guī)范管護、采摘茶青,冉應歡不斷組織、參加推廣活動,提高產品知名度。
周邊不少群眾前來務工
今年40歲的胡吉珍,家里有10余畝茶園,因為孩子都外出讀書了,每年采茶期,她總感到力不從心,便嘗試著將部分茶園流轉進紅福姐妹合作社,自己則是采完自家茶以后又到合作社的茶園里采茶,“比以前輕松多了,收入還不錯?!?
很快,三姐冉琴、四妹冉敏也陸續(xù)加入進來了。姐妹四人一條心,將茶園管理得井井有條,引來越來越多的人紛紛將茶地流轉,茶園規(guī)模擴展了,產業(yè)發(fā)展蒸蒸日上。
紅福姐妹種植農民專業(yè)合作社
經過4年的發(fā)展,冉家姐妹帶著鄉(xiāng)親們在創(chuàng)業(yè)路上大顯身手,創(chuàng)建了“東方冉”茶葉品牌。普安縣紅福姐妹種植農民專業(yè)合作社負責生產,另成立了貴州茶冉茶葉有限責任公司負責銷售,茶園面積達到1300余畝。
“四朵金花”開在茶山上,正綻放出濃郁芬芳的茶香。
帶著鄉(xiāng)親一起富
“茶產業(yè)已經是普安縣的支柱產業(yè),我們的信心足得很?!比郊宜慕忝玫哪繕撕拖敕ㄒ恢?,“以前我們想的是自家富,現在要帶著鄉(xiāng)親們一起富?!?
在大姐冉應歡的帶頭下,姐妹們各有分工,各自努力。
冉桂琴負責生產,一直堅持提升自己的采茶、制茶技術,“以前在貴州省茶葉研究所學習過手工制茶的理論,但實踐水平還需要提高?!比焦鹎僬f,希望能有機會出去繼續(xù)深入學習手工制茶。她先后考取了“中級茶藝師”“中級評茶員”等資格證書;2019年,獲得“普安紅”杯手工制茶大賽工夫紅茶一等獎,并通過選拔參加了省級雙手采茶比賽;2022年,獲得貴州省雙手采茶技能競賽決賽“金手指”獎第一名。
三妹冉琴正在網絡直播銷售普安紅
冉琴負責銷售,她發(fā)揮自己善于社交的優(yōu)勢,擼起袖子帶隊闖市場,還研究起了網絡直播帶貨。2022年上半年,她注冊了企業(yè)賬號,精心策劃拍短視頻宣傳企業(yè)和產品,同時直播賣茶。新年新茶開采后,冉琴天天在直播間里做主播。
冉敏是合作社辦公室主任,負責公司大大小小的行政事務。茶農收入多少、合作社賣出去多少,她都必須一清二楚,“有時茶農不方便,我們也會定點統(tǒng)一接送他們。合作社給他們每月結算一次工資,最多的一個月結了3000多塊錢?!?/p>
四妹冉敏正在計算合作社一年的產值
“我2020年畢業(yè)就加入合作社了,跟著姐姐們學,自己也要認真干。”冉敏從小開始就跟大人們一起上山采茶,特別是在大學學習了茶藝課以后,她對茶有了更豐富的認知?,F在她不負姐姐們的期望,工作干得井井有條。
采茶工人們平時會在合作社的微信群里互相聯系。每年開始采茶的時候,冉敏發(fā)一條通知,大家就會準時到茶園采茶。
徐鳳從外縣嫁入普安縣,2018年開始跟著冉桂琴采茶,“剛來的時候桂琴教我采茶,一天才賺幾十塊錢?,F在采茶技術越來越好了,一天最多能賺兩百多元。”越來越多像徐鳳一樣的村民加入到了合作社,大家從以前靠著賣鮮葉維持生計,到在基地務工、年底分紅、流轉租金,家家戶戶的荷包都鼓了起來。
新的一年,冉家“四朵金花”說,要繼續(xù)走出去看看,尋找更大的市場,“因為肩膀上是茶農們的信任和期望?!?/p>
冉家四姐妹走在茶園路上
陽光照耀下,茶園里,冉琴搭起手機支架,在直播間與網友們互動;冉敏同務工的孃孃們講起了馬上分紅的好消息;冉桂琴和茶農一起采茶……
冉應歡看著妹妹們和欣欣向榮的茶園,喝了一口自家茶園的茶:“茶如人生,苦盡,終會甘來?!?
來源:貴州日報 天眼新w 記者 陳祖嘉 田旻佳 劉義鵬
通訊員 潘田
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