11月15日,由中國茶葉流通協(xié)會主辦的“2018中國茶業(yè)三產(chǎn)融合發(fā)展論壇——茶業(yè)文創(chuàng)經(jīng)濟與茶旅融合峰會”在福建省武夷山市舉行。來自各地的代表、文創(chuàng)設計與茶旅游領域的專家學者都分享了自己的觀點及經(jīng)驗,下面讓我們來看看有哪些干貨吧!
中國茶葉流通協(xié)會會長 王 慶
當前,茶旅文創(chuàng)已成為中國茶業(yè)界高度重視的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向;本次活動的舉辦旨在學習先進典型,共同探討中國茶旅文創(chuàng)融合發(fā)展之路。“中國要強,農(nóng)業(yè)必須強;中國要美,農(nóng)村必須美;中國要富,農(nóng)民必須富。”茶旅融合,茶文創(chuàng)經(jīng)濟將會是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要發(fā)力點。
四川省邛崍市人民政府副市長 秦俊寧
邛崍作為成都最重要茶產(chǎn)地之一,近年來,依托當?shù)刭Y源稟賦,以旅游帶動農(nóng)業(yè)發(fā)展正成為邛崍打造產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈中重要的一環(huán)。
邛崍把茶葉產(chǎn)業(yè)作為全市重點打造的優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一,持續(xù)推動茶葉產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展和產(chǎn)品銷售。同時還“以傳統(tǒng)優(yōu)勢茶產(chǎn)業(yè)為基礎,以南絲路文化與文君文化為載體,建成了文君茶公園、碧濤茶公園、邛崍黑茶產(chǎn)業(yè)園、崍嶺白茶觀光園、南寶山茶葉觀光等一批一三產(chǎn)業(yè)互動園區(qū)。期待有更多投資者來到邛崍,把握機遇,共同推動邛崍茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
福建省武夷山市政府副市長 張賢軍
近年來,武夷山市不斷挖掘和提升當?shù)匚幕瘍?nèi)涵,通過引入山水實景劇、開發(fā)融入傳統(tǒng)文化的旅游項目等方式,促進茶葉和旅游產(chǎn)業(yè)的進一步融合、升級。
武夷山依托自然山水和茶名片,致力于打造的“茶旅融合”的旅游新模式,打造“以旅帶茶、以茶帶旅、茶旅互動”茶旅融合發(fā)展先行區(qū),借力當?shù)厥澜珉p遺產(chǎn)地的自然與文化景觀及武夷巖茶兩大資源,推動茶文化融合與提升。
中共五峰土家族自治縣委副書記 萬 紅
五峰隸屬湖北省宜昌市,全縣國土面積2372平方公里, 總?cè)丝?0.8萬人,其中以土家族為主的少數(shù)民族人口占84.8%。五峰地處神奇的北緯30°,山地氣候顯著,平均海拔1100米,海拔2000米以上的高山多達32座,年均氣溫13-17℃,是休閑避暑的絕佳之地。
此外,五峰擁有世界茶旅之鄉(xiāng)、中國茶葉之鄉(xiāng)、國家森林公園、國家地質(zhì)公園、國家濕地公園等旅游品牌,將建設成為世界茶旅之鄉(xiāng)。
悅武夷茶生活美學酒店董事長 陳昌宋
當前,無論是“W”酒店還是“MUJI”品牌,都在生活方式上給人們的生活帶來了改變。如今,酒店行業(yè)需要從住宿的基本訴求開始,連接吃、喝、玩、學、購等多方面消費內(nèi)容,為消費者提供有溫度、人文的生活體驗。
悅武夷不僅提供優(yōu)質(zhì)的酒店服務,同時加入茶文化,推動茶與旅游新模式。未來將布局北京、西湖、洱海、廈門、黃山等地,結合當?shù)匚幕Y源特色,融入茶生活,不斷努力成為生活美學酒店的典范。
北京無象設計創(chuàng)始人 王 永
設計如同做茶,都需要投入情感。茶與美學空間打造,在很大程度上有著緊密的聯(lián)系。茶與空間,給人最直觀的感受就是“美”,而美食能夠帶來愉悅和能量。
如今,跨界、融合都不斷進入人們的視野,無象設計追求“越界”,希望在不同的空間融入茶生活美學,無論在景觀氛圍還是空間設計上,都能呈現(xiàn)出當代獨有的美學體驗。
中國式生活美學研究者 周 濱
從茶藝到茶藝術美學,這將打開消費的外延,拓展藝術的想象力。面對消費轉(zhuǎn)型期的人口紅利,茶藝術美學將出現(xiàn)新的機遇。目前,年輕消費者對中國奢侈品市場的貢獻極大,對新茶飲表現(xiàn)出極大的熱情,這部分人群收入將高速增長。這一輪消費變化的本質(zhì)不是升級,而是多元;一二線城市對茶藝美學類產(chǎn)品消費的拉動將會更大。
樂泡品牌創(chuàng)始人 葉揚生
全球飲茶方式的演變經(jīng)歷了農(nóng)耕文明、工業(yè)文明、信息文明三個主要階段。從公元前2000年神農(nóng)發(fā)現(xiàn)茶到唐宋盛世,從改革開放到人工智能時代,中國人的喝茶方式在不斷演變,這為智能化飲茶工具帶來新機遇。
其實很多茶機品牌進行過嘗試,如知名的雀巢Sepecial-T、立頓T.O,不斷進入了人們的視野。茶機在發(fā)展的過程中不斷受阻,瑞士Tpresso、美國Teforia、中國Dr.T泡茶機產(chǎn)品目前都已退市;但是面對發(fā)展潮流,“茶機”未來還會獲得發(fā)展機遇。
業(yè)內(nèi)人士認為,此次論壇分享嘉賓深度剖析了茶文化與美學現(xiàn)狀,結合自身經(jīng)驗為產(chǎn)業(yè)發(fā)展獻言獻策,內(nèi)容匯聚眾多思想、觀點、建議,對進一步推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施,深入貫徹“精準扶貧”政策,優(yōu)化茶旅融合發(fā)展模式,促進茶區(qū)經(jīng)濟發(fā)展有重大意義。
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