情系百姓 用心譜寫茶人生——記新昌烏牛崗茶場場長吳海江

情系百姓 用心譜寫茶人生——記新昌烏牛崗茶場場長吳海江

32閱讀 2022-03-25 03:14 人物

吳海江,話語不多,一看就是一個憨厚踏實、驚恐不慌的人。他是一位紅色精神的身體力行者,在里東村發(fā)揮了黨員的模范帶頭作用;他不但是一位深深扎根于小將鎮(zhèn)里東村土地上的村務工作者,也是一位情系百姓的新昌茶人。

近二十年來,他踏實勞作,不斷地用自己的行動,帶領村民擺脫貧困、增收致富。其個人也先后榮獲四星級民間人才、十佳新型職業(yè)農民、紹興市首批鄉(xiāng)村振興“領雁計劃”人才、市鄉(xiāng)村振興突出貢獻個人、浙江省第一批“萬名好黨員”、市優(yōu)秀黨務工作者等榮譽。

情系家鄉(xiāng)一頭扎進茶產(chǎn)業(yè)

2002年,吳海江原本在外闖蕩打拼,村里的村干部給他打電話,告訴他村里的茶場——烏泥崗茶場無人管理要荒廢了。情系家鄉(xiāng)的他毅然決然返鄉(xiāng),承包了村里的200畝茶場。從此,吳海江一門心思都撲在了茶葉上。

“烏泥崗”是深藏在新昌小將境內的高山僻靜處,圍繞它的四周,依次便是聞名遐邇的羅坑山、菩提峰、天姥山和華頂山等四大名山,山巒疊嶂、名山雄姿,整個山脈似一朵盛開的蓮花,“烏泥崗”所處的山脈,酷似蓮瓣環(huán)繞的蓮芯。烏泥崗茶園就是生長在這有山有水、自然相融的風水寶地。山間茶樹、櫻花、海棠相間,四季色彩繽紛。特殊的高山小氣候與深厚肥沃的高山香灰土,造就了烏泥崗茶優(yōu)異的品質。制成綠茶,香氣清幽、滋味甘鮮爽口;制成紅茶香氣甘甜,滋味甘醇、飽滿、柔滑。

吳海江承包了烏泥崗茶山后,剛開始,不懂茶園管理和茶葉加工技術,他就城里、鄉(xiāng)下來回跑,不斷從茶園管理能手和炒茶高手那里取經(jīng),學習炒茶技術,一點一滴的學習積累,慢慢掌握了茶葉生產(chǎn)相關技術。在茶葉加工過程中,他老老實實地按照農業(yè)技術部門專業(yè)人員指導培訓的技術規(guī)程,一個環(huán)節(jié)緊扣一個環(huán)節(jié),最終生產(chǎn)出了高品質的大佛龍井,并注冊了“烏牛崗”和“菩提丹芽”商標,在市場上打出了一定名氣。

幾年下來,“菩提丹芽”大佛龍井品牌做出了一點名堂。吳海江并沒有停止不前,他時刻關注市場行情,不斷探索新茶品。2010年,吳海江看到卷曲類名茶的市場前景,開始了他的轉型之路,他按照新昌第一只名茶“望海云霧”的加工工藝,生產(chǎn)卷曲類茶,并定名為“菩提曲毫”。菩提靈氣凝枝葉,菩提山獨有的生態(tài)環(huán)境,云霧繚繞,賜予了烏泥崗茶葉特有的清醇、甘鮮和無限的禪意。

2014年,對吳海江來說既平凡又不平凡。時值當年,新昌縣正大力推動“紅+綠”的多茶類發(fā)展戰(zhàn)略,極力攻克名優(yōu)紅茶加工技術,吳海江及時抓住機遇,開始試制紅茶,并邀請縣茶葉總站專家駐場指導紅茶生產(chǎn),一開始,他們選取不同嫩度原料如單芽、一芽一葉、一芽二葉等進行試制,經(jīng)過不斷比較,加之“金駿眉”單芽紅茶的一夜爆火,他決定采取最嫩的單芽作為原料,并不斷研究加工技術,研制出了“菩提丹芽”優(yōu)質紅茶。制作紅茶需要時間和精力,經(jīng)常要發(fā)酵至深夜,可做出來的紅茶能被消費者認可,就喜上心頭,再疲憊也不覺得了。終于,功夫不負有心人,紅茶“菩提丹芽”成為第二屆中華茶奧會新昌縣選送的兩個茶葉品牌之一,得到了會上專家學者和市民的廣泛好評。先后獲第二十三屆上海國際茶文化旅游節(jié)金獎、2018“浙茶杯”優(yōu)質紅茶推選活動金獎等。

“我們現(xiàn)在不用出門銷售,都是老客戶主動找上門,還有許多人是尋著味道前來。”多年來,吳海江一門心思做好茶,做出好味道,許多人品味他的茶后,都喜歡上了香濃味醇的“菩提丹芽”紅茶,訂單絡繹不絕,茶葉供不應求。

真心奉獻勇當致富領頭人

從事茶產(chǎn)業(yè),對吳海江來說,偶然中有必然,必然中有偶然。但他的成功是必然的,因為他始終保持茶人的初心,情系百姓,帶領著里東村民共同致富。

早在20世紀90年代,里東村就開始種植花木,有海棠、紅楓、桂花等品種,還種植一些小京生、油茶籽、白術等經(jīng)濟作物,畜牧業(yè)也占一定的收入,但因為村里沒有工業(yè)企業(yè),農民還是以花木銷售占主要收入。吳海江的成功,無疑是給村民們開辟了一條新的致富路,村民越來越多人開始種植并生產(chǎn)茶葉,并紛紛向他請教種植技術。茶園管理、加工技術、銷售等......吳海江耐心的教大家茶葉怎么種、怎么炒。因為他深知一個道理,“授人以魚不如授人以漁”,他認為,里東村要發(fā)展,一定要讓村民們掌握發(fā)展技術,因此吳海江同志專門抽出時間對村里的茶農們進行培訓,不定期的組織專家對茶農傳授茶葉種植和炒制等的專業(yè)技能,讓村民們能夠有更高的收益,近5年來,茶農們的生產(chǎn)效率已經(jīng)提高了95%,收益增加了80%。村民們稱吳海江是真心奉獻,勇當致富“領頭羊”,而他卻真誠地說:“獨富不如眾富,共同致富是我們村干部的職責和目標?!?

不僅如此,他的茶場全年雇用季節(jié)性茶葉采摘工5000多人,充分發(fā)揮了農村剩余勞動力、超齡勞動力的勞力互補、技術互補、資金互補、時間互補、資源互補,有力促進了農業(yè)集約化經(jīng)營和農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)興旺是重點。茶葉與花木作為里東村的兩大產(chǎn)業(yè),帶動村民致富增收。吳海江作為里東村的支書,始終把發(fā)展產(chǎn)業(yè)、共富情懷牢記在心頭,作為自己的主要職責,他做到了!2020年,他被評為紹興市鄉(xiāng)村振興突出貢獻個人。2022年,他被評為“紹興市擔當作為好支書”的榮譽稱號。

現(xiàn)在到新昌中國茶市轉上一圈,問上一番,小將茶也在人們心中有了位置、有了分量、有了自信!

以茶為媒茶旅融合謀共富

菩提峰下的里東村,花香陣陣,流水潺潺,茶香四溢。沿著盤山公路蜿蜒而上,可以看到半山腰間滿是雨霧繚繞的迷人勝景,叢叢花團錦簇點綴其中,猶如仙境。在“烏泥崗茶場”牌坊前停下,這便是入口,爬上約六七十度的陡坡,駛入花海間,小路的兩側種滿了櫻花、海棠、紅楓等植物,這是吳海江在種茶時候種下的,據(jù)他介紹,“種這些花木起初是出于經(jīng)濟考慮,沒想到花木遮陰也能提升茶葉的品質?!庇辛烁魃?、常綠茶園的裝點,烏泥崗更成為一道獨特的風景,上萬株櫻花在春茶時節(jié)綻放出艷麗的色彩,與茶樹相鄰而居,構成一幅滿園春色的靚麗圖景,置身其中,讓人心曠神怡,越來越多的人慕名前來,烏泥崗也因此揭開了它神秘的面紗,被人們所熟知。

2015年開始,小將鎮(zhèn)開始舉辦櫻花節(jié),吸引不少來自周邊城市和縣內的游客,到烏泥崗賞櫻花、品春茶,共話鄉(xiāng)村振興,共謀發(fā)展大計,也為烏泥崗茶場帶來更多機遇。“通過舉辦這樣的活動,以花之名、以茶為媒,廣交天下友,既把小將的美景推介出去了、又把新昌的茶葉推介出去了,一舉兩得”,吳海江開心自豪的說。

在里東,一片片的茶葉,變成了“金葉子”,鋪就了一條致富路;一朵朵的櫻花,變成了“金花朵”,譜成了一曲共富曲。

吳海江,20多年來,踏實勤懇,不敢告勞,帶領村民發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),闖出了一條共同致富路;他用一顆赤誠的心,譜寫了他的茶人生,也贏得了村民們的稱贊和愛戴!勇往直前,再創(chuàng)輝煌,這是茶人吳海江的人生追求!

來源:中國大佛龍井,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯(lián)系刪除


上一頁:長期喝紅茶有什么好處

下一頁:普洱茶投資分析:毛茶價格跳水真相到底有多離譜

相關閱讀

昌寧紅茶簡介
430閱讀
茶友網(wǎng)
滇ICP備19006320號-4
滇ICP備19006320號-4