孫憶:鄉(xiāng)村振興新時(shí)代下,生態(tài)貴州造就新茶飲“風(fēng)口”

孫憶:鄉(xiāng)村振興新時(shí)代下,生態(tài)貴州造就新茶飲“風(fēng)口”

14閱讀 2022-01-14 05:43 人物

第十屆貴州茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)上,年僅28歲的貴州小伙孫憶攜“譯樂(lè)鮮茶”品牌,榮獲“首屆貴州茶行業(yè)杰出創(chuàng)新人才獎(jiǎng)”。

孫憶(左四)

譯樂(lè)鮮茶創(chuàng)立于貴陽(yáng),是一家以茶飲、新鮮冰淇淋為主的新茶飲連鎖品牌,近五年來(lái),譯樂(lè)鮮茶建立了統(tǒng)一配送體系、專屬倉(cāng)儲(chǔ)物流體系,門(mén)店覆蓋貴州、云南、四川、重慶、東北等城市。孫憶是譯樂(lè)鮮茶品牌創(chuàng)始人。

2014年孫憶開(kāi)始奶茶創(chuàng)業(yè),那時(shí)他還是貴州商學(xué)院的大二學(xué)生。近年來(lái),譯樂(lè)鮮茶也開(kāi)始集團(tuán)化運(yùn)營(yíng),公司全資投資了貴州怡樂(lè)商貿(mào)有限公司(供應(yīng)鏈公司),負(fù)責(zé)品牌供應(yīng)鏈服務(wù)??毓赏顿Y了貴州利錦餐飲管理有限公司(品牌公司),負(fù)責(zé)品牌運(yùn)營(yíng)與直營(yíng)事業(yè)部運(yùn)營(yíng)。自主開(kāi)發(fā)的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)“譯管家”多次迭代完善,對(duì)供應(yīng)鏈和門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理發(fā)揮了強(qiáng)大能力。隨著品牌快速發(fā)展的同時(shí),裝修裝飾需求量也在逐漸擴(kuò)大,裝修裝飾公司也正在籌備中……

在歷屆中國(guó)連鎖餐飲加盟年會(huì)上,譯樂(lè)鮮茶“西南地區(qū)餐飲最受歡迎品牌”“最具投資價(jià)值品牌”等榮譽(yù),見(jiàn)證著譯樂(lè)鮮茶的不斷崛起,及其品牌影響力的不斷提升。

“世界綠茶看中國(guó),中國(guó)綠茶看貴州”“中國(guó)茶園面積最大的產(chǎn)茶大省”“中國(guó)抹茶之都”等光環(huán)的加持,讓貴州品牌譯樂(lè)鮮茶的創(chuàng)業(yè)之路一路勢(shì)如破竹。

“用好貴州茶,做好貴州茶飲品牌,講好貴州品牌故事,也是譯樂(lè)人的使命?!睂O憶說(shuō),譯樂(lè)以茶飲連鎖品牌及其數(shù)字化融合發(fā)展為載體,把握新風(fēng)口,做大新茶飲。

截至2021年年底,譯樂(lè)品牌線下實(shí)體門(mén)店近400家,覆蓋全國(guó)22個(gè)省份,直接帶動(dòng)300余人創(chuàng)業(yè),帶動(dòng)超1000人從事“黔茶出山”,全體系銷售額超過(guò)1個(gè)億。

2021年,譯樂(lè)鮮茶推出“尋鮮猴”IP及包括“行業(yè)‘領(lǐng)’鮮”“產(chǎn)品優(yōu)‘鮮’”“文化爭(zhēng)‘鮮’”“生態(tài)創(chuàng)‘鮮’”的“四鮮”品牌體系,引領(lǐng)健康時(shí)尚的深度價(jià)值主張,結(jié)合其此前多年沉淀的“品質(zhì)更推出、價(jià)格更親民、渠道更下層”的“三更”產(chǎn)業(yè)生態(tài)卡位,供應(yīng)鏈、數(shù)字化運(yùn)營(yíng)能力與門(mén)店拓展能力內(nèi)外兼修,被多家媒體譽(yù)為“中國(guó)新茶飲下半場(chǎng)的代表性品牌”。

精心挑選制作茶飲的水果

日前,新茶飲品牌譯樂(lè)鮮茶與貴茶集團(tuán)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,譯樂(lè)鮮茶專屬茶園在貴茶集團(tuán)九龍山歐盟標(biāo)準(zhǔn)茶園中正式揭牌。此次戰(zhàn)略合作的簽署,譯樂(lè)供應(yīng)鏈及品牌、渠道等多項(xiàng)要素獲貴茶傾情加持,預(yù)示著譯樂(lè)鮮茶“四鮮”品牌體系建設(shè)再獲大幅提升。

談到未來(lái)發(fā)展的計(jì)劃,孫憶用2022到2024年“兩個(gè)千店”回答記者。“第一個(gè)‘一千’,是百城千店,譯樂(lè)計(jì)劃在省外布局不低于1000家門(mén)店。第二個(gè)‘一千’,是響應(yīng)和借勢(shì)鄉(xiāng)村振興,在貴州主場(chǎng)深度下沉發(fā)力,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)市場(chǎng)開(kāi)店千家。”

“因?yàn)楦鲁?,我們?cè)卩l(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)上開(kāi)創(chuàng)了大幅領(lǐng)先行業(yè)的下沉市場(chǎng)門(mén)店賦能模式?!睂O憶告訴記者:“鄉(xiāng)村振興為貴州的進(jìn)一步發(fā)展注滿動(dòng)力,也為譯樂(lè)品牌鄉(xiāng)鎮(zhèn)下沉開(kāi)拓了空間。天地廣闊,大有可為?!?/p>

2021年,中國(guó)新茶飲產(chǎn)業(yè)規(guī)模達(dá)2800億。孫憶說(shuō):“在新茶飲產(chǎn)業(yè)快速崛起的過(guò)去幾年,譯樂(lè)高速增長(zhǎng)沉淀。鄉(xiāng)村振興新時(shí)代來(lái)臨,譯樂(lè)再度迎來(lái)‘風(fēng)口’”?!班l(xiāng)村振興新時(shí)代下的生態(tài)貴州是譯樂(lè)的福地,也必將成為中國(guó)新茶飲的高地。希望與各界攜手,為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)一份‘甜蜜’之力!”

來(lái)源:貴州茶香

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